第764章 江家零嘴
這麼過了幾天,很快就到了王大山新鋪開業的日子。
為了更好的開業,王大山提前一日跟福安鎮的客人們打了招呼。
“明天我就不過來了,鋪子開業忙,你們要是方便過來的,就過來,不方便的也不用特意為我過來。”
“放心吧王兄弟,我們一定過去。”
這麼說完,王大山便高興駕着牛車,回了大安鎮忙活兒。
在碼頭做生意的時候,也將這事兒告訴了碼頭的客人們。
“嘿,我就說吧,我前幾日在那條街上看見過王兄弟,他們還不信呢。”
“王兄弟,你以後真的要在碼頭開鋪子了?”
“嗯,開個鋪子方便些,也不怕風雨,東西也能多備點,不用擔心帶不夠量,而且開店的時辰也能由自己決定,我以後在店裏的時辰會多一些。”
碼頭的客人們聽后,連聲附和,直說王大山這新鋪子開得好,問清位置和鋪名后,這些客人也說明天會上門看看。
“王兄弟,你以後開了鋪子,煎餅果子的量會多一些吧?我以後去晚了,能買着東西吧?”
王大山有些不確定的點了點頭,備的量肯定會比之前多一些,但去晚了,能不能買着,他真說不準。
在碼頭忙完后,王大山把攤子收拾好,駕着牛車去看了一眼他的新鋪子,將大概分區,簡單規劃了一下才回了食肆。
第二天,江家人忙完早市,就幫着王大山把東西收拾好,一起坐着牛車去了王大山的新鋪子。
王嬸和王大娃今天也一起來了他的新鋪子,準備一起忙活兒。
“大山,我有些日子沒來瞧了,你這鋪子現在弄得像模像樣的嘛,雖然小了一點,但什麼都不缺。”
王嬸說著,往一個零嘴架上添了些零嘴。
大夥就這麼慢慢添着,原本空蕩的食架,一下就裝滿了各類零嘴。
“現在更像那麼回事兒了,江家零嘴,還真像一個零嘴鋪子了。”
江母聽到王嬸這句江家零嘴,回頭看着王大山,這鋪名是如何都不改了?
“你這孩子也真是……好好的,幹嘛起這鋪名。”
“江姨,我真覺得這鋪名挺合適的,那些客人一看招牌,都不用我開口說道,就知道我賣的是你們家的零嘴,這生意想不好都難嘞。”
“我覺得大山說的,是這麼個理,要換我開鋪子,也想用這名兒,多好的招牌啊。”
王大山和王嬸你一句我一句說著,江母沒再說什麼,行吧,這名兒好就用這個吧。
將鋪子佈置好后,江家人和王嬸王大娃擱店門口好好看了一圈,裏頭的零嘴和醬子擱得滿當,瞧着就是一個可以好好做生意的鋪子。
“我覺得大山的鋪子生意一定好,除了零嘴還有方便麵和菇子醬嘞,都是那些趕路的船商愛買的東西,生意怎麼著都差不了。”
藉著王嬸的吉言,王大山的新鋪子就這麼開業了,沒過多久,鋪子就迎來了第一批客人,都是碼頭的常客。
“王兄弟,你的零嘴鋪子樣式還挺齊全,這是之前賣過的吧?我好久時候沒吃到了。”
這位客人說著,拿起食架旁的油紙,裝了些白糖薄餅進去。
王大山見狀笑笑,之前他一人擺攤,江月要是出了新品零嘴,他便只帶新品去賣了,倒是想什麼都賣着,但他一人也忙不過來,只好這麼新舊替換着賣。
如今有了鋪子,只要不是食材稀缺,王大娃他們不做了,什麼零嘴他都賣。
碼頭客人們聽到王大山這麼說,很是高興,王大山什麼都賣,他們的選擇也就更多了,可以時不時就換着吃。
“誒,王兄弟,這是什麼啊?今天還有新品呢。”
因着這話,在其他食架前裝零嘴的客人一起涌了過來,紛紛伸手,抓了一些放進油紙里,確定自己拿到后,才抓起一片豬肉脯細看。
紅亮的長方小片,泛着微微亮澤,上頭還撒了一些白色的小芝麻,瞧着就好吃。
“這是阿月新做的蜜汁豬肉脯,是用豬肉做的,價錢會稍微高些,但味道卻是頂好的,吃着噴香。”
“這都不同說,一看就噴香噴香的,我來一些,價錢高些就高些。”
“對啊,我也來一些。”
王大山倒是沒想到他的豬肉脯生意,這般順利就開了張,至少要問過價錢才買不是?