第784章 分店開業3
等店裏的客人們挑好食材,江陽帶着他們去了櫃枱,跟櫃枱里的夥計一起,將各種麻辣燙口味介紹了一遍。
“湯底?就跟麵湯差不多的?這還要收文錢啊?”
“跟麵湯確實是一個意思,不過我們的麻辣燙湯底可能更會濃郁一些。”
說話的大哥聽到這話,不知該說什麼,他們店裏的湯底聞着確實是……濃郁好些!
“收便收吧,我要一份香辣的。”
櫃枱夥計記下,隨後拿過這位大哥的吃食籃子,一份一份食材數了仔細。
“您這兒一共一百二十文。”
“你們店子又是新鮮了,竟還要先結文錢,別處都是吃完了再給的。”
說話間,這位大哥已經將錢袋掏出。
罷了,這家食肆從一開始就特別得很,先結文錢在這兒,已經算不上什麼了。
“剛好付清一百二十文,這是您的號牌,麻辣燙做好後會有跑堂的喊號,您到時候應下就行。”
這位大哥接過木製號牌,好奇看了看,再看自己的小籃邊,同樣放着壹號牌。
“這號數是一樣的?”
“是的,壹號牌的麻辣燙就是您的,我們絕不會弄錯。”
壹號客人滿意笑了笑,麻煩是麻煩一些,但從挑食材到最後拿號牌,都有條不紊,還真不會輕易弄錯。
拿着號牌,壹號客人就近找了個位置坐着,近些嘛更好看熱鬧。
後頭排隊的客人,見那位大哥算賬付文錢時都頗為爽快,也跟着爽快付了文錢,拿過號牌就找了個位置坐下。
這麻辣燙啊,在店外就聞着香濃,進店后那股味道更重,他們真是饞得緊,真想立馬就想嘗嘗了。
“這麼多人,我們大概要等多久啊?”
“剛剛收錢那夥計不是說很快嗎,應該不會太久。”
不清楚很快是多快,這些客人只好心急等着。
“其實我覺得這食肆挺有意思的,我還是頭一回碰到讓食客自己挑生肉的店子,付好文錢以後還要留神注意跑堂喊號。”
“我也是這麼覺得,還有食架上那麼多的食材,之前也沒見過啊,不知道味道到底怎麼樣。不過…,就算味道一般,我這段時間應該也會常來,我剛剛都沒挑夠呢。”
“嘿,我也是,要不是吃不完,我真想每樣都夾一遍。”
在一旁默默聽着,看熱鬧的壹號大哥,深有同感,要不是這幾日身子不大舒服,他還能再多夾一點。
正想着明天過來吃什麼時,江陽拎着茶壺過來了。
“這便是我們食肆的酸梅湯了,在總店和分店二號都賣得很好,大哥您嘗嘗就知道了,儲兄弟並不是摳搜之人。”
壹號客人悠悠看了一眼江陽,他還記得他在門口說的話呢。
“是不是摳搜之人,等我喝了這酸梅湯就知道了。”
說罷,這位客人端起湯碗,一大口嘗了味。
與他先前想的很是不同,原本以為免費的湯水,味寡且淡,但嘴裏的酸梅湯滋味濃郁,酸甜適口,極為好喝。
“這東西,味道還挺不錯。”
“是啊,我們熱天的時候還會將酸梅湯放冰里冰過,喝着頗為解暑。”
和江陽說話間,這位大哥將酸梅湯一口悶了,放下湯碗就跟儲齊說道。
“小兄弟,快給我續上,我今天要喝個夠。”
“好,今天您隨意喝着。”
隔壁幾桌客人見狀,跟着就將桌上放着的酸梅湯喝了,喝完還不忘說一句。
“原來門口那個老闆是個爽快人吶。”
江陽笑笑,從現在起倒是不會有人覺得儲齊摳搜了。
門口的儲齊卻是不知道這些,他這會兒正在努力攬客,隨着食肆里的客人越來越多,他攬客時也越來越容易。
只需在客人過來問話時,說上一句是味好新鮮的吃食,門口的客人…便進去了。
真就毫不費力。