第4章 麻辣雞架
“神之眼：觀察達到入微境界！”
別看介紹只有這麼幾個字，葉歸明白觀察細緻入微對一位廚師來說多麼重要。
因為做菜不能達到百分之百的完美。
多少都會出現一點問題！
鹽多了還是少了，水溫高還是低。
菜是不是最新鮮的！
不同的因素都會對味道產生影響。
但一旦葉歸達到觀察細緻入微的境界，那這些問題就可以極大的避免。
這對他的廚藝非常有幫助！
“真是一個好能力啊！”
......
葉歸回到了院子裏面，吃了飯，繼續開始干農活。
一下午過去了，葉歸拿出手機，打開直播：
“一粥一飯當思來之不易，一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。”
“各位觀眾大家好，感謝大家收看我的節目！”
“我是主播葉歸！”
“我吃哪家店，您來說了算......”
伴隨着熟悉的開場白，直播間竟然一下子就湧入了數萬的觀眾。
“霍，這麼多人啊！”
葉歸自己都嚇了一跳。
他再看了一眼關注數，已經過十萬了。
看來教訓了一頓網紅包子漲了很大一波流量啊。
“主播主播，你知道嗎？你火了！”
“帥哥，我中午按照你教的辦法做了肉包子，真他媽的好吃啊！”
“我吃了我女朋友的肉包子后後悔為什麼只吃了兩個，我應該吃四個的！”
“卧槽，這破路也能開車？”
“奧利給集團的股價快跌停了！”
感情還是因為肉包子的事情啊。
葉歸笑了笑：“其實還是因為他們自己心術不正，如果光明正大又怎麼會發生這種事情呢！”
“現在到了晚飯的點，大家想看哪家店，我去探一下！”
隨着葉歸說完，直播間的觀眾紛紛發表意見：
“最近那個網紅酸奶大麻花吧！”
“那玩意有啥好探的，麻花裏面擠酸奶，但是最近江城新開了一家麻辣雞架，叫臭寶麻辣雞架，人超級多，我慕名去吃了一次，結果拉肚子了，主播哥哥你能去探一家這個店嗎？在江漢路步行街！”
“阿對對對，這家我也吃過，吃完也拉肚子了！”
“俺也一樣，當時我還找了他們，他們說是我的問題，還讓我吃兩顆腸炎寧！”
如果一人吃壞肚子，那或許是那個人的問題。
可一旦是一群人吃壞肚子，那食物肯定有問題啊。
“好，那我晚上就去探這家麻辣雞架！”
葉歸走了出去，很快就來到了江漢路步行街。
這是江城名聲最響亮的一條街。
一到晚上，此刻人山人海，人頭接踵摩肩。
走路都是靠飄的。
“各位，我們已經到了江漢路步行街了，我只想說一句！”
“好多人啊！”
他表情誇張，逗得直播間觀眾哈哈大笑。
“這表情包我保存了！”
“帥哥就是帥哥，表情包都那麼帥！”
葉歸慚愧道：“沒辦法，誰讓上天既給了我無與倫比的才華，還給了我讓男人嫉妒讓女人瘋狂的顏值呢！”
“或許這就是主角吧！”
直播間清一色的“？？？”
他們從未見過如此厚顏無恥之人！
眼看直播間少了好幾個人，葉歸趕緊說道：“各位，現在我已經到了臭寶雞架的排隊處，在我的前方大概有三十個人啊，還好不是太多人！”
“年輕了！”
“主播麻煩你看看你的左手邊，你這一條隊伍是拿票的，左邊才是拿雞架的隊伍！”
葉歸看着左邊，只見到一列30人的隊伍排了4列。
算上面前的30人，那前面有150個人！
“我的媽媽呀，這也太多人了吧！”
葉歸驚嘆一聲，隨後道：“算了，來都來了！”
“等吧！”
“哈哈哈哈，人間真實！”
“來都來了真的是萬能的一句話啊！”
“笑死我了，反正來都來了！”
隨着時間流逝，直播間的觀眾已經在不知不覺間突破了十萬人。
葉歸和大家天南海北的聊着自己這段時間的見聞。
眾人發現別看葉歸年紀輕輕，見識真的不少啊。
經過了一個小時的等待，終於輪到他了。
葉歸要了一份他們家招牌的麻辣雞架。
25塊錢，150克的雞架。
“各位，現在我已經拿到雞架了，我先試試啊！”
葉歸沒有着急吃，而是聞了一下雞架的味道。
在他的面前出現了一個面板：
【名字：雞架】
【新鮮度：冷凍保存超過十年的走私肉，俗稱殭屍肉！】
葉歸內心的怒火再次升了起來：
“各位，剛剛我聞了一下雞架的味道，說說我的看法吧！”
直播間的觀眾聽到葉歸的語氣如此嚴肅，頓感大事不妙。
“這一家雞架果然有問題啊！”
“坐等揭秘！”
“這個話題口味重不重？如果重的話我先不吃飯了，順帶喊我室友一起看！”
葉歸點了點頭：“嗯，我建議大家暫時不要吃飯了，然後我說出來后或許會引起大家的不適，如果有心理承受能力差的觀眾可以先離開，第二天看新聞就是了！”
你要這麼說，那我們就不走了啊！
“快說快說，我們要聽重口味！”
“感覺又要整出大新聞了啊！”
葉歸說道：“這些雞架並不新鮮，從味道上初步判斷，應該是存放超過十年的殭屍肉！”
眾人：“......”
附近還有不少沒有離開正在吃雞架的客人。
他們面色古怪地看着葉歸。
再看着面前的雞架：感覺雞架似乎不那麼好吃了。
“這目前只是我的猜測，是不是真的殭屍肉我吃一口就知道了！”
葉歸循循漸進，當眾咬下雞架的一塊肉。
他的眼前立刻浮現出面板：
【菜名：麻辣雞架】
【材料：雞架、十八種香料。】
【製作辦法：將冷凍十年已經長出屍斑的雞架用沸水煮開，加入蔥姜料酒，剁碎小塊用十八種秘制香料腌制三天三夜，祛除殭屍肉的腐味后油炸5分鐘即可，撒上孜然辣椒即可享用！】
【備註：冷凍年份越長需要香料越多，味道也就越好！】
啪！
葉歸把雞架扔到地上，擠開排隊的人群，不顧眾人的指責，指着老闆憤怒道：“賺這種黑心錢，你們的良心難道不會痛嗎？”