第11章 如玉美人
輕車熟路地回到后廚,此時離晚膳不過片刻,故幾名幫廚忙得無暇顧及。
沈眉倒是得了清閑,她素來不喜應對長舌婦們。從一入府就能躲則躲,如若實在避不開閑話,就乾脆裝聾作啞,一問搖頭三不知。
自從調任流坊齋當差,眾仆對她態度迥異。要不就是礙於鬼神之說,有意疏離;要不就是別有用心的打探,三句話不離玉夫人。
嘖嘖,這主子的私事,什麼時候輪為奴才嘴裏消遣之樂。也就是幫欺軟怕硬的角色,專挑那軟柿子捏。
輕哼出聲,沈眉心裏端是個敞亮。虧她此前還煩心走這趟,少不了被婆姨拉扯着念叨。
「鏘鏘鏘……」
厚實的木質發出響動,她聞聲望去。
見幾叢嫩綠長蔥,聚攏着身,按壓在年輪圍繞的案板上,正一小段一小段切開。
獨特的芳香鑽入鼻間,逗弄着胃裏饞蟲。
「勞煩姐姐幫奴婢指指,哪些是玉主子的膳食!」
輕言細語,故作低姿,沈眉學着古人口吻朝烹飪廚娘耳語。
待順利取來餐食后,她片刻未耽擱徑直轉身。要知道宋代可沒有保溫桶,等會飯菜涼了,又得折騰。
何況趙府家規森嚴,伺候完各自主子,做奴婢的才能進食。
未免臨時差遣,宅院裏的下人們都是互相輪換着如廁,就寢。唯有流芳齋,如今一主一仆,偶爾想偷懶小憩也尋不到空兒。
剛行至綉樓內室,沈眉便聽到細弱蚊盯地咳嗽聲,她皺起眉頭,忙加快腳步來卧榻旁扶玉夫人起身。
眼瞧着這病西施的模樣,無論如何沈眉都無法將其與殺人兇手聯繫起來。
再者同為女子,百轉心思已然知曉。想來如玉本就孱弱,如春隕命,翠兒重傷只怕令她心肺巨創。
試問一個無權無勢,任人欺壓的苦命女子,又能與義莊屍體失竊牽上關係?
暫且將疑點擱置,當務之急先得填飽肚子。
掀開朱紅浮雕的食盒蓋,三層套嵌結構,足以滿足菜品容納。
那廂沈眉小心翼翼地把碗筷取出,簡單的二菜一湯,規整擺放在桌內。
時令正值春分,有道是「春江水暖鴨先知」。
這第一道菜便是來自久賦盛名的閩江蒸全魚,光瞧肥瘦適均,肉質細膩的一尾生鮮,輔以紅椒,綠蔥,蒜瓣薑絲,迎頭部沿背脊澆下調製好的醬汁。
汁水順密集孔隙浸入魚身,只等動箸者品嘗。
另外搭配的熱湯及小菜,也屬實叫人心生歡喜。
對比以往電視劇里對冷宮描述,稍加思索,沈眉便暗自對趙府,尤其是管家多了層敬佩。
雖說玉夫人已然失寵,可並未淪落到衣食堪憂,場景凄涼的境地。
聰明卻不失淳良,有心機又不過分玩弄心機,如此通慧的人才能掌管事務,為上位所喜!
「還不坐下!」
有氣無力的女聲猶如蚊蟲般,叮咬入耳。.
「奴婢——不敢!」沈眉聽到招呼本能就想就坐,但危機意識讓她即刻清醒。
古代最講究規矩,所謂主是主,奴是奴。一喵見美食,她差點就把這茬給拋之腦後。
到時真是打死都不冤!
後退一步按捺住蠢蠢欲動的手,此刻沈眉必須極力偽裝。
「咳咳!」玉美人嘆口氣,勸誘道:「他們雖不敢明着剋扣,可暗地也會使些絆子。待你伺候完怕是剩菜也無了。」
她掙扎着抓牢沈眉的胳膊,讓其坐在右側凳椅,因話語過頻精神又萎靡起來。