第126章 下廚

第126章 下廚

猝不及防之間被人揭老底,齊悅臉上也有些尷尬,呵呵笑了一下,“我以為這東西很簡單呢。”

“對老孫來說,這東西確實挺簡單的,”白幼瑾對后廚的這些事,也只是有所了解,知道的並不多,帶着齊悅去找了老孫。

老孫正在後廚忙碌,看到她們兩人進來,也沒放下手裏的鍋鏟。

說明了來意,老孫答應的很爽快,從齊悅手裏接過了那隻雞。

老孫動作很快,手腳又麻利,不過半個時辰就能做好,齊悅站在旁邊等待,一邊看,一邊偷偷琢磨老孫的手法。

看齊悅的樣子,完全就是個初來乍到,什麼也不懂的小學徒,老孫笑了一下,“用我教你不?”

齊悅很想點頭答應下來,只是現在時間也不夠,糾結開口,“那等以後吧。”

老孫手上速度很快,齊悅有時候甚至還來不及看清老孫到底做了什麼,他就已經到了下一步。

說是來偷師,結果什麼也沒學到,一套流程下來,只記得老孫熟練的刀工和下手的速度很快,好像是來看熱鬧的。

齊悅在心裏唾棄了一番自己的行為,從老孫手裏接過了用油紙包好的雞。

哪怕是隔着一層有紙,齊悅都能聞到那層香味,老孫擦了一把臉上的汗,對着她笑了一下,“如果你不急着吃的話,到時候放鍋里熱一下就好了。”

齊悅點頭答應下來,這她還是會的。

看齊悅拿着油紙袋子出來,白幼瑾從前台站了起來,“你現在是要回去嗎?”

看齊悅點頭,白幼瑾搓搓手,“我想跟你一起過去看看……”

“不是我不答應你,”齊悅義正言辭地拒絕了白幼瑾,“只是這是用來答謝薛銘的。”

齊悅說的肯定,她不想讓白幼瑾跟過來,還有一方面原因,白幼瑾清楚這頓飯是怎麼來的。

白幼瑾遺憾的搖頭,沒趕上這個好時候,希望下次能趕上。

只是現在的白幼瑾還不知道,她到底錯過了什麼。

心情很好的拎着雞回家,齊悅又在外面買了些東西,嚴嚴實實的一大袋,別人從外面看,也不知道齊悅具體買了什麼。

再次回到薛家的時候,薛家眾人還在自己的房間裏,外面沒有一個人,齊悅哼着歌,推開了廚房的門。

把外面包著的油紙打開,香味一下子散開,齊悅把那隻雞放到了旁邊,等會兒弄好了所有的東西,再把那隻雞加熱一下就是了。

處理其他菜的時候,齊悅的動作也比之前快了很多,洗菜切菜,倒是沒有什麼特別難的。

只是在放調料的時候,齊悅看着手裏的那一把調料又開始犯難,到底放什麼東西,放多少好?

剛才見老孫做的時候,似乎是每樣都放了一點,只是老孫的一點,具體又是多少?

齊悅被自己給問住了,站在原地,拿起之前的那個小本子,上面記載了一些最基本的做法。

看了小本子半天,齊悅自覺拿出了學術鑽研的精神,她當初通宵寫論文的時候,感覺也沒現在這麼迷茫。

好像懂了,又好像沒懂,齊悅現在似懂非懂,只能拿起那些東西,一股腦的丟進去,每樣都放了一點。

“這樣應該就可以了吧,”在齊悅猶豫的時候,底下的火已經燒了起來,她匆忙拿起鍋鏟,開始攪動鍋里的那些菜。

就這麼做了一會兒,齊悅發現做菜也沒自己想的那麼難,尤其是鍋里的菜慢慢變了顏色,看着應該是可以吃了。

心裏一喜,連忙把那些菜都倒到盤子裏,齊悅趁熱打鐵,又做了幾個菜。

雖然賣相不太好,但是她也是按那個本子上所寫的來做的,應該沒什麼大問題吧……

齊悅是早上開始做的,等做好的時候,中午已經過去了一把,匆匆把那些菜端上桌,齊悅看着周圍期待的眾人,嘿嘿笑了一下,臉上有些說不出來的得意。

二夫人和薛銘坐在旁邊,兩個人都等了半天,但誰也沒說什麼,靜靜的看着齊悅動作。

等收拾好了一切,齊悅忙完了,看他們兩個人不行動,“怎麼不動呢?”

看兩人手裏空空如也,齊悅這才反應過來,她沒給他們兩人拿筷子!

自覺忙的忘了這件事,齊悅有些尷尬的笑了一下,好在二夫人已經迫不及待,“這些都是小悅你自己做的嗎?”

看着放在最中間的那盤雞,齊悅有些遲疑還沒來得及說話,二夫人就已經默認了這些都是齊悅做的,很給面子的捧場,“小悅做什麼都很厲害!”

現在說是或者不是,都有些尷尬,齊悅索性跟着他們一起動了筷子。

第一口菜到嘴裏的時候,齊悅臉上的表情就有些僵硬,這和了想的似乎有點不太一樣,這東西為什麼除了咸,就什麼味道都沒有了?

薛銘和二夫人沒注意到她的異樣,兩個人嘗了一口齊悅從老孫那裏拿回來的那道雞,對此讚不絕口。

“味道真的很不錯耶!”

二夫人表現的很高興,齊悅就更不好意思說出這雞的由來了。

看雞的味道不錯,想必其他菜的味道也不錯,二夫人滿懷期待的試了一口魚,臉上的表情有些微妙。

怎麼會是這個味道?

說不出來的奇怪,二夫人甚至有些懷疑自己的味覺,試探性的又嘗了一口。

齊悅看二夫人臉色變得微妙,心裏就覺得不太對,正想攔住二夫人的時候,二夫人又嘗了一口,臉色變得更奇怪了。

“這還是我第一次做魚,所以可能沒有處理好,不如先嘗嘗別的菜吧。”

齊悅嘗試着把眾人的注意力往回拉,二夫人鬆了一口氣,對着齊悅笑了一下。“沒關係,第一次做都是這樣,能做成這樣已經很不容易了。”

說話的時候,二夫人又嘗了一口齊悅做的熱菜,勉強擠出了一個笑容來。

這些菜,也不能說難吃的無法下咽,但每個菜都有些缺斤少兩,再加上齊悅是第一次做,表現的很小心,不管是什麼調料,都只撒了一點點。

基本就是水煮,只能嘗出來油的味道,其他的什麼也吃不出來。

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農家福女:重生之沖喜小新娘

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