第5章 會生錢的魚
雞蛋有了。
地皮菜已經收拾好了，現在只差下鍋炒了。
但是新的問題來了：家裏沒油了。
沒有油，怎麼做飯。.
思來想去，嚴文州還是決定去鍾嬸子家裏次個臉。
畢竟沒有油，實在是什麼也做不了。不對，準確的說，是只能水煮。但是水煮地皮菜？那不就成湯了。
想了想，嚴文州從廚房裏拿了兩個紅薯出了門。
「鍾嬸兒，鍾嬸兒，在家嗎？」深吸一口氣，嚴文州還是叫出了聲。
「哎，來了。」鍾嬸兒的聲音從屋裏傳來。
「是文洲啊，快進來。」鍾嬸子熱情的把嚴文州迎了進去。「吃了沒？嬸子家裏煮了玉米糊糊，還有窩窩，吃點吧。」
嚴文州還想着怎麼開口，一聽鍾嬸兒的話，連連擺手。
「嬸子，不了，我家裏也準備做飯了，但是我....」深吸一口氣，嚴文州說道：「家裏沒有一點油了，我還沒來得及去買，想從你家裏挖一勺子，等我明天買了，給你送來。」
嚴文州說著，搓了搓手，有點不好意思。
前世什麼沒吃過，現在為了一點油，要用借的，他真是有點臊的慌。
「嗨，我當是啥事呢，走，嬸子給你倒點。」
說著，轉身進了廚房。
拿過一個喝茶的搪瓷缸，拿起小油壺，往裏倒，動作小心翼翼，生怕灑出來一點。
「夠了夠了，哎呀，嬸子，夠了。」嚴文州一看，已經倒了一節小拇指那麼深了，趕緊攔了下來。
「我明天就去灌油了，只要一點就行。」嚴文州知道現在油金貴，所以沒奢望多要，就鍾嬸子給倒的這一點，他們都能炒半個月的菜了。
他要不是為了炒雞蛋，其實今晚完全可以不用油的。
鍾嬸子被攔了下來，用手指輕輕地擦了擦油壺口，然後在壺嘴上颳了一下，又讓它流了進去。
「夠了？」
「夠了夠了，也就是嬸兒你，要是換了別人，根本就不捨得倒這麼多。」嚴文州說的是實話。
「嬸兒，我們家也沒有別的，這兩紅薯，你拿着。」嚴文州說完，把紅薯往鍾嬸兒懷裏一塞，轉身就跑了。
「哎哎，你這小子。」鍾嬸兒在身後喊他，看着嚴文州飛快跑走的背影，再看看手裏的紅薯，失笑的搖了搖頭。
嚴文州一口氣跑到家，一直跑進廚房，才停了下來。
看着手裏的油，他眼神一閃。
以後，他會加倍還回去的。
生火、起鍋、倒油，因為要煎雞蛋，所以嚴文州油稍微倒得多了點，然後在碗裏磕了四個雞蛋，然後放入一點鹽，等油熱，倒入了鍋里。
瞬間，油的香味混着雞蛋的味道飄了出來。
雞蛋炒好，嚴文州先盛了出來，然後重新倒入油，放入野小蒜、地皮菜，等水分微微乾的時候，再倒入一點鹽。
現在的農家，沒有後世那麼多的調理，但是人們根本就不在意，有鹽就很好了。
等地皮菜炒好，再倒入雞蛋，攪了幾下，就倒入盤子裏。
等菜做好，又烙了幾張二合子餅，晚飯就算好了。
「奶奶，今晚沒有粥，我們對付着喝點開水吧，我做了地皮菜和餅，你們可以卷着吃，很好吃的。」
嚴文州語氣溫和。
「好，喝水就行，這麼熱的天，我還不想喝粥呢。」
在院子裏坐下，一家三口開心的準備吃飯。
「嗯~這是啥，咋鎮好吃嘞。」嚴奶奶一口菜下肚，忍不住問道。
「好吃吧，就是早上的時候我洗的那個，叫地皮菜。」嚴文州得意道。
「好吃好吃，就是這雞蛋放的多了點，怪心疼，明天還吃這個菜吧，不放雞蛋。」嚴奶奶一邊吃，一邊說道。
然後把雞蛋都夾在了嚴文州的碗裏。
嚴文州心裏酸澀，她知道奶奶是心疼雞蛋，但是更心疼他。
「好，奶奶說什麼就是什麼。」
吃完晚飯，嚴文州強行拉着二老在院子裏轉了一圈，才算是完事。
回到房間裏，躺在床上，嚴文州翻來覆去睡不着。
這個家太破了，他得想點辦法掙點錢，但是做什麼好呢。
從床上一骨碌爬起來，他悄悄地掀開褥子，從下面拿出來一個報紙卷的小包。
慢慢展開，裏邊竟然是一沓毛票，大多是一毛、兩毛和分的。
朝指頭上吐了一口吐沫，嚴文州數了數，21塊8毛6分。
這些是他這近一年攢下來的錢。
現在上大學是不收學費的，甚至國家還會補助一個月21塊錢，加上飯票和菜票，他一個月省着點吃，還是能剩下2塊多。有時再把糧食分給城裏那些不夠吃的「富人家」的孩子，換點毛票，就這樣，他還真攢了不少錢。
除了過年回來那次，給家裏了一點，剩下的就是這些了。
本來這些錢，他是準備去縣城上班的時候給自己弄身新衣服，買雙新鞋的，畢竟他也要面子。
而且上一輩子他也確實這樣做了。
但是這一世，嚴文州卻不想就那樣花了。
離他正式去報到還有好幾個月，他要想辦法掙點錢，讓家裏先好過點再說。
爺爺奶奶那可能有錢，但是也不會多，關鍵是他一點都不想去要。
想到這，嚴文州握緊了手裏的錢，這可是他的啟動資金，唯一的。
錢現在有了，但是干點什麼呢？
左思右想，嚴文州突然眼睛一亮。
有了，他知道他要幹什麼了。
翌日，一大早，他就出了門，先去頭天去過的地方撿了很多地皮菜，然後急急忙忙的回了家。
依舊到河邊收拾乾淨，找了個小竹簸箕曬了起來。
等晒乾了就可以防止壞了。
忙完這些，嚴文州連午飯都顧不上吃，急急忙忙的又跑到河邊，把小背簍固定好，一個孟子扎了進去。
一通折騰，半捕半撈，一下午的功夫，他弄了一簍子的魚還摸了不少泥鰍。
帶着滿滿的收穫，他臉上帶着笑，加快腳步往家趕。
到家之後，他立刻找了個大盆把魚和泥鰍養了起來。
「哎呦，孫兒啊，你這是幹啥，弄這麼多魚乾啥，你能吃的完啊。」嚴奶奶看着所有的盆都被佔了，擺了一排的魚和泥鰍，有點傻眼。
嚴文州卻是一笑：「奶奶，這可不是普通的魚，這可是會能變錢的魚。」