第38章 改善
剛走出大門，就看見廠牌那站着的熟悉身影。
她爸穿着最體面的衣裳，看着來來往往的人群。
葉連山來接她下班了！
活了兩輩子，第一次有人來接她了！
葉穗說不出心頭酸酸的，又快活的滋味是什麼。
這種感覺太陌生，她只是順從心意，揮舞着手臂，雀躍嘹亮地喊着，“爸！”
葉連山聽見動靜，朝她走來。
葉穗扭頭，客氣地跟她道，“羅芹，我爸來接我回去了，咱們明天見！”
說完朝她爸奔去。
葉連山來接孩子，其實是後悔的，他怕自己殘疾的腿被孩子同事們看見，給孩子丟人。
猶豫是不是該走的時候，閨女的歡快的喊聲，徹底打消了他的顧慮。
孩子開心地朝自己跑來，看來剛上班沒受什麼委屈。
自然而然地接過她的包，問了好些班上的情況。
昨天孩子沒按時報到，他就很是自責，葉穗也清楚這個，所以競爭上崗的事，沒跟他說。
“我們主任很喜歡我。”
“食堂的飯菜量很大，我吃不完，味道不太行。”
“補助很多，我一個月能開51！”
“今晚咱家吃啥定了沒？我有點饞肉了，好像也有點想吃餃子……”
夕陽下，一老一少相伴離開，和諧得像是一幅畫。
…………
李紅英在巷子口等待父女倆。
夕陽的餘光，暖暖地照射在她的身上，周圍孩童的調侃，大人的竊竊私語還時不時傳到耳朵里。
她雖然還是怕。
但是已經沒那麼恐懼了。
遠遠看見男人跟女兒身影，她揚起笑意。
就在準備接人時，背後傳來急促的車鳴聲，剛讓開身子，那車擦着她身子急速開過。
等灰塵落下，先前說閑話的鄰居們羨慕道，“孟敏真是發達了，丈夫那麼大的官，她成官太太了，還有以前小白樓可是李紅英家的，現在……”
“小聲點……”
“怕啥，這事誰不知道啊，那倆人打小一起長大，以前李家多風光，嘖嘖，再看現在呢？”
“三十年河東，三十年河西，以前誰能想到兩人變化天翻地覆？可見世事無常！”
“噓，葉穗回來了，都別說了！”
柿子挑軟的捏，當李紅英面能隨便說，葉穗她們可得罪不起。
父女倆下班沒直接回來，先去國營菜市場轉了一圈，張家賠了八百塊，加上她賣魚掙的錢，最近還算是富裕。
早上廠子來慰問時送了不少肉，就沒另買。
家裏調料什麼的都不全，正巧有空，回家前一下置辦齊全。
調料是憑副食本買的，眼下的醬油是純黃豆做的，五百毫升一毛錢。m.
同樣分量的醋，是七分錢，鹽是八分錢一斤，花椒大料桂皮這些玩意市場上沒有，都是到外面跟人用糧票換的。
轉悠了一圈，好歹是把市面上常有的調料準備齊全了。
李紅英接過女兒手裏的東西，挽着她胳膊回去了。
晚上是葉穗掌的勺。
五斤豬肉一頓肯定吃不完，又怕放時間長了壞了，拿兩斤肉跟人換了幾斤雞蛋。
剩下的肉就讓她自由發揮。
家裏有茄子，先做成魚香茄餅，秋天這會的茄子正是新鮮便宜。
肥瘦相間的豬肉剁餡，加上醬油、鹽、豆粉清水攪勻，再釀入到茄片里。
炸是不太現實的，油太少了，就只能裹上麵粉雞蛋液，在放了一點油的鍋底，慢慢煎熟。
最後煎的底油也不能浪費，蔥姜熗鍋，放入醬油醋澱粉味精勾好的芡汁兒咕嘟熟，最後臨出鍋前放點小蔥跟香油。
色澤鮮紅，外酥里嫩的魚香茄餅就做好了。
剩下的一半肉，紅燒太膩，李紅英吃不了太多，索性做成了粉蒸肉。
她這個粉蒸肉是從養大她的一個‘勞改犯’爺爺那學來的。
他以前在川藏那邊呆了十幾年，手藝最是正宗。
豬肉洗凈，切成薄厚適當的肉片，紅薯切塊備用，跟別的飯店做法不同的是，她做的這款，要用上紅糖。
李紅英給女兒打下手，看她把生大米花椒放到鍋里炒熟，有點不明白，葉穗賣了個關子，沒跟她解釋，等米香出來了，盛出來，用石臼子磨成粗粉。
肉片加上鹽、姜，醪糟汁，醬油，大醬還有紅糖汁拌勻入味，上鍋前才跟大米粉和轉。
最後，肉片擺在碗裏，上面放上跟鹽跟米粉和好的紅薯，開蒸。
這個菜得用大火一直燒，肉才軟爛誘人，耗功夫是肯定的，但它值得啊。
甜咸適中，香氣濃郁，就連當配菜的紅薯，滋味也是頂呱呱的好。
倆肉菜搭配個清炒豆芽，齊活了。
香軟大米飯，難得能吃得上的肉，加上葉穗的好手藝，一頓飯下來，三人連菜湯都沒剩下。
“爸，今天我碰到江隊長了，這次的事多虧人家，所以我打算請人家吃個飯……”
怕父母擔心，葉穗沒說別的。
葉連山在院子裏轉圈消食，聞言也沒想太多，“幫了這麼大的忙，是該請人家的。”
這邊家庭和睦，一片溫馨。
羅家那邊可不太消停。
羅麗下班直接回了娘家，到家就問妹妹今天上班咋樣。
羅家父母年輕時候忙革命忙工作，沒空照顧孩子，弟弟妹妹都是她帶大的。
感情深，難免要為他們打算得多些。
羅芹性格內斂，聽大姐盤問似的口氣有點怕，小聲地把今天在單位狀況說了。
“我沒興趣聽你吃了幾口飯，幹了什麼工作，我就問你那叫葉穗的，她工作能力怎麼樣，你們同事對她咋樣？”
那丫頭長得一副勾人模樣，大家估計都喜歡她吧？
“今天沒做什麼工作，看不出她工作能力咋樣，但是今天碰到了礦區的江隊長，他好像跟葉穗挺熟的，還說要讓她請客吃飯……”
“真的？！”
羅麗大吃一驚。
她在檔案室上班，單位職工信息她都能查到，今天她特意查了下。
葉穗家庭人員簡單，父母好像還有些遺留問題，這種沒權沒勢，身上有污點的家庭，按理說最好拿捏。
但眼下蹦出個江潮，事情就棘手了。
“姐，其實葉穗這人挺好的，你不用這麼針對她……”