第61章 番外《肆式青春》(2)
“怎樣製作一碗,讓所湖南都魂牽夢繞的米粉?”
粉一定關鍵。
手工製作的米粉熱鍋里燙一燙。
然後放入碗裏,加入香菇、木耳肉末等配菜。
接着煎色澤鮮黃的荷包蛋,再把祖傳秘制的高湯倒進粉里。
了汁水,整碗米粉的靈魂也就了。
最後撒翠綠的蔥花。
正宗的湖南米粉也就製作完成了。
對於每一湖南說,米粉都早餐或缺的存。
管一年四季,春冬。
一碗熱氣騰騰的米粉,任由汗水臉頰滑落。
才打開新的一的正確方式。
明最愛的就三鮮米粉,即使外面玩,疼愛的奶奶也會給端一碗米粉回。
手工製作的米粉晶瑩剔透,渾身都散發著美麗的光澤。
吃一口,疲憊快樂都會通通煙消雲散。
香菇新鮮飽滿,木耳光亮嚼勁。
兩樣混一起做成的濃湯,一口就能征服的味蕾。
惜明六歲年,家門外的夫妻店搬離了。
家店也鎮唯一的手工米粉。
一搬走,同樣也帶走了明的快樂。
那一夕陽站了許久,直到店主留的煙頭慢慢熄滅。
才最終接受了事實,沒散的筵席,家手工米粉店教會明的東西。
間得飛快,很快明也十四歲了。
現的成了一名初生,但依然喜歡早餐的候一碗香濃的米粉。
學校旁邊家店的米粉做的很好。
雖然手工粉,醇厚濃郁的湯汁配料,足以彌補缺陷。
明經常一邊吃着米粉,一邊等待喜歡的女孩子騎車從里經。
的臉爬滿了紅暈,日分的陽光很柔。
女孩子的髮絲被照的發光,就連整,似乎也種神奇的光芒。
明很享受樣的暗戀日子。
那碗香濃的米粉里,住着暗戀女孩的影子。
但樣的日子也沒維持多久,明除二那年。
米粉店的老闆做米粉改做漁具店了,直到后的兒子被弄傷。
才又把漁具店改成了米粉店。
明嘗味,總覺得以一樣了。
喜歡的女孩子已經畢業高讀書。
能女孩也了,也能老闆的手藝如從。
“總之失而復得的東西,就以再一樣了。”
畢業后明離開湖南了首都。
每當陰雨,就會到米粉店點一碗米粉。
里的員工很多,以選擇的米粉種類也很多。
但機器做的米粉完美,完美的讓挑毛病,也找到以誇讚的地方。
明吃了一口就再也吃了,候的味。
如今長了也再也找到了。
離開米粉店,誰知又接到了家裏打的電話。
奶奶快走到生命盡頭了。
想見最後一面,明踏着夕陽的餘暉回到了老家。
如今里的一切還以一樣,一樣的只長的。
明到奶奶床坐,奶奶滿臉遺憾的對說。
以後再也能給端米粉了。
明隱忍的情緒終於“蚌埠”住了。
看到奶奶的手逐漸鬆開,的淚水再也控制住從眼眶決堤而。
候奶奶總會給端一碗又一碗熱氣騰騰的米粉。
長之後,已經很久很久沒再陪奶奶吃米粉了。
一刻,總於懂得了什麼叫鄉愁。
僅僅異鄉想念家鄉的美食,還家鄉,卻再也見到思念的那。
明又了一趟學校旁的米粉店,老闆還那。
味早已同了,一些學生騎車從身旁經。
明感覺像看到了,最初喜歡的那姑娘。
那些童年,那些青春,那些暗戀。
終究還像的米粉一般,一復返了………