第206章 約定合作

何雨柱表明自己想接手這個飯店。

楊碩想了想，問道：“何師傅，你考慮不考慮，我們合作下？”

何雨柱聽到楊碩的話愣了一下，“嗯？這倒是個不錯的選擇，楊家雖然不是大門大戶，但是他家接觸的人肯定比自己接觸的高級，那飯店的一些行政相關的，就可以交給他來了。”

“楊經理，如果我們合作的話，應該會好很多，”何雨柱說道：“不過，醜話說在前面，咱們的職責和收益，得提前說清楚。”

“嗯，這個有必要，省的以後產生糾紛，不止會造成飯店分裂，還會影響彼此之間的感情。”楊經理還沒有說話，楊廠長就提前表明態度的說道。

“嗯，好啊，那我們可以先談分工，談好之後，再根據分工的多少，規定投入和收益的多少。”楊經理附和道。..

“好的，既然我們決定合作了，那我就不隱瞞了，”何雨柱說道：“那我先說一下我看到的國營飯店的問題。”

楊廠長和楊經理，放下手裏的水杯和煙蒂，靜靜的看着何雨柱，準備聽他的高談闊論。

“首先，飯店的飯菜水平低，這個是必須要提高的，”何雨柱說道：“人們出來吃飯，主要就是看飯菜的味道，如果我們做的飯菜，難吃的要死，那誰還敢來吃？”

“嗯嗯，的確這樣，”楊經理點頭附和道：“之前你在的那段時間，飯店的生意一到晚上就好不少，我知道都是你的原因。”

“嗯嗯，這只是其中一條原因，這個問題，我後期會解決掉的，”何雨柱解釋道：“除了飯菜的味道，國營飯店還有一個通病，就是服務員的態度問題。”

“哦？這個態度有什麼問題？”楊經理不解的問道。

“問題大了，”何雨柱解釋道：“廠長，經理，你們想一想，如果你們去一家飯店吃飯，剛進門，服務員就咋咋呼呼的，愛答不理的，呼來喝去的，那你還會在這家吃嗎？”

“這種飯店，我一次都不會吃的，第一次他們敢這樣的話，我就直接帶着人走，”楊廠長直接表明態度。

當局者迷，旁觀者清，當何雨柱和楊廠長兩人表明態度，楊經理才知道，服務員的態度對於客流量的影響至關重要。

“原來如此，那服務員的態度怎麼改變啊？”楊經理問道。

“嗯，這個我有辦法，後面重新招人，我重新培訓一變，道重新開張的時候，給你們個驚喜，”何雨柱拍着胸脯說道。

“那我呢？”楊經理問道：“我做些什麼？你說了這一段時間，都沒有我的工作啊。”

“嗯，經理，咱們就各展所長，你擅長打交道，那你就將飯店的公關問題解決好，比如衛生局這一類的公關部門，你負責擺平。”何雨柱說道。

“嗯，這些我熟，交給我就可以，”楊經理說道。

“還有，飯店的財務也是一個問題，怎麼樣防止一些別有用心的人動手腳，”何雨柱提出問題道。

“呃，這個沒有辦法避免吧？採買食材啊，后廚啊，這些肯定會有一些小損耗的，”楊經理說道。

“經理，這些問題也要避免，如果不提前想好措施，那這些問題就會越來越嚴重，”何雨柱嚴肅的說道。

“呃，這些事情怎麼管理啊？”楊經理問道。有人就會有損耗，這相當於是國營飯店的默許狀態了。

“嗯，這些我想個辦法吧，”何雨柱又接了一項任務。

“飯店佈局太古老了，”何雨柱繼續提出問題，“我們還是要安排重新裝修一遍，包括廚房裏的一些隱患。”

“那我們該怎麼裝修呢？”楊經理好奇的問道。

“嗯，這樣，我負責出裝修方案，經理你負責找實力強的工程隊和購買裝修材料，如何？”何雨柱分配任務道。

“好，這事我熟，交給我了，”楊經理說道。

“嗯，招人的話，也得你幫忙發佈消息，到時候我們一起面試他們，”何雨柱說道。

“好，這事對我來說，也不算難，”楊經理拍着胸脯說道。

“好啊，這樣看來，你們的任務差不多的，還都是相輔相成的，”楊廠長說道：“我感覺，你們可以五五分成，前期資金可以平分，以後的利潤你們就可以平分了。”

“嗯，”何雨柱想了想，“我沒有意見。”

楊經理思考了一會，也說道：“我同意。”

“那我們就簽個合同定下來吧，”何雨柱說道：“把合同簽了，明天開始，我們就着手動工了。”

“好啊，眼看着年關將近，我這飯店卻支持不到最紅火的時候，”楊經理感嘆道：“心裏還是有些不舍的。現在好了，我們努努力，可以趕上年前那一陣熱鬧輪，肯定能回本的。”

“哈哈，今年能不能回本不重要，主要是讓人們認可我們的酒店，讓他們以為，只要是請客吃飯，首選我們的飯店。”何雨柱笑着說道。

“那我們飯店叫什麼名字啊？還叫前街飯店嗎？”楊經理弱弱的問道。

“不了，這個名字的價值已經沒有了，以後用這個名字，還會連累飯店的名譽，所以得重新取一個名字才行，”何雨柱說道。

“那取個什麼名字好啊？”楊經理問道。

“楊廠長，您老人家幫忙賜個名字？”何雨柱看着楊廠長，笑着問道。

“我哪有什麼好名字啊？這取不了，取不了，”楊廠長擺擺手說道：“你小子聽說都參加高考了啊，這麼個名字就難住你了？”

何雨柱嘿嘿一笑，說道，“那我們一起想想，看看誰的名字可堪一用唄？”

見到兩人點頭，何雨柱等三人一起沉思。

過了幾分鐘，何雨柱問道：“怎麼樣啊廠長，經理，你們想到什麼樣的名字？”

“叫好吃飯店吧？”楊經理撓這裏幾下後腦勺說道。然後看着另外兩人的目光，嘿嘿一笑，知道自己取的名字，水平有點低了。

“還不如叫迎客飯店呢，”楊廠長看着堂弟，不屑的說道。

“你的名字比我的也不強，”楊經理弱弱的回懟了一句，不等楊廠長發怒，楊經理就問道：“何師傅，你想到什麼名字了？”

“嗯，叫知味軒怎麼樣？”何雨柱說出了自己深思熟慮的名字。

“……，有文化！”

“……，有寓意！”