第21 章 開業第一天(中)

第21 章 開業第一天(中)

眼看王秋英要忙不過來了,王秋香也知道趕緊去幫忙,王秋月則趕緊動手做些紅糖涼粉,等下吃了辣味的人肯定需要來一碗。

炸薯片那邊就沒什麼人了,王秋月靈機一動,趕緊道:“薯片泡下湯汁,味道也是好吃,大家不要試一試嗎,今天一文錢就可以買一包了。”

一文錢誰會捨不得呢,大家也都紛紛要了一包。

“不錯,泡下湯汁,味道也好吃。”

“是的,泡一下也不油膩了,而且更香了。”

看着大家你一句我一句邊吃邊說,劉大剛吞咽了幾次口水了,雖然吃過早飯了,也都被勾起了食慾。

鋪子裏坐滿了人,也有人沒位置坐,就擠在一條凳上,本來一個桌子四個人,硬生生擠了六七人。

“紅糖涼粉四文一碗,今天半價兩文一碗,解辣去火,有沒有大叔大哥要來一碗的。”王秋月看着那些點了辣味關東煮的人正伸着舌頭哈氣,又滑稽又好笑的。

“給我一碗。”

“我也來一碗。”

不出所料的一會就賣空了,王秋月趕緊喊了劉大剛去後院將冰糖燉雪梨搬過來。

糖和水果都是貴食材,所以這兩個都賣四文,只今日兩文。

“甜絲絲的,真好喝。”

“果然解辣,弄得我又想再吃一碗了。”

“這麼好吃嗎?我也去點碗辣味的試試。”

王秋香跟着添加食材,賣一串加一串,灶里火也弄大些,倒也能跟得上。

因為買的是關東煮,所以母女四人決定只做午市和晚市,早市就不做了,全在家準備食材。

晌午天也慢慢熱了,也有許多人奔着涼粉來的,看到鋪子人滿為患,好奇心驅使下也買了關東煮嘗嘗,一時竟將她們準備賣一天的食材都賣完了。

母女四人自然是高興的,能多賺銀子誰不高興啊。

午市熱熱鬧鬧忙忙碌碌也就過了,但是母女幾人也不能休息,準備的食材都賣完了,還要再炸肉丸,煮魚丸好些事。

劉大剛倒是一屁股坐下來,喘着粗氣道:“沒想到做生意比我在碼頭搬貨還累!”

確實,劉大剛一個莊稼漢,又要招呼客人,又要幫着王秋月收拾碗筷,時不時還得看着點火,怕是忙暈了,畢竟他從沒做過這些,也是硬着頭皮干。

劉氏趕緊倒了茶水端給劉大剛道:“大哥,累了你就歇歇,晚市還得指望你呢!”.

劉大剛一身力氣,哪裏真是累,他是忙暈了,種莊稼的漢子豈會這麼一會就累的。

大口喝完水便道:“小妹,我不累,我就是沒幹過這些,暈頭轉向的。”

王秋英倒不覺得累,雖然忙,但收回來的文錢也越來越多,她就越來越有勁了。

就王秋香累的趴在桌子上,懶懶的連話也懶得說了。

王秋月也沒歇着,趕緊說道:“娘,我們這素串多能夠存貨,洗洗就能煮,可是葷串都得當天做,最早也就提前一晚做,魚呀肉呀消耗大,又不能放,我看能不能讓人每天送貨過來,這樣我們也省事。”

“送過來?我們這小鋪子那些個商販願意送嗎?”劉氏倒是知道別個酒樓都是商販送過去的。

“應該會送的,我們這量也不少的。”說完王秋月便對着劉大剛道:“舅父,你陪我去跟魚販肉販談吧。”

劉大剛自然是一口答應了的,陪着王秋月就去了肉攤,選了一家肉新鮮,看起來比較乾淨的攤位,攤主也是姓劉,聽到他們想要長期送貨,自然是滿口答應了。

不過攤主說了最低三十斤才送上門,今天她們做了十斤肉丸,也包了七八斤肉的福袋,這才午市就賣完了,而且今天還不是大集的日子。

王秋月想了想覺得三十斤應該也能賣完,實在賣不完,她也可以做成腌肉或者滷肉,也就同意了。

肉搞定了,劉大剛又帶着王秋月來到碼頭,找了幾個魚販,因為碼頭離市集有些距離,所以大家都不願意送貨。

王秋月有些着急了,劉大剛趕緊說道:“不如我們多要些,讓人家三天一送,這樣不用天天跑,又有錢賺,攤主肯定會願意。”

王秋月點點頭,確實可以,活魚養個兩三天不成問題的。

這樣就很容易談好了一個攤子,說好三天一送,每次十條大草魚,兩個人也順便買了一個大木桶,用來養魚用。

魚肉都不用再擔心了,王秋月便想着要不要買個石磨,自己做豆腐,這樣就不用每天買,而且還可以做豆漿豆腐腦之類的,以後也可以把早市開起來。

劉大剛自然覺得好,自己做省錢啊。

不過王秋月還是覺得應該先和劉氏還有兩個姐姐商量一下,也就只買了豆腐,然後就回了鋪子。

王秋英早就做好了午飯,正等着他們,滿滿一大盆土芋燒肉,還有紅燒豆腐,魚丸湯。

知道劉大剛飯量大,劉氏悶了滿滿一大鍋白米飯,看得劉大剛憨笑不已。

劉氏母女現在每天都能吃得飽,也就沒有以前那麼欠吃肉了,劉大剛一個人吃飯,一大盆土芋燒肉也都被他吃完了,還喝了滿滿兩碗魚丸湯。

吃飽喝足劉大剛才覺得有些不好意思起來。

村裡普通人家一年也就農忙和過年能有肉吃,平時連白米飯都要摻些粗糧一起煮,這又是白米飯又是魚肉的,劉大剛哪裏忍得住少吃。

不過母女幾人可沒有捨不得,阿奶那邊她們不親了,阿姥這邊的親人自是要珍惜的。

王秋月雖沒有這些感情在,但對她好的人她也是願意親近一二的,更何況舅父對她有求必應的,她自然也會當親人對待。

吃完飯,幾個人又開始忙忙碌碌準備食材了,劉大剛也不會做,就只能坐着燒火,倒也可以休息休息。

王秋月在院子裏洗菜,手指都洗白了,王秋香看了有些不忍心,趕緊說道:“三妹,我來洗吧,你的手都洗白了。”

看到王秋香一臉心痛的小模樣,王秋月心裏一暖,但還是堅持自己洗了,王秋香的手得留着學綉活,不能傷了。

洗得多了,手的確都脫皮了,劉氏也看着心痛,可是炸丸子的活更危險,一不小心就被油濺到,這個女兒才八歲,也就比灶台高一點,平時搭個凳子做下菜可以,這忙起來廚房裏的活就不好做了。

劉氏心想着要不要請一個婆子來專門給她們洗菜呢?當然王秋月是不知道劉氏動了請人的心思,不然她肯定第一個同意。

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和奶奶分家后,母女四人種田發家

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