第7章 做燒烤,我不怕誰!
李風也不強求,故意表現的很無所謂。
但是他知道,一千五的價格,想要在夜市這邊租上這麼一間鋪子,是很不容易的。
李風的手裏頭,就一萬一,除去還給王彪的五千,也就只剩下六千。
這想要租鋪子,還要置辦材料,那是完全不夠。
楊盛強自己本身也沒多少錢,所以李風只能精打細算。
房租這塊,他的預算有限。
他等的就是這機會。
哪怕他知道,錯過這一家,就再也找不到這麼便宜的店鋪了,但是李風不能表現出來。
而聽到他這麼說,趙有才下意識的就要拒絕,這麼低價租出去的話,他不得嘔死?
但是陳勇卻不給他這機會,立馬在一旁附和,“趙有才,你不會想反悔吧?”
聞言,趙有才不吭聲了。
他知道如果自己承認反悔的話,那這傢伙一定會立馬宣傳出去,那他在這條街的名聲可就真的要臭了。
跟着陳勇反而慶幸,自己沒有中計。
李風跟着說道,“這樣,我直接簽長約,這樣算下來,你也不吃虧。”
給一棒子,再給個甜棗。
這樣趙有才哪怕再不甘心,也只能這樣了,而李風自己也以低價租下了這鋪子。
等趙有才辦好手續,走了。
楊盛強忍不住走了過來,“李風,真有你的,你今天好像不太一樣了。”
面對好兄弟的質疑,李風不在意的揮揮手,“我這幾天做了個夢,夢到了我如果繼續賭下去,就會家破人亡的。所以我改正了,我不想過那樣的生活。”
聞言,楊盛強點點頭,“你能這麼想是對的。”
“我們加油干。”
跟着兩人就去買食材了,還有添置一些缺的材料。
不論買什麼,李風都要討價還價,如果實在不行,李風也要強行多拿一些贈品之類的。
這樣的李風,讓楊盛強都有些替他覺得害臊。
但是李風卻不在意。
到了調料區,李風一改之前的作風,很豪邁的對着老闆喊了一聲,“都給我拿上好的調料,孜然粉,五香粉,還有辣椒粉。”
知道燒烤,最主要的就是口味。
畢竟食材就那些。
能出奇的就靠味道了。
別人家的燒烤,李風不知道,他對這個有把握。
接下來,李風就行動迅速的去市場,買來新鮮的蔬菜豬肉、牛肉等食材了,然後就到了鋪子裏洗洗刷刷了。
看到他這樣,楊盛強一句話也沒說,悶頭幹活了。
當天晚上,他們就開業了。
夜市在晚上八點之後,就開始熱鬧了起來。
來來往往的人,找尋自己想吃的,這條街上吃的品種很多,有臭豆腐,小餛飩,牛肉麵,卷餅之類的。
其中還有幾家做燒烤的,門口也站着一些人。
等到李風他們開始營業,對面的一人一看,竟然也是燒烤,忍不住笑着喊了一聲,“喂,新來的,你們也做燒烤呀?這條街上,賣得好的燒烤,就只有我這家。”
“小子,你們還是趕緊退掉吧。”
那人說著,就來了生意,他更加大聲的吆喝起來。
“東哥,來了?今天想吃點什麼?”
聞言,來人點點頭,找了張桌子坐下,“還是老樣子!對了,方慶,這對面也是做燒烤的?跟你打擂台呢?”
“誰不知道,你是這夜市的燒烤大王。你這的燒烤,一天不吃想得慌。”
方慶,也就是這燒烤攤的攤主,得意的大笑了起來,“這兩個是年輕人開的,還不知道能撐幾天呢!”
這時候李風揚聲喊了一句,“走過路過,不要錯過!燒烤大酬賓,買十送一!”
聽到這吆喝,方慶忍不住笑了起來,“這傢伙是不是傻呀?買十送一?他賺個毛線?”
“估計連房租都掙不回來了,看來,我這邊又要干走一燒烤攤了。”
聞言,這邊的幾個食客都忍不住笑了起來。
他們都是常來這邊吃的。
對比了好多家,也就只有方慶這邊的好吃。
李風見狀,就對着方慶笑了笑,“這位大哥你對自己的燒烤這麼有自信嗎?”
“你問我嗎?哈哈,他竟然問我對自己的燒烤有沒有自信?真是笑不活了,我告訴你,年輕人,在你還在你媽懷裏吃奶的時候,我就已經做這一行了。”
方慶得意的笑着說道,言語中,都是對李風的瞧不上。
對此,李風點點頭,“看來是前輩,但是做燒烤這一行,我也不怕誰。”
“喲,這還是個刺頭呢?那行,別說我做鄰居的,不照顧你生意,來,給我烤兩串你們的特色。”
方慶說完,就朝着李風看去,“你那串怎麼賣呀?一串幾毛錢?”
對此,李風直接回了一句,“總之您吃得起的。”
說完,他就直接烤起來。
將果木炭點燃了,然後用鼓風機吹,很快火苗就竄了上來。
李風沒有急着放烤串,而是端出來一盆的醬料。
一下午他把串串全都交給了楊盛強,自己則回去不知道做什麼了。
好在楊盛強也不介意,如果換做是哪個小肚雞腸的,估計早就生氣了。
這時候,見李風端出來一大盆,隔得好遠,楊盛強都能聞到那香味,“李風,這是什麼?”
對此,李風得意的笑了笑,“這是蘸料,蘸鞋底都好吃!”
這句話,他也沒有壓低聲音,立馬引得對面的方慶笑的更大聲了,“哈哈,你們聽到那小子說什麼了嗎?他竟然大言不慚的說自己的蘸料,蘸鞋底都好吃呢!”
對面的那些食客們,也都笑了起來。
其中,那個東哥卻沒笑,他鼻子嗅了嗅,好像聞到了一股特別的香味,他覺得光聞那味道。
他嘴裏的口水都要忍不住往下流。
東哥密切的盯着對面,只見李風手法熟練的在爐子上烤串了。
那手不停的翻轉,讓食材被火均勻的烤上。
這手法,讓方慶都有些驚住了。
因為這看上去,還挺像那回事的。
楊盛強目不轉睛的看着。
他知道李風這一出手,如果不成功的話,那他們的燒烤攤,註定就要完蛋了。
想到這,楊盛強就希望李風能成功。