第11章 飯後西瓜
在宋朝的時候,老百姓普遍認為豆腐出自西漢。
不過不管是漢晉,還是隋唐,都沒有豆腐的相關記載。
後世普遍認為豆腐是發明的。
江波來到這個世界,發現的確沒有豆腐,他便自己製作了推磨,以此來製作豆腐。
此時一盤白嫩嫩的豆腐端了上來,看着就讓人食慾大開。
李麗質儘管早就吃過,但也忍不住咽下口水,她隨後給長孫皇后夾豆腐。
長孫皇后小小吃了一口,發現此物非常柔軟,絲滑無比,入口就沒過咽喉了。
唯有一股濃濃的豆腐清香留了下來。
「好吃。」
長孫皇后從來沒有吃過如此柔軟的食物,心中喜歡,連續吃了好幾塊。
李泰見此,便也嘗試了一口。
豆腐進入嘴巴,還未反應過來,就順着食道流入胃裏了。
細細品味,發現豆腐有一股清香,非常好聞,似乎有些像是雞蛋。
「這是什麼?是長得地里,還是長在地上的?」
他從來沒有見過豆腐,還以為又是一種新的產物。
李麗質笑道:「二哥,不懂了吧,這就是豆子碾磨后做出來的,名為豆腐,就是豆子做的咯。」
李泰夾起豆腐,連連吃了幾塊,「怎麼沒有豆子味道?還這麼甜?」
本來豆腐放上辣椒,搞個麻婆豆腐,會更加好吃。
不過考慮到長孫皇后不適合吃辣,所以江御竣做的是清蒸豆腐,還加了一些糖。
「自然是因為夫君手藝好。」
李泰一頓,隨後笑道:「不過是一兩盤菜而已,這就能說手藝好了?」
「你且看着吧。」
片刻后,江波先後端出了素餃子,伊人烏冬,地三鮮,以及酸甜土豆絲等等一系列的素菜。
因為長孫皇后不適合吃肉,所以江波準備的都是素菜。
但以他超凡入聖的廚藝,就算是最普通的食材,也能做出最美味的味道。
一共十二道菜,竟然幾乎被長孫皇后,李麗質,李泰三個人吃完了。
尤其是李泰,吃的尤其多。
一開始還會嗶嗶幾句,後來則是放開肚子吃了。
長孫皇後過去幾個月就是喝一些水,吃一點水果,但是今天,她足足吃了兩碗飯,整個人氣色頓時好了許多。
李泰最後摸着肚子,感慨道:「妹夫這手藝真是棒,比宮中御廚還要好。」
李麗質揚起頭,「宮裏的那些人哪裏能跟夫君比,他們的菜寡淡無味,非常難吃。」
李泰點點頭,「妹夫既然如此厲害,不如跟我去長安吧,我給他一萬錢一個月,給父親母親做飯。」
李麗質呸了一聲,「不需要你裝好人。」
李家三人吃完飯,江波收拾碗筷,同時將準備好的西瓜端了上來。
「這是何物?」
「這叫西瓜,母親,嘗一嘗。」
在後世,有些人認為西瓜是唐代時期,自西域流入華夏。
不過根據李時珍的記載,是時期傳入華夏。
江波來到這裏后,他並沒有發現西瓜,系統給了種子,他就種上了。
李泰抓起西瓜,輕輕咬了一口,發現肉質鮮甜多汁,不需要咀嚼,直接就能吞咽,非常可口。
「此物真是好吃。」
他喜歡吃這樣多汁的水果。
李泰剛剛吃的肚子鼓鼓的,此時接着吃西瓜,一下就下肚十幾片,把肚子撐得更大了。
他依舊不滿足。
「妹妹,家裏有多少西瓜啊?」
「多了去了,十幾萬斤應該有的。」
「十幾萬……妹妹,你離家兩年,也學會撒謊了?」
「我可沒有撒謊,你若不信,我帶你去瞧一瞧。」
正好長孫皇后今天精神好,也打算出去走一走。
片刻后,他們來到了江波家後山,只見滿山的西瓜,個頭都非常大,十幾二十斤一個。
李泰長大嘴巴,「這……這麼多,能賣多少錢啊?」
李麗質翻了個白眼,「你只知道錢,這些個西瓜,是給鄉親們吃的。」
「那些農民配吃嗎……」
李泰感覺到長孫皇后望來的目光,急忙改口,「妹妹妹夫倒是好心腸,這一點跟母親很像。」
他心中不以為然。
西瓜如此美味。
運到長安了,必然能賺大錢。
一個西瓜賣個兩三百錢應該可以,如此一來,這滿山的西瓜,賣個十幾萬貫,不是不可能啊。
妹夫終歸是個土財主,這格局小了。
看來我要跟他好好商量商量,到時候二八分賬,我也能帶他飛起來。
長孫皇后輕笑道:「你們小夫妻雖然年輕,但懂得與人為善,這是極好的。」
「不過……這西瓜終歸是水果,拿出去售賣,也是富家人才吃得起。」
「這地肥沃,用來種植糧食,或是更好。」
「遇上了災年,也不用擔心餓肚子。」
李泰立即說道:「說的是啊,妹妹,不如我收了這些西瓜,讓妹夫改種糧食吧。」
李麗質擠眉故做兇相,「母親放心,夫君種的糧食也多,絕對不會有任何問題。」
「我帶你去看看玉米,那就是夫君種的糧食,畝產千斤呢?」
李泰哈哈大笑,「妹妹,你真的變了,哪有畝產千斤的糧食。」
此時北方大多種植栗米,南方則是稻米,因為種子問題,一般畝產三四百斤。
畝產千斤的糧食,李泰真的沒有看過。
「你且跟我去就知道了。」
李麗質隨後領着李泰長孫皇後去看玉米地。
只見一大片金黃的蔥蔥鬱郁的玉米桿,每一個玉米桿上都結了好幾個玉米棒子。
李麗質掰下一根玉米棒子,撕下外邊的包葉,露出黃橙橙的玉米粒。
她扣下一顆玉米粒,吹了吹,隨後丟進嘴巴里,然後又扣下兩個玉米粒。
「母親,你嘗一嘗,這個很甜。」
長孫皇后吃了一粒,發現這玉米粒包着糖水一樣,咬開外衣,頓覺清甜可口。
「再過兩個月才成熟的,現在這玉米還沒有完成長好,但時候更大個,更甜。」
「這一共有多少畝地?」
「我們家種畝,不過整個桃源村,終有大概有兩千畝,之前鄉親們還怕挨餓呢,種了玉米,家家戶戶都有餘糧。」
這……
這麼多高的產量,若是推廣整個大唐。
那老百姓豈不是個個豐衣足食了,陛下也就不用日日煩悶了。
長孫皇后原本聽說自家女婿是扁鵲傳人,倒是沒想到女婿還是一個種田高手。
這般人才,在這樣的小山村太可惜了,朝廷需要他啊。