第472章 小買賣,初試水

第472章 小買賣,初試水

雲嵐前幾年跟面點師傅學過做好些面點,南瓜餅算是劉老太,劉小英等一眾人都喜歡吃的餅類。

每年雲嵐回來,都會給劉老太做上幾十個,走後可以自己煎着吃。

劉小英也跟她學了一段時間,有空也會給劉老太和自己家人做着吃的。

雲嵐雖然做得不錯,但畢竟一年做不了兩回。

聽劉老太所說的,劉小英做這些比較用心,也常常做,做着做着,那南瓜餅做的味道比她做的好吃。

至於肉包子店,那家專做肉包子,饅頭與餡餅,做南瓜餅,韭菜餅之類的,並不會影響他們。

當然,這個年代,賣小吃的非常少,像這種挎籃子賣小吃也是臨近過年才出現的。

聽到雲嵐的話,劉小英的心思微微動了動:“南瓜餅?會有人買這個吃嗎?我看她們賣的都是瓜子花生的。”

“不試怎麼知道呢?奶奶說你做的南瓜餅挺好吃的。”

雲嵐聳了聳肩,蠱惑地低聲說道:“今天回去就做四五十個,帶紅豆沙餡的兩毛,不帶餡的一毛,賣得不好,大不了帶回家自家吃了。”

“如果能賺錢,不說多了,一個月賺上十塊,又可以給一鳴存起來,以後讀書娶媳婦,養老,都可以用得着。”

劉小英定定地看着那邊挎小籃子的幾個大娘,兩人靜靜地看了半晌,任一鳴在旁轉了幾個圈,她才回過神來。

不到半個小時,她們看到那邊至少賣了二三十包瓜子花生。

劉小英對自己所做的南瓜餅還是比較有信心的。

雖然南瓜便宜,但加了糯米粉,又加了糖,還有油煎得兩面焦黃,又香又甜。

在這個缺油缺甜食缺肉的年代,這些都是非常受歡迎的東西。

家裏家外,劉老太與附近嘗過的羅老太等人都說做得好吃。

或許她可以試試。

雖然有些丟臉,但早些年被雲強扯着頭皮在街上門前叫罵踹打,被雲老太罵不下蛋的母雞,再丟臉的事情都被人見過了。

不過,她現在可是大學生的親娘,想到這裏,劉小英道:“我在這裏賣南瓜餅,會不會讓你丟臉?”

雲嵐不禁嗤笑幾聲:“丟什麼臉?還有比在雲家更丟臉的時候嗎?而且……”

她意味深長地看了劉小英一眼:“說不定,別人知道你是大學生的親娘,還可能多照顧一下呢!”

劉小英咬着下唇,遲疑了半晌,想到昨夜被任元勛差不多取空的存摺,用力點了點頭:“好,今天我做幾十個試試,趁着過年幾天,賣上兩三天試試。”

雲嵐勸服了劉小英,便買了兩包瓜子,讓她帶着任一鳴回家。

自己則四下轉了一圈,看看無人之間,用一個籃子提了兩個大大的老南瓜回來。

至少糯米粉,粘米粉,糖與紅豆,家裏年年都帶回來的。

回到家中,劉小英已經帶着任一鳴回來了。

聽到劉小英的打算,任元勛想了想,輕笑道:“想做就做吧,不過別弄得太辛苦,還有,以帶一鳴為主,那個能做多少就做多少。”

任元勛不反對,不擔心會給他丟臉,劉小英聞言頓時鬆了一口氣。

雲嵐提了材料回來,劉小英當天下午便做起來了。

兩斤老南瓜,一斤糯米粉,二兩粘米粉,老南瓜甜度較高,再加二兩白糖,而做豆沙的豆子也準備了一斤。

紅豆泡水,因為這個時間比較長,炒豆沙不不及,當天只泡紅豆,沒做紅豆沙餡的南瓜餅。

老南瓜蒸熟剁爛用糯米粉與粘米粉和成一團光滑的麵糰,然後搓成一個個小巧的圓,壓扁,粘上一點雲嵐弄回的麵包糠,兩面煎至焦黃。

劉小英煎出了幾塊南瓜餅,特意給眾人嘗了嘗,任元勛非常捧場的連連點頭:“好吃,小英做的南瓜餅絕對是最好吃的。”

劉老太雖然沒有吭聲,但看神情,也頗為滿意,劉小英見狀,心安不少。

把兩斤南瓜加其他材料做完,大概有四十個南瓜餅。

一家人吃過晚飯,劉小英便在籃子下面墊着一張油紙,把四十個南瓜餅裝了進去,任元勛牽着一鳴的手,陪着她一起走了。

老南瓜按市場價不過六分至八分一斤,糯米粉貴一點,四毛,加二兩粘米粉,白糖二兩,還有食用油,總的成本加起來,估計不到八毛。

四十個南瓜餅,即使賣一毛一個,賺的也不少。

一家三口一走,劉老太道:“你怎麼想着勸她做小買賣了?”

“做小買賣怎麼啦?不偷不搶的,憑自己力氣賺錢,身上有錢就有底氣,總比買什麼都伸手要錢的好。”

雲嵐不在意地說著,大概覺得語氣有點沖,又解釋道:

“我不是說后爹不好,但一個人的工資有限,兩人年紀也小了,等一鳴長大,他們都老了,現在就想着教他們多賺點錢,以後不管給孩子讀書娶媳婦還是養老都好。”

劉老太搖了搖頭:“我不是說這個,只是擔心,如果有人抓小資尾巴。”

“現在應該不會了,去年聽他們說起,市場半開放了,黑市從早到晚都有人,很少有人管,即使有,也提前讓人通知一聲,抓的少了。”

劉老太嗤笑道:“沒有就好,只不知以你娘的性子,敢開口賣東西不?”

兩人在屋中猜測着劉小英的性子,敢不敢跨出第一步。

劉小英果然如劉老太所料,臨時怯場了。

乘着暮色,她挎着小籃子站在電影院外面。

白天幾個挎籃子的嫂子走了,或者回家吃飯還沒過來,現在的只餘下兩個大娘。

不過,那兩個大娘的周圍圍滿了人,晚上看電影最多情侶,一對對情侶乘着夜色聯袂而來。

劉小英幾回張了張嘴巴,卻怎麼也開不了口,只能眼睜睜地看着他們圍到了兩個叫賣的大娘身邊。

任元勛遠遠站在路燈柱下,在一旁盯着在旁邊瘋玩的任一鳴,偶爾望着劉小英暗自搖頭。

他都估計這南瓜餅最後由自己家人吃了。

忽然,任一鳴忽然帶着一個三四歲,瘦巴巴的小女孩跑到了劉小英身邊,大聲叫道:“娘,三丫還沒吃飽飯呢,給她一個南瓜餅?”

劉小英見兒子開口,低頭看到一個瘦骨嶙峋的小女娃,睜着一雙大大的眼睛怯怯地看着她,有點像雲嵐小時候。

她心中一軟,揭開小籃子上面蓋着的白布,取了一塊兩面金黃的南瓜餅遞到小姑娘手上。

任一鳴在旁大聲叫道:“這是我娘做的南瓜餅,又香又甜,可好吃了,你快吃。”

小姑娘接過南瓜餅,對着劉小英怯怯笑了笑,用蚊子般的聲音道了謝,跟着任一鳴跑了。

這時,一對小情侶左右看了看,忽然走到她面前,饒有興趣地問:“這個當真是南瓜餅?聞起來似乎不錯?怎麼賣的?”

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七零空間:冤種被瘋批知青纏上了

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