第212章 製作杏干

第212章 製作杏干

將所有的杏用小刀劃一圈,並掰開成兩半去掉杏核。

處理好的杏子肉加入糖,因為林萱想吃酸一些,所以放的糖不多,再把糖拌勻,使糖均勻的裹在杏上。

蓋上蓋子腌制過夜,第二天腌過後的杏會出水。

將杏連同腌制出的糖水一起倒入鍋里。

加熱過程中適當的翻動鍋里的杏肉。直到鍋中混合物沸騰。

沸騰以後,抽掉些許柴火轉小火繼續煮五六分鐘。

然後就可以抽掉所有的柴火,將杏浸泡在糖水裏,蓋上鍋蓋浸泡一天。

一天後將浸泡過的杏撈出來,瀝干糖水。

接下來放太陽底下曬就行了,六月的太陽很適合曬杏干,曬得杏干覺得乾爽不粘手就差不多了。

四個人忙碌了近十來天才忙完,林萱看着這一大堆杏干!

“哈哈哈!這怎麼吃得完?!奶你怎麼全做成杏幹了?

你不是說要送一些給周爺爺,張婆婆他們嗎?”

李金花笑着往林萱嘴裏塞了一塊杏干。“奶還不知道!送了,一人送了二斤呢!”

呃……那幾筐怎麼說也有百十來斤,其實多送些也無妨。

畢竟周爺爺張婆婆他們這幾個月來也往他們家送了不少好東西。

李金花吃了一塊杏干,酸得她五官亂飛。

“萱寶,這杏干給你和清落一人留一些,剩下的奶奶要和你媽拿去賣的。”

“賣東西?!”林萱一臉吃驚,她奶咋突然想着去賣杏幹了?

李金花靠近林萱的耳邊低聲道:“你張婆婆的那個大兒媳婦不是在賣冰棍嘛!

前幾天,你張婆婆跟我說,可以掙不少錢呢!讓我勸你媽也跟着去賣冰棍。

我想着你媽臉皮又薄,哪裏能做這事?

正好書玉過來陪你們,我決定帶你媽去見見世面!”

林萱嘴角抽了抽,果然老人家不管到了哪裏都是閑不住的。“奶,可人家是賣冰棍,大熱天的冰棍好賣,杏干可能沒那麼好賣。”

李金花擺了擺手。“這都是小事,我看現在只要肯出去賣,就沒有不掙錢的道理。”

林萱朝自家奶豎了個大拇指,這倒是真的,現在只要你去做,不管做啥都是掙錢的。

可惜好些人都想不明白,認為幹個體戶是件丟人的事,看見那些個賣冰棍的都說人家見不得人!哎~

“這大熱的天,這杏干,吃一塊,口齒生津,再說了,又不是光我們家有懷孕的小媳婦,別人家這時候指不定還想着買呢!”

白清落挺着個大肚子從屋裏出來。“奶奶,你們去吧,反正我和萱寶在家也沒什麼事,不用擔心我們。”

李金花忙把她扶到椅子上坐好。“清落,我和你媽就擔心你,你要強,啥事都想着自己做。

你蕭姨都說了,有事你一定找她,你和萱寶在她眼裏都是兒媳婦。”

“奶奶,我知道的。”

林萱吞下一塊杏干也點頭。“奶,你放心,我會照顧好二嫂的!”

李金花捏了捏林萱的臉蛋兒。“都要當媽的人了!還是個皮猴!你能照顧得了誰?能照顧好自己就不錯了?!

清落,我和你媽每天早上就出去兩個小時,下午出去三個小時。

不管賣多少我們都會準時回來的,你哪裏不舒服一定要找你蕭姨,知道嗎?!”

林萱和白清落點頭應是。

第二天,李金花就帶着林情去賣杏幹了,一人提了一個竹籃,籃子裏的杏干都是用油紙包好的,一包有半斤。

白清落還幫忙定了價錢,說五毛錢一包。

李金花說這太貴了,她覺得兩毛錢就算好的了。

白清落搖了搖頭。“奶奶,這杏干太酸了,一般喜歡這個味道的不會嫌貴!而且這是杏干!jj.br>

多少杏才有一斤杏干,關鍵這還是咱自家做的。

這樣,奶奶,媽,你們逢人便說這是我們自家做的,因為家裏孩子懷孕了,外邊做的怕不衛生。

所以便自己在家做,沒承想做得多了,便拿出來能賣一些是一些。

不管別人怎麼說,只賣五毛錢一包!”

李金花知道這個孫媳婦是極有主意的,再加上林萱也在一旁勸說,索性便依了白清落說的話。

兩人先是去了人民影院,按照白清落說的將杏干拆開一包,用來專門給人品嘗。

路上有不少人嘗過後都說太酸沒買。

林情有些怯怯的,老太太卻並不慌,她安慰林情說沒事,賣不了回家自己吃。

旁邊一個婦人聽到路人說太酸後過來嘗了一顆,李金花把白清落說的說辭與這婦人說了一遍。

這婦人嘗完雖然皺了皺眉,但還是問了多少錢。

李金花說五毛。

結果那婦人直接要了四包。

李金花想着這是她們的第一個客人,還送了一包與那婦人。

那婦人笑了笑收下了。

有了第一筆生意,李金花和林情都展開了笑,面對再來詢問的客人就更加賣力了。

一場電影結束后,又有不少人出來。

一個年輕的女孩一出來,就拉着一個小伙的手走了過來。“俊生,杏干,我懷孕了以後一直想吃來着!沒想到影院門口竟然有賣!快!我們去看看!”

李金花連忙把白清落教的說辭說了一遍,那女孩也嘗了一塊杏干。

“俊生!這杏干真好吃!給我買給我買!這可是你兒子想吃的!”

那小伙笑呵呵掏了錢買了兩包。

出來的人也張望了一番也圍了過來。

“家裏大嫂不是懷孕了一直想吃酸的嘛!正好咱們買一包回去!”

“這杏看着是不錯!”

“給我也買一包,我就喜歡吃酸的!”

“老人家,給我嘗一塊,可以嗎?”

“我記得咱媽就喜歡吃酸的,咱們買一包回去給咱媽打打牙祭。”

圍過來的聲音七嘴八舌的,李金花忙笑着一人遞了一塊杏干給眾人嘗嘗。

把白清落教給她的話一字不落的朝眾人說了一遍。

一個大娘嘗過後朝一旁年輕的女孩點了點頭。“你二嫂也喜歡吃酸的,正好給她也買些。”

那年輕女孩笑了笑。“媽,那就多買兩包吧。

這老奶奶說了她們是做給自家人吃的,乾淨,指不定下次就遇不見了!”

那大娘一想也是。

於是便要了五包,林情手忙腳亂地收錢。

老太太確實怡然自得,一邊跟眾人介紹一邊給眾人遞杏讓試嘗一下。

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七零:穿成男主早死的白月光女配

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