第九十一章 發現黃精
不知是不是被嚇到了,小黃氏最近吃得越來越少了。
而且,最近她的精神萎靡,做什麼都打不起精神來。
宋家一家人都急得不行,變着法子給她做好吃的也沒用。
其實小黃氏自己也着急,努力讓自己打起精神來,可還是不管用。
於是,宋金找了好久,才終於找到一個赤腳大夫回來,給小黃氏看病。
可好不容易請回來的這尊大佛,卻怎麼看都不靠譜。
那赤腳大夫也有一定的年紀了,看了看小黃氏的臉色,又給她把了把脈。
然後,他慢悠悠地捋着鬍鬚說:“孕婦體虛乏力、脾胃虛弱,又伴有食欲不振的癥狀,應當服用補氣養陰,健脾養胃的食物或者藥物。”
“那就麻煩您了,大夫。”李氏帶着敬意說道。
如今只能把希望寄托在這位大夫身上了,所以她態度好得不得了。
“麻煩什麼?”老大夫兩手一攤,一副事不關己的模樣說道,“如今這時候,哪還有藥材啊,你們自己想辦法吧!”
宋家的人被他這樣不負責任的模樣,氣得不行。
可饒是他再怎麼不靠譜,也還是要恭恭敬敬地送他回去。
當然,還少不了他的酬勞——一小袋子一斤的黑面。
沒辦法,誰也沒辦法保證自己不會生病。
而且,小黃氏肚子裏的孩子,可能之後還要拜託他呢!
不過……補氣養陰,健脾養胃?想到這個,三娘突然想起一個故事。
聽說以前,有一戶姓石的農家,兄弟三人為避戰亂,帶着妻兒父母,輾轉多地。
終於,皇天不負有心人,讓他們找到了可以落腳的地方。
他們在這兒勤勤懇懇地勞作着,眼看着好日子就要來了。
可惜天公不作美,他們剛建設好的家園又遭逢旱災。
地里的收成大減,一家老小的口糧告急。
但他們十分孝順老人,這些小一輩的年輕人決定盡量把僅有的糧食,留給家中的長輩。
而其他人呢,就以野草、樹根等果腹。
此後,這家的大媳婦、二媳婦兩人天天結伴上山,漫山遍野地尋找着,採挖着可充饑的野菜、草根、野果。
古有“神農嘗百草”,今又有兩個女子為了家人先自己試吃,等到確定無大礙后,再讓家人取食。
就在一個很尋常的日子,妯娌兩人在一處高山的山坡地上,發現了一種連片生長、植株與人小腿差不多高的植物。
長條形的葉片長在單立的莖稈上,黃白色的肥厚根莖,一節節相連處膨大如雞頭。
她們倆小心翼翼地蹭去根莖上的泥土,嘗試着啃了一口,那味道竟甜絲絲的。
妯娌兩人覺得味道很不錯,就拿了工具挖了許多,帶回家去。
到家后,她們把這種東西都洗乾淨,放進水裏準備煮着吃。
可煮了很久還是硬邦邦的,很難熟透。
於是,她們拿來蒸饅頭的籠屜,把這些根莖隔水大火蒸,直蒸得根莖的皮發黑起皺,這才軟熟。
家人吃過後讚不絕口,覺得這東西不僅滋味好,很管飽。
而且,他們覺得吃了后,體力似乎也好了許多。
妯娌倆又把這些根莖裝入飯瓶,煨在農家的火缸中,將這些根莖煨軟熟。並且,在裏面摻入紅薯干或苞穀粒煮成根莖粥,孝敬給老人們。
家裏的老人吃了一段時間后,不僅面色紅潤,精神煥發。而且,原本的一些小毛病也全都不治而愈了。
妯娌倆見這些根莖這麼好,就分享給了周圍的鄰居們。
鄰居們吃過這些根莖后,都覺得它就像人蔘的功效一樣。
於是,人們就把這種節間膨大如雞頭的植物,稱為“雞頭參”。
後來,他們靠着這雞頭參,度過了災年。
經過後人的考證,原來當年妯娌倆發現的雞頭參,就是中醫藥典籍中的珍貴藥材——黃精。
黃精是一種藥材,其味甘,性平,具有補氣養陰,健脾、潤肺的功效。
還可以治療一些脾胃氣虛,體倦乏力,口乾食少,肺虛燥咳,腰膝酸軟的癥狀。
最重要的是,它沒有明顯的副作用,對孕婦子宮也沒有不利影響。
所以,孕婦是可以適量吃黃精的!
得到這個結論,三娘大喜過望,就想着馬上能找到這黃精。
其實,嫂子的情況沒有那麼遭,只是他們關心則亂罷了。
婦人在孕期的時候,有些人就是可能會出現脾胃虛弱,食欲不振等不適的。
而這黃精恰好具有補氣養陰,健脾養胃的功效。
孕婦適量吃黃精,可以幫助增健脾胃功能,促進消化。
而且,孕婦體質較為特殊,易出現疲勞、倦怠的情況,黃精具有較好的補氣作用,剛好適合她們食用。
黃精含有大量的糖分、蛋白質等物質,可以幫助提高體力。不僅是孕婦吃了好,一般人吃了也能補充營養。
三娘拿起鎬頭,又背上竹筐,拉上宋玉就出發了。
當然,她沒忘跟李氏交代一聲:“大伯娘,我和三哥有事到山上去看看。”
“去吧,早點兒回來。”李氏正在愁小黃氏的事呢。
所以,她沒太管他們兩人去哪裏,或者去幹嘛。
其實,三娘也是抱着試一試的心態上山的。
山上的樹根系發達,而且地下水豐富,所以並沒有因為乾旱受到太大的影響。
山上小的植物已經枯死了,一些植物根系發達,紮根於地下的倒還好。
“三娘,你還沒跟我說要上山幹嘛呢!”宋玉像個好奇寶寶發問。
“等會兒你就知道了。”三娘一邊搜尋着,一邊交代,“你四處看看附近,有沒有那種連片生長的、植株與人小腿差不多高的植物,還有……”
三娘仔細地把黃精的其他特徵也告訴了宋玉。.
只是,兩人找了半天,還是一無所獲。
三娘沮喪地低着頭,果然不可能想什麼就來什麼。
人生不如意之事十之八九,看來她還是得再想想別的辦法了。
“唉,找不到,回去吧!”三娘垂頭喪氣說著。
“這個到底是幹什麼用的?”宋玉疑惑地問。
三娘解釋說:“大夫不是說要找補氣養陰、健脾養胃的藥材給嫂子吃嘛!我就想着能不能在山上找到。我知道有一種藥材,就是這個功效的,可惜……”
宋玉也是關心嫂子得,猶豫地說:“要不再找找?”
“算了,回去再想想辦法吧!”三娘覺得沒必要在山上做無用功了。
與其在這裏浪費時間,還不如再找那大夫問問,還有沒有別的藥材可以替代的。
可宋玉還是覺得不死心,接着發問:“要不你再想想,它還有什麼特徵?或者經常長在什麼地方?”
這黃精她只見過晒乾製成藥材的,還真沒見過新鮮黃精的模樣。
經常長在什麼地方呢?這黃精到底要上哪兒找去啊?三娘煩躁地抓了抓自己的頭髮。
突然,她像是想到了什麼。
三娘拍了一下自己的腦門兒,對啊!故事裏面其實就說過黃精長在哪裏啊!是長在一處高山的山坡地上的呀!
三娘覺得自己真的傻了,明明那麼明顯的答案,她還要想那麼久。
“三哥,這山上有沒有比較高的山坡?在哪呢?”宋三娘激動地拉住宋玉的衣袖,大聲問。
“快跟我來。”宋玉是跟三娘一起長大,自然知道她是想到了什麼線索。也急了,一路小跑地帶着她,往更高的山上走去。
等到了宋玉想到的地方,他停下了腳步。身後的三娘一個沒注意,直接撞上他的背。
“三娘快看。”宋玉看到眼前的一幕,激動得拉着三娘大喊。
而三娘摸了摸被撞疼得鼻子,也抬頭望去。
映入眼帘的是一大片一大片,連在一起的黃精……
這一瞬間,三娘覺得辛苦這一路上山是值得的。