第13章 豬下水賣光光
糖人生意不好做,要做出形狀好、模樣好,符合顧客的心中期待的糖人,十分不易。賣糖人的周奶奶做了許多年的糖人,從未出過大差錯,只是少不得,有的顧客雞蛋裏挑骨頭。形狀略微不好的糖人,就被要求重做。
所以眼前三個做廢的糖人,說是做廢,實則模樣都很漂亮,一個是孫悟空的模樣,兩個是兔子的,栩栩如生,分量都不輕。
“奶奶是賣糖人的,姓周,以後你叫我周奶奶就行,這三個糖人就當是你給我吃食的謝禮了。拿着吧。”
“我姓白,是打鐵的!”
“我姓林,……”
宋長寧迅速和這些攤子的攤主打成一片。
幾個攤主也非常熱情的給了宋長寧她們點東西,賣蔬菜的給菜,賣瓜果的給瓜果,賣糖塊的給糖塊,賣魚的給了兩條小小魚……
與此同時,宋長寧的攤位上,也來了第一個客人。
“這是豬下水?做的可真香。”
那是個身上穿着補丁布衣的婦人,看着很拮据,她看着鍋上咕咚咕咚散發著香味的豬下水,忍不住咽口水。
這豬下水看着比肉還香啊!真神奇。
她家相公雖說是在縣衙裏頭當差的,月例銀子不少,可家裏人太多。家裏條件一直不好,肉一直買不起,從前她也動過買豬下水回來做的心思,可白費了一堆調料不說,還被婆婆罵了一頓敗家。
看看人家的手藝,這小姑娘看着年紀輕輕的,就能做出這麼好吃的東西來。真是人比人,氣死人啊。
要是自己也有這門手藝就好了。
婦人一臉羨慕,忍不住上來搭話。
宋長寧點頭:“是啊,豬下水15文一斤,我隨便給你裝,嬸子您來點不?”
“15文?”
婦人本來上前只是搭幾句話,卻沒想到這豬下水賣的如此便宜,才15文錢一斤!
鎮子上的豬肉都30文一斤了!
他們幾個孩子把豬下水做的這麼好吃,一是要仔細研究食譜,二就是肯定要費不少調料。在這情形之下,才賣15文,真是良心價了。精華書閣
家裏好久沒開葷,婆婆和兒子近日總嘮叨,可家裏哪有錢?
豬下水說到底也算是葷,還這麼香,回家也不用怎麼費力氣做,直接熱熱就行。
婦人立刻來了一斤。
“好嘞,您裝上慢走,下次吃好再來!”
“嗯。”
婦人邊走邊想,說不定自己帶豬下水回家,她那嘴饞的婆婆還能給自己一個好臉色。不再挑剔自己娘家窮了。
即便是附近的攤子位置不好,人少,可宋長寧的豬下水味道太香,小鍋一咕嘟起來,那香味就能飄出十裡外!
周圍的路人都忍不住停下眼神,四處尋摸着,到底是從哪裏飄出這麼香的味道!
周圍熱心的攤主也跟着道:“你們聞着味道香吧?告訴你們,在那個攤位上,那個年輕的小姑娘賣的就是!”
”哎喲,還真是!“
”這味道真香呀,這個小姑娘年紀輕輕的,怎麼做出來的吃食這麼香!手藝可真好。”
“多少錢一斤?”
“喲呵,15塊錢一斤,還不算貴么,豬肉都25文一斤了,咱吃不起豬肉,這東西還吃不起嗎?給我來點!”
“也給我來兩斤吧。”
“這麼香的東西,起碼得來個30斤才夠吃呢。”有的富人笑道。
“……”
陸陸續續的,宋長寧的攤子前來了不少人,十來斤的豬下水被賣了出去。
鍋里還剩下十斤左右的豬下水,一下子少了大半。
宋長寧和兩個弟弟妹妹對視一眼,握着沉甸甸的銅幣,心裏無比滿足。
過了兩三個時辰,豬下水徹底空了。
宋長寧記着吳大爺的豬下水,特意給他留了三斤。
準備回去之前,周奶奶攤子上,7文錢一斤的糖塊,宋長寧買了一斤半,花了10文。
順帶向周圍的攤主打聽了下,哪家是賣豬肉的鋪子。
之前賣糖人的周奶奶笑眯眯道:“說起來也近,就在咱們擺攤的那個巷子後頭。走幾步路就到了。”
宋長寧點頭,看向周奶奶指向的地方,周奶奶道:“你做的這些吃食,肯定需要大量的豬下水供應,那家賣豬肉的鋪子每天都要殺上七八頭豬,想必是能供上的。”
宋長寧笑道:“能供上肯定是能供上,只是我估計用不上那麼多呢。”
“以你的手藝,早晚是能用上那麼多的,別謙虛。”
周奶奶笑着:“就算是酒樓里一些大師傅,都不敢保證能做的豬下水不腥臭。更別提能做的有你做的那麼好吃了。”
“只要你肯天天跑來一趟鎮子,勤快些,早晚能發家。”
旁邊收攤的馬大叔笑着:“你周奶奶在這兒擺攤好幾十年了,我從沒見過她誇過誰這麼厲害的。她看人的眼光十分准,既然她這麼說,想必就沒錯了。”
“以後呀,說不定我們都要借你的福,仰仗你呢!”
大家熱熱鬧鬧的下攤。
來到鎮子外邊,吳大爺的牛車已經等那有段時候了。
宋長寧三人坐上車,連帶着大餅村裡出去賣吃食的幾個小媳婦,吳大爺吆喝一聲——
“坐好!”
牛車就開始往回走。
車上幾個小媳婦兒嘰嘰喳喳的,有的炫耀自己今天賣了多少錢,吃食都賣光了,有的則是埋怨,今天都沒賣出去東西。
甚至還有地痞流氓來搗亂。
宋長寧耳朵尖的聽了一耳朵,笑着說:“幾位嫂嫂,這鎮子上還有地痞流氓?”
幾個小媳婦見着宋長寧臉有些熟,就認出來這是宋家那幾個被趕出來的可憐孩子。
一個皮膚微黃的瘦小少婦笑道:“長寧妹子,恐怕還不知道吧?鎮子上總是會去一些附近村裡賣東西的人,這些人都樸實沒心眼,一些經常在鎮子上混的流氓什麼的就有了小心思,想藉著自己在鎮子上的關係,逼迫那些賣東西的人交些銀子或者東西出來。”
“一開始倒還好,要的錢也不多,東西隨便給幾個就能抵押,可是那些地痞流氓不知道借的是誰的勢力,要的銀子和東西越來越多,咱們中大半人都給不起。”