第七章 告密
有米有面又有肉,這個日子也就不算難了。“
葉佳榮悄悄的放下了心。
“大姐,我想吃肉。”四妹跑過來拖着她的手:“今天晚上吃好不好?”
“好。”不滿十八的她已經成了標準的家庭煮婦了,操持着一家九口的一日三餐。
這個家很窮不富裕,得好好算計。
吃不窮穿不窮,算計不到就受窮。
想着四妹的要求,葉佳榮決定提前去弄。
今晚煮稀飯,莊戶人家的晚飯基本都是稀飯。
特別是這種炎熱的夏天,喝冷稀飯讓人胃口更好一些。
拿出老爹買回來的肉一看,肥膘四指厚吊著一點點瘦肉,聞了聞都有點味了。
夏天溫度高再不做出來就得壞掉。
將皮子打了,瘦肉切下來,肥肉熬成油。
如果老爹不買肉回來,今晚都得給油罐子洗澡了。
肉皮子和瘦肉先丟鍋里煮熟,然後撈起來切成條,剝兩個蒜讓小四舂成蒜泥,再放點家醋,偷工版蒜泥白肉搞定。
肥肉切成小塊下鍋熬油放點花椒和鹽末,熬到七成乾的時候將油舀進了油罐里,油渣瀝起來裝進碗裏,熬油的鍋正好可以炒空心菜。.
“大姐做的菜越來越好吃。”燒火的三妹脖子伸得老長,她最想的是偷點油渣來吃。
葉佳榮小時候也愛好這一口,只不過此時情況又不同,兩斤肉的油渣實在太少,葉家人口又多,一個拿一塊都沒了。
現在的葉家是艱苦奮鬥時期,她還要用油渣做面紹子。
在物質缺乏時候想要將日子過得精緻一點只能精打細算了。
“以後我教你。”葉佳榮覺得她的價值不能體現在煮飯上,發家致富什麼的也不能離開她呀。
所以煮飯要教幾個接班人出來是必須的妹妹呢,都別急,總有接班的時候。
太陽下山了,葉泉水挑了清糞水去澆菜,到天黑了才回來吃飯。
葉佳榮嚴重懷疑堂屋裏的燈只,有燈沒燈相差不大。
吃飯的時候,李秀蘭被二妹喊出來了。
“快吃,吃了趕緊走。”老爺子道:“誰知道他們今晚會不會殺個回馬槍。”
不會吧,還來?
不過她不敢開腔,畢竟這一家子是經歷了長期的鬥爭更有實戰經驗。
李秀蘭一點兒也不廢話,端了碗很快的解決瞭然后就挎了個包袱出來。
“你們要聽爺爺的話,爹,我們走了。”葉泉水交待一聲就帶着大肚子的妻子出門了。
幾個小孩子對此早已見怪不怪,埋頭各自吃着飯甚至沒說和他們一聲再見。
村裡時不時傳來幾狗叫聲,那是他們走遠的信號。
狗是認人的,聽到有腳步聲看見有人影就會叫,但是熟人一聲招呼乖乖閉嘴。
“爺爺,我娘會去哪裏。”葉佳榮悄悄的問。
“不知道。”老爺子是真的不知道,他挾了一筷子菜丟進嘴裏吃了嘆了口氣:“親戚朋友家裏也不能久呆,就怕有人告密,唉,你娘懷這一胎受了些罪,從三個月起就沒個安寧。”
這樣啊,那可真是很可憐的。
對了,誰會告密?
還能知道老葉家的親戚家住哪裏?