第10章 初見大領導

第10章 初見大領導

“當前形勢你們也都知道,今天趁着這次下來巡視,叫你們來也不是為了吃飯的。”

大領導嚴肅的對着周圍十幾個人說道。

大領導:為人正直,最看不慣歪門邪道。

原劇中傻柱的大貴人,欣賞傻柱的人品,性格,廚藝,與其交好。

更是送上了泡馬子的神器“留聲機”,幫助傻柱成功拿下婁曉娥的重要道具。

還有於海棠也是因為這個留聲機才對何雨柱產生了好感。

要不是許大茂從中作梗,於海棠何雨柱就成了,那個時候的何雨柱因為秦淮茹攪和了冉樹葉,何雨柱對其有了防備。

這時,秘書走了過來說道“菜好了。”

“走吧,邊吃邊說。”大領導起身道。

“嗯,這菜不錯,小楊,你這裏的廚師從色和香來看能進四九飯店了,想必味道也不錯。”大領導看着眼前的菜說道。

“還沒嘗怎麼知道。”楊廠長皺眉道。

我不是安排的譚家菜么,怎麼成了川菜了,哪裏來的川菜廚子?

秘書在楊廠長耳邊低聲道“這是何主任的兒子做的,何主任今天說是請假了。他們家是家傳手藝,應該差不了多少,他說他行,就讓他來了。”

楊廠長:第三軋鋼廠廠長,大領導部下。

平反后給傻柱升了食堂主任。

“吩咐人,上菜吧。”大領導說道。

大領導對着秘書說道“你去叫廚師過來。”

“這道菜是回鍋肉。”大領導看着何雨柱端着菜過來了說道。

“你下一道菜一定是東坡肘子。”知道大領導的性子的何雨柱也沒說話,點點頭就出去。

“還真是。”眾人也是一臉詫異。

“小何師傅怎麼不說話。”周圍人都不說話了。

楊廠長說道“來,大家都嘗一嘗,嗯,味道還真的不錯。”

楊廠長也沒想到,不到20歲的小夥子能有這麼好的手藝。

“話說早了,後悔了吧。你啊什麼時候能改改這個毛病,記住不要小看任何人。”大領導笑罵道。

“小何師傅,今天是我眼拙了,沒想到你小小年紀就有這手藝。”楊廠長轉頭對着何雨柱說道。

“回鍋肉,東坡肘子,嗯?這是正宗川菜!”有人出聲說道。

大領導吃了幾口菜道“嗯,小何師傅你做的菜不錯嘛。”

何雨柱仍是點點頭,也沒說話。

“你怎麼不講話,是不是啞巴?”大領導問了一句。

何雨柱連忙回答道“不是啞巴。”

“那你怎麼不講話啊。”

“來的時候楊書記叮囑過了。管住嘴,不該說的別說,不該看的別看,不該聽的別聽。”

“小何,大領導問你必須回答。”楊廠長在一邊說道。

“那我可說了,說錯了您可別怪我。”

“大領導,您是四川人吧,我看您就門清啊。”

“川菜的那幾道菜都在這兒呢。”

“你剛才叫我什麼?”大領導一聽也樂了。

“大領導啊。”

“小何師傅不知道您是誰。”這時秘書走了過來在大領導耳邊說了一句。

“那你不好奇我是誰?

“不好奇,出師的時候師傅叮囑過,只管做菜,不問來客是誰。”

“好,我喜歡他這性格。”大領導說了一句。

“再問你一個問題,你手藝不是家傳么,怎麼還有個師傅?”

“我家傳譚家菜,學的是川菜魯菜為主淮揚菜粵菜為輔。這些都是從小就拜師學的。”

“譚家菜,厲害,這譚家菜是私房菜,又稱之為榜眼菜,是清同治年間譚浚宗創立的……”大領導又給眾人普及了一下譚家菜的歷史。

“往些年,一般人還真吃不到譚家菜。”

說完大領導看着何雨柱道“你譚家菜手藝怎麼樣。”

何雨柱還沒說話,就聽到楊廠長說道“之前跟婁董事交接的時候我才知道,廠里有兩位譚家菜好手,後來一問才知道,原來是后廚主任,再就是這位小何師傅了。”

“我爹就是食堂主任,這些年一直在軋鋼廠當大廚。後來我爹生了主任,我出師了才過來的。”

“婁董事還說,能把譚家菜的一半菜系都入門的天才,就是你吧小何?”

“婁董事,您是說以前軋鋼廠的老闆?”

“小何師傅認識婁董事?”

“太熟了啊,這手藝就是從他們家廚房練出來的。”

這時大領導說話了道“也是,一般人還真沒這手藝,這手藝進四九飯店都行了。”

“給他倒上一杯酒。”

“這杯酒我敬你。”大領導拿着酒杯道。

“別別別,我敬您,謝謝您。”

何雨柱看了一下廠長書記等領導一眼,看着楊廠長楊書記都點了點頭。

就趕緊把酒給喝了。

廠里領導也是對這個小夥子有了好感,會來事兒。

大領導突然說道“我該怎麼稱呼你。”

“我大名叫何雨柱,您叫小何,柱子都行。”

何雨柱隨後想了想道“您也甭叫小何柱子了,您就叫我傻柱吧,在我們廠沒人叫我大名,都叫我傻柱。”

“好啊,好啊,甘願當革命的傻子。那以後我也叫你傻柱。”

“倍感親切,倍感親切,領導你們吃菜,涼了就不好吃了。”

何雨柱吃完就要退出去的時候,楊廠長發話了。.

“傻柱,你等一下,聽婁董事說你做菜方面有特殊天賦?”

“廠長,別的不好說,你要是想吃西餐,我去莫斯科餐廳嘗一嘗,回來就能給你複製一份出來。”

“行,既然這麼說,那我就給你一個任務。”

“保證完成任務!”

“這不咱們廠擴建,老大哥那邊的人吃不慣我們的菜,你去老莫餐廳學習一下。”

“西餐?我去老莫看看吧,后廚有我們這樣同志么,我不會外語。”

“別擔心,有人會給你翻譯的。”

“擴建還需要兩個月,這兩個月中午做一頓,你就去老莫學習,外語不會讓翻譯教你。其他時間就學習俄語,怎麼樣,楊廠長。”

大領導也詢問了楊廠長的意思。

“那行,您安排。”

“傻柱你還有什麼別的什麼條件么,提出來給你解決就行了。”

傻柱呵呵的傻笑了起來。

“沒想到,我還能有學習俄語的機會。”

“這個任務至關重要,關係到未來的發展,你要上心。出了問題我可饒不了你。”

何雨柱一臉嚴肅的保證道“我向大大大領導保證,一定完成任務。”

“如果完成不了我隨您處置。”

“那就這麼說定了,楊廠長監督你要做好。”

“是。”楊廠長說道。

轉眼何雨柱回了食堂,把菜分出來了一半給了劉嵐。

劉嵐調侃道“傻柱,我現在當你徒弟還來得及么。”

“姥姥,現在後悔晚了,走了,明兒見,您了。”

何雨柱想到,李主任釘子給你埋好了,相安無事什麼事沒有,哼哼。

否則哥們讓你見識見識什麼叫“背刺”。

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四合院:開局1955

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