第五百九十三章 最後的平靜(上)
只可惜,這些目光根本刺激不到年輕人,他的注意力已經完全被眼前這一鍋噴香的燉羊肉吸引住了。對於邊軍中流行的蒙式羊肉做法,年輕人是完全看不上的,煮羊肉不放任何調料,煮好后全靠韭花醬或是黃豆醬調味,這種做法雖說保留了羊肉的全部鮮味,可吃多了還是會感覺有些單調。所以年輕人今天給自己準備的燉羊肉裏面放了十幾種調味料,除了常見的鹽、蔥、姜、蒜、香荽、醬油、醋以外,最提味就是從京師花高價弄來的料酒和花重金託人從山東弄來的紅腐乳,光這兩樣東西,到他手裏時的價格就高達一銀子!
當然,紅腐乳是不能直接放進鍋里的,那樣就串味,這是為最後的羊肉面準備的。年輕人深吸一口氣,燉羊肉濃烈卻不失羊肉特有清香的味道飄入鼻腔,“香!”不由得讚歎一聲后,年輕人右手的筷子飛快探入鍋口,插起一塊肥瘦相間的羊肉塊,連吹都沒吹一下就直接扔進嘴裏!
儘管被燙得直吸溜,可燉羊肉的香味還是瞬間就征服了年輕人的味蕾!尤其是飽含湯汁的肥肉被牙齒咬開的瞬間,滿滿的幸福感甚至讓年輕人有那麼一瞬間的眩暈!自己差不多有兩年多沒吃過這麼香的燉羊肉了!
管隊官每年那點餉銀只能保證自己一家人勉強混個溫飽,最近家裏的婆姨又給自己添了個女兒,多了一張嘴就得多一分負擔,這也是他這次自願報名參與的最大理由,要不是多了這張吃飯的嘴,自己絕對不會跑到這口外草原來。
想想雇傭奶媽花銷的銀子,年輕人就恨不得給一耳光,明明說了晚上要好好看看兵書的,結果還是沒忍住鑽了婆姨的被窩……
嘆氣歸嘆氣,可年輕人手上的筷子卻沒一下停頓的,他連碗都沒要,直接搬了張胡床坐在羊肉鍋旁就開吃了!
就在他吃得滿嘴流油之時,耳邊傳來一個聲音,“小夥子吃得挺香啊?”
“您是……”年輕人抬頭看了一眼,就把已經到了嘴邊的罵人詞彙咽了回去,他明智的換了一個更加符合此人身份的說法:“藍大人,您找我有事?”
藍雲笑着看了看眼前這個正吃得滿頭大汗的年輕人,真是沒想到在大明邊軍還有廚藝這麼出眾之人,確實是讓人有些大開眼界。
“年輕人,你叫什麼?”藍雲揮手制止了年輕人手忙腳亂的動作,一屁股坐在了身後死士提前準備好的胡床上,“你叫什麼名字?”
年輕人從腰上抓下一條毛巾,先擦了擦頭上的汗珠,又擦了擦手上的羊油,這才抱拳行禮,“在下崔孝軍,現為右協營步軍管隊官。”
“崔老弟,”藍雲一伸手,身後一名死士遞過一物,他接在手中掂了掂,直接拋在了年輕人身邊的矮几上,“這塊碎銀子差不多有四錢重,買你三碗肉,夠不?”
崔孝軍聽到碎銀子與硬木矮几碰撞發出的清脆聲響,眉頭一動,光聽聲音他就差不多能斷定這塊碎銀子的成色不錯,眼睛一掃,份量足有四錢多!別說三碗了,就是買半鍋都富餘!
他迅速換上一副笑臉,“藍大人客氣了,區區三碗肉,要不了這麼許多的。”
“那我就不客氣了,”藍雲接過死士遞過來的木碗和木筷,自己動手從鍋里挑了一大塊肥多瘦少的羊肉扔進嘴裏大嚼起來,“你們把這三碗肉送回去,我在這裏和崔老弟聊幾句。”
身後的四名死士中的兩人拿出三個大木碗,毫不客氣的從鍋里狠狠的撈走了近一半的肉,然後轉身離開。
崔孝軍的臉頰不由自主的抽搐了幾下,這下筷子也太狠了吧?可他面對身為游擊的藍雲卻也不敢多說一個字,還得繼續客氣一下,“藍大人,要不再給您身後兩位大人一碗?”
“不用了,他們一會兒回去吃,”藍雲又從鍋里撈起一塊帶骨的羊肉,直接用手抓起來就吃,連聲稱讚,“小崔你這手藝不錯啊,家傳的還是自己學的?”
崔孝軍也不再客氣,自己直接下手從鍋里撈了一塊肋條,狠狠一口咬了上去,含糊不清的回答道:“我爸是給人家養肥羊的,也會做羊肉,我自己又好吃這一口就自己多學了學。”
“過於謙虛就是虛偽了,”藍雲把一根啃得乾淨到連狗都不吃的棒骨扔得遠遠的,“我除了想嘗嘗你的手藝以外,還有別的事。”
“大人有啥就吩咐?小的一定盡心儘力!”崔孝軍這話是實心實意的,藍雲是游擊銜,雖說是將軍中最低的一級,可也比他區區一個管隊官要強的多,殺自己不比殺一個普通士卒難多少。
“我問過了,你是負責後半夜巡夜的,等你巡夜的時候去叫我一聲。”
聽到藍雲這要求,正在啃骨頭的崔孝軍抬起頭來,有些疑惑的看向這位光頭沒戴帽子的大人。qδ.o
“帶上你所有的弟兄,再從糧台大人那裏借幾輛大車,要配齊牲口,”藍雲沒有理睬崔孝軍眼中的疑問,接着吩咐,“至,要是能弄到十輛更好。每輛大車上要百斤糧食,當然,糧食是越多越好。”
“藍將軍,”崔孝軍艱難的咽了下口氣,“我只是一個小小的步軍管隊官,您是不是找錯人了?我找糧台大人要大車和糧食?”
“辦法你自己去想,”藍雲又伸筷子在鍋里撈起一根羊棒骨,用力將棒骨中的骨髓吸入口中,這才滿意的點點頭:“我相信你有辦法!”
崔孝軍無言以對。