第12章 終於吃上肉了

又是一路的顛簸，等回到村口的時候，蘇安感覺身子骨都快散架了。急忙朝着家的方向走去。

遠遠的就看見陳嬸子家門口坐着兩個小孩。小遠看到蘇安的身影，急切的喊了聲阿娘便朝着蘇安跑了過來。蘇安疾步向前，蹲下來抱了抱小遠。然後牽着小遠往陳嬸子家走去。

這時候陳嬸子聽到聲音也走了出來，看到蘇安及笑着說道：「你可算是回來了，小遠一直在門口等着，叫他進屋等他也不進。」

「嬸子，給您添麻煩了。」蘇安歉意的說道。

接着從背簍里拿出了兩串糖葫蘆「小遠，胖虎，看看這是什麼？」蘇安笑着問道。

「阿娘，糖葫蘆~」小遠驚喜的喊道。

「嗯，特意買給你跟胖虎哥哥的，快吃吧。」說著一串給了胖虎，一串給了胖虎。

「安安吶，你買給小遠就行了，哪還用破費買給胖虎啊，這小子經常有得吃呢。」陳嬸子說完，胖虎就眼巴巴的看着她，不知道該不該下口。

「胖虎，吃吧，嬸嬸特意買給你的。」

「嗯，謝謝嬸嬸。」胖虎開心地說道。

「嬸子，這個又花不了幾個錢，主要是孩子開心就好了。」蘇安對着陳嬸子說道。

「你啊，以後可不許這樣，這錢還得留着過日子呢。」知道蘇安手頭不寬裕，陳嬸子勸着說道，不過蘇安想着自家的大孫子，這還是讓陳嬸子非常高興的。

「知道了嬸子，那我先帶小遠回去了，小遠，跟奶奶還有胖虎哥哥說再見。」知道陳嬸子是不捨得自己亂花錢，蘇安也就不再說什麼，牽着小遠跟陳嬸子道別後就回去了。

回到家，放下背簍，蘇安看到小遠的糖葫蘆還沒有動，就問道：「小遠，怎麼不吃呀？」

「想跟阿娘一起吃。」小遠雖然很饞，但是他想跟阿娘一起分享。

看着小孩那可，那阿娘就跟小遠一起吃。」說完就着小遠的伸過來的糖葫蘆，在最上面的那一顆上輕輕了咬了一口，甜中帶着酸，是小孩了，阿娘吃過了，剩下都給小遠吃。」聽完蘇安的話，小遠就笑眯眯的吃着手中的糖葫蘆不再說話了。..

蘇安提着背簍走到廚房，把裏面的東西一一拿出來。現在已經過了吃午飯的時間，午飯蘇安也就不想弄得太複雜，就切了點偏瘦肉，準備煮個芥菜瘦肉粥。把米缸里餘下的米全部掏出來，然後就開始起火煮粥。接着又從空間裏拿了一小根芥菜還有5斤米出來。把米缸清理乾淨后，就直接把米倒了進去。在等粥煮開的過程中把肉給剁成了肉沫，加了點鹽攪拌均勻，最後再加點油防止黏連。接着把芥菜切得細碎。等粥煮得差不多了就直接下入肉沫跟一點薑絲，最後在加入芥菜，一鍋鮮香美味的芥菜瘦肉粥就煮好了。

吃完午飯休息了一會兒，蘇安就開始把院子裏連着小菜園空着的地方全部翻整一遍，然後拿來種菜，反正空着也是浪費，院子右邊的空地也足夠活動了。

又是一番埋頭苦幹，結束的時候可把蘇安累得夠嗆。不過想到晚上有肉吃，蘇安又覺得也不是那麼累了。

休息的差不多了之後，蘇安就進廚房準備晚飯了。看着買回來肉，蘇安打算拿一斤來做紅燒肉。剩下的一斤就直接放進空間裏去，雖說現在天氣冷，放在外面也可以，但誰知道會不會有野貓老鼠之類的，還是放空間裏安全。接着再從空間裏拿了根青瓜，兩個小米辣辣椒，一小塊生薑，還有一些蒜頭跟菜心。

蘇安先是肉切成小方塊，然後就着冷水下鍋，家裏找不到酒，就只放了塊生薑來去腥，大火燒開后撇去浮沫，再撈出備用。因着家裏沒有糖，蘇安就沒有炒糖色，直接放了點油就肉，炒到微微出了點油就放入薑片蒜頭繼續翻炒，在加入適量的醬油翻炒均勻后，因着配料不齊全，蘇安就直接倒入靈泉水，再放入適量的鹽，接着就蓋上鍋蓋，大火燒開后再轉小火，慢燉四十分鐘左右就可以出鍋。不一會兒，廚房就飄出了一股濃郁的肉香味。

趁着燉肉的時間，蘇安還做了一個拍黃瓜，還把菜心給洗好了。等紅燒肉出鍋后，蘇安又做了個白灼菜心，中午飯就齊活了。

忙活了一上午，蘇安肚子早就餓了，急忙招呼小遠上桌吃飯。剛吃第一塊肉，蘇安簡直都快感動得哭，她終於吃到肉了！

本來以為配料不夠，做出來的紅燒肉口感會不太好，哪知道用靈泉水燉出來的肉，味道也是非常的不錯，加上這裏的豬肉都是正宗的土豬肉，不像前世那些用飼料餵養出來，本身肉質就非常不錯，經過靈泉水的洗禮，將肉質本身的肥美味道激發到了極致，再加上足時的燉制肉肥而不膩，非常的好吃。一口肉一塊拍黃瓜，那滋味不要太美好。

最後母子二人愣是將桌上的菜吃得一乾二淨，把肚子都撐圓了。趁着天還沒黑，蘇安帶着小遠在院子走來走去的消食。

消食結束后，蘇安簡單的給兩人擦洗了一下，就準備上床睡覺了。雖說才穿越過來一兩天，但蘇安發現自己好像已經適應了這樣的生活，早睡早起。主要是不適應也沒辦法啊，這裏又沒有什麼娛樂活動，太陽下山後到處黑燈瞎火的，大家基本都是關上門睡覺了，畢竟點油燈那也是費錢的。