第8章 爆炒小龍蝦

第8章 爆炒小龍蝦

回去之後,余多多就將河蚌給放到一邊,等着吐沙。

而她則是去清洗小龍蝦了。

這個玩意沒有什麼肉,一股子泥腥味,加上每一年生長得又快,禍禍稻苗,讓農民恨得牙痒痒。

只有很窮的那三年才有人吃,但是現在家家戶戶包產到戶,雖然手上還是沒幾個錢,情況卻比前些年好多了。

所以他們看到余多多蹲在水井邊上清洗小龍蝦,他們原本還在嘀咕的人,這下子就沒話說了。

畢竟夜家的確沒什麼錢,大家都是知道的。

敬業跟着愛國忸忸怩怩地和夜荻說了山上的事情,夜荻聞言立刻就帶着敬業去檢查了。

畢竟男人的命根子,十分地重要。

甜甜就站在一邊看着余多多清洗小龍蝦,很想要上前幫忙,但是又覺得小龍蝦非常地可怕。

「娘!怕怕!不要碰了。」

她看着小龍蝦的鉗子非常地嚇人,她很擔心餘多多。

「乖,看娘給你做好吃的。」

余多多認認真真地清洗了小龍蝦,她忍不住想笑了。

她知道第一桶金怎麼來了!

她打算明天一早就帶着河蚌出去,應該能換一些價格。.

倒是小龍蝦,她也帶一些過去看看。

等晚上,她拉上夜荻一起去抓。

「對了,甜甜,你去剝蒜,我一會兒做蒜蓉小龍蝦給你吃!那個味道,真的絕了。」

甜甜也沒聽懂,但是剝蒜,她還是懂的,立刻就去幹活了。

余多多反覆地清洗,等小龍蝦身上的顏色變得乾淨之後,她再清理小龍蝦的內臟。

她就去廚房,先把小龍蝦煮熟之後,趁這個時間,她去將蒜蓉給切碎了。

小朋友還是不要碰刀會比較好。

另一邊的小龍蝦顏色也開始變了,她撈起來。

在這個時候,她忍不住惋惜沒有豆瓣醬。

將小龍蝦過了冷水之後,她就放到了一邊,開始將剛剛準備好的配料,開始翻炒。

聽到廚房有廚房,夜荻都忍不住走出去看,看到余多多正在往盆里倒小龍蝦。

再看了一眼油,他差一點臉上的表情就要破開了。

這個女人,是不是瘋掉了?這可是一個月的油!

余多多等着夜荻發飆,她雖然歷史不好,可不代表她不知道這個年代什麼物資都是稀缺的,對方肯定控制不住了。

連話說什麼,她都已經準備好了。

很快第一盤蒜蓉小龍蝦就好了,余多多看了一眼正木訥地站在門口的男人,開口說道:「你還站在哪裏等什麼呢!趕緊過來將小龍蝦帶走呀!」

夜荻這才反應過來,將小龍蝦正要帶出去,誰知道余多多還往上邊放些一些香菜和香蔥。

這個年代的人什麼都不吃。

小朋友們吃的小龍蝦已經出鍋了,余多多接着就開始將辣椒等一切調料放進去。

香辣味道一下子就飄開了。

余多多辣得差一點就眼淚都出來了,這個年代沒有抽油煙機,真的是很麻煩。

夜荻走進來,將勺子接了過去,硬邦邦地說道:「讓我來吧,你先出去!」

余多多立刻就點點頭,跑出去咳了好幾聲。

她沒有想到會那麼嗆鼻子。

她都感覺自己快要互相不出來了,

很快夜荻就將麻辣小龍蝦也炒好了。

裏邊還是很大味道,但是余多多再少了一鍋熱油,放在勺子裏,讓他們都躲開了。

滋滋滋……

熱油碰到水,就會發生劇烈的反應。

一股香味一下子就冒了出來。

余多多看着小龍蝦,感到格外地滿意,對這個男人也很滿意。

「可以開吃了!」

甜甜有點蒙蔽,連忙說道:「娘,不吃米飯,只吃肉肉嗎?」

敬業年紀小,他也眼巴巴地看着余多多,他再早熟,也是一個孩子呀!

余多多點點頭,笑道:「是呀,就一次,不夠吃,我還準備了一些白粥,等你們晚上餓了再吃!」

愛國表情很複雜,畢竟能吃上這樣的飯菜,已經算是很難得了,余多多沒必要對他們那麼好的。

倒是夜荻多看與多多兩眼,然後很坦然地開始吃起小龍蝦。

他眼睛一亮,微微紅腫的嘴唇,一下子就暴露了他不能吃辣,但是他發亮的眼睛,卻暴露了他的心思。

余多多沒說什麼,她也開始吃了。

她一口一個,吃得那叫做一個順溜。

敬業也跳起來,立刻就去抓小龍蝦,學着大人的樣子,迅速地把握了技巧。

倒是甜甜,一個三歲的小女孩子,雖然平時會自己吃飯了,咳吃小龍蝦對於來說還是困難了一點。

愛國十分地有大哥的風範,親自動手給甜甜是剝小龍蝦肉。

余多多看了一眼,她也不着急吃,也跟着一起剝小龍蝦肉。

夜荻看了,也幫忙一起。

將滿滿的一碗小龍蝦肉放到了小姑娘的碗裏。

要知道這個年代人吃肉都是一種奢侈,算是一種享受的。

哪怕現在包產到戶,讓每一個人手頭上的經濟都寬裕了不少。

甜甜護着自己的碗筷,連忙說道:「爹,娘,哥哥,你們也趕緊吃!這裏好多肉肉了!」

這個孩子,太乖巧了,她這個做娘的,都有點心疼她了。

「好,吃吧!」

他們三個孩子就將兩大盆的蒜蓉小龍蝦吃完了。

敬業眼巴巴地看向麻辣小龍蝦,不敢要吃的。

他還是想吃。

余多多看了一眼,還真的夾了一個給他,「你試試看,有點辣。」

敬業立刻就吃了一口,發現這個味道,還別說,那叫做一個好吃呀!就是太辣了,他要不斷地喝水,但是眼睛卻沒捨得離開。

但是余多多卻不同意敬業再說了:「你還小,這些太辣了,對腸胃不好!」

敬業倒也聽話,也就不鬧了。

很快余多多也吃飽了,剩下不少。

夜荻直接就將剩下的小龍蝦全部幹完了。

看他這個飯量,余多多有點驚呆了。

「你……你還要吃嗎?鍋里還有一點米飯,扮着吃也不錯。」

夜荻站起來,再將剩下的米飯幹完了。

余多多看他吃得那麼香,忍不住笑道:「如果有米線就好了,這個配小龍蝦,還真的是絕了。」

等夜荻吃完,兩個男孩子去洗碗。

余多多則是夜荻去私聊。

「夜荻,我上去抓小龍蝦和河蚌出去賣吧!」

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