第343章 烙煎餅

又過了十來天，秦晏蒼終於帶人給送來兩口鐵鍋和一個鏊子。

韓翠珍看着鐵鍋笑眯了眼睛，這鐵鍋瞅着怎麼那麼親切，那麼可愛呢？仟韆仦哾

家裏人早都知道老太太要把鍋放哪裏，鏊子放哪裏了，趕緊按照韓翠珍的要求砌好灶台，把鍋和鏊子安放好。

“對啦，你不會就讓人做了這幾個吧？”韓翠珍指揮人砌灶台的時候，秦晏蒼沒走，一直帶人幫忙的。

“怎麼會呢？我給家裏也留了倆鐵鍋和倆鏊子……”

秦晏蒼笑着回，這嬸子讓他做的都是新鮮玩意兒，怎麼可能不給家裏也準備一份呢！

上次那個石磨他沒讓人多做幾個都後悔了，誰知道這玩意兒把麥磨碎然後做出來的吃食它能那麼好吃啊？

當然現在做也不算晚，可它不是耽誤使用了嘛！

他在這幫忙是真的，要看看韓翠珍怎麼安放鐵鍋也是真的，等會兒他還得帶人回家給自家砌灶呢！

走的時候他甚至跟韓翠珍開玩笑的說，“什麼時候嬸子要是準備做好吃的了，讓范氏來幫忙順道偷師學藝。”

“那指定得請她來幫忙，到時候想學哪個我手把手教會她！”別人就不說了，秦家肯定全都得給請過來幫忙外加看熱鬧。

秦晏蒼走後，韓翠珍指揮着丫頭婆子們把鐵鍋和鏊子好好的刷洗了幾遍，又用鐵鍋燒了鍋水消毒殺菌，也把鏊子用開水好好燙洗了一番。

然後就去活了一大盆麵糊，等着發酵一下明天就可以烙煎餅了。

烙煎餅這個活兒還是曾經韓翠珍跟她一個同事學的，那時候因為兒子建國不怎麼愛吃，她烙了幾回就沒再烙了。

雖然做的次數不多，但怎麼活糊糊，怎麼在鏊子上攤開刮勻這些事情她都沒忘記。

烙煎餅用的面不必太好，用稍微粗一些的黑面也可以。

活好糊糊以後，她把新做的刮板刷洗乾淨后，又製作了一個專門給鏊子抹油的東西。

第二天用了早飯，韓翠珍叫了幾個乾淨利落的婆子過來，告訴她們該怎麼給鏊子燒火，怎麼把麵糊攤開，煎餅要薄，動作要快要利落……

她給鏊子抹好油以後，只示範了幾個煎餅，幾個婆子就迫不及待的把她拉到一邊歇着去了，幾個婆子搶着干，很快把一大盆糊糊給全烙好了。

不用說，今天的主食就是煎餅了！

牙口不好的，泡着吃，牙口好的，面目猙獰地咬着吃。

在食物種類太少的時代，多一種食物吃，就是極大的幸福。

找了一天好日子，主要得選馮歸農和秦晏蒼他們都休息的時候，韓翠珍告訴秦家人都來幫忙，自家要殺豬。

秦家的小孩子們早早的纏着周氏和范氏帶他們來了，看着一鍋又一鍋的大饅頭出鍋，孩子們都饞的不行。

韓翠珍直接一人給塞了一個，就連小五的懷裏都被塞了一個饅頭，小五雙手抱着饅頭，流着長長的哈喇子就往饅頭上啃，范氏趕緊把饅頭搶過來，掰下一小塊餵給小五。

等秦晏蒼帶着人都到了，特意請來操刀殺豬的也準備好了，最壯實的幾個人逮住大肥豬按在長凳上，接着肥豬就凄慘的叫起來……