第211章 蘑菇肉鹵子的刀削麵
按照四隻熊貓告訴他們的位置去找，找到了不少裝有麵粉的竹子。
白軟軟他們一共用了，運回去將近1000斤的麵粉。
這可真是意外之喜。
這些竹子生長的位置都分佈的很散。如果是白胖胖自己去循着氣味，挨個聞竹子的話，起碼要找兩三天。
就算是用兩三天，白胖胖都不一定找到。他一直聞着這些竹子，鼻子都聞麻木了，夠嗆能有那麼靈敏。
果然，出門在外，有朋友就是好。
勞動了一天，白軟軟晚上提前回到家，想將麵粉都堆到地窖里。
她和胖胖提前回到了家，家裏此時除了幾隻小精靈在幫着墩墩做些手工之外，其他人都還沒回來。
白軟軟拍拍阿水的腦袋，順手擼了一把他腦袋上的水草，阿水的小蘿蔔臉有些抗拒。
正當阿水看着白軟軟，想嚴辭拒絕的時候，白軟軟一本正經的轉移話題。
“今天晚上吃什麼？我找到了很多麵粉。”
幾隻小精靈同時哇塞起來，花花舞動着小翅膀，圍着白軟軟不斷繞圈圈，十分激動:“讓我看看有多少麵粉……我的天，1000斤。”
幾隻小精靈高興的不行，墩墩絕對是裏頭最高興的了。
“本大爺總算能吃飽飯了。”
白軟軟：“……”
“等會兒白胖胖要和另一隻食鐵獸打架。”白胖胖此時此刻正在山洞外頭，不斷拉伸着胳膊腿，短粗的小爪子毛茸茸，毛乎乎的臉嚴肅得很，處於非常認真的備戰狀態。
趁着他不注意，白軟軟趕緊悄悄的和幾隻小精靈說了這件事。
幾隻小精靈都很八卦的看着山洞外頭的白胖胖，“他居然要和另一隻食鐵獸打架，他們有仇嗎？那隻食鐵獸應該很兇殘吧，之前不是說，沒有食鐵獸敢靠近胖胖么。”
是的，其他的食鐵獸都怕胖胖。但是能獨自佔據那麼大片林子、不讓兩隻成年食鐵獸、兩隻食鐵獸幼崽吃食物的小食鐵獸，絕對是兇殘無比的。
而且那隻食鐵獸，也是個幼崽。應該和胖胖差不多大。
墩墩猜測：“我覺得，到時候那隻食鐵獸見到胖胖，可能會臣服，也可能會和胖胖打一架。”
“俺們也這麼覺得。”
幾隻小精靈兀自猜測，白軟軟則是準備給白胖胖做頓好吃的，然後他好去打架。白軟軟他們好去觀摩。
論熊貓幼崽打架二三事。毛茸茸互相打架，兇殘又軟萌。
因為大家剛剛拿回來了不少麵粉，白軟軟就想做個刀削麵。
刀削麵最重要的，則是揉面。
將微微發黃的麵粉放入大盆里，往大盆里放入適量水，再放入適量鹽。水注意不要放多，否則麵糰用刀削的時候並不好削。放入鹽，則可以讓做好的刀削麵吃起來十分勁道。
將大大的麵糰揉啊揉，揉至光滑，不沾手也不幹吧，微微有些硬即可。
接下來，將麵糰繼續揉，揉成橢圓的麵糰，放入菜板上，將菜刀沾油。
左手側拿菜板，菜板一邊放在自己的肩膀上，一邊放在手心裏，讓阿水放水，火焰燒火，一鍋熱水沸騰着，見差不多了，白軟軟則用沾了油的刀開始削麵。
手起刀落，非常利索，刀削麵的訣竅就是“快”，削麵的速度不能慢，速度一慢，削下來的面就不成型了。削起面來十分困難。
削麵主要都是技巧，一般人還削不成面呢。比如作者。
一條條白白寬寬的削麵進了鍋，白軟軟削了差不多三大碗麵條，就用勺子在鍋里攪了攪，不讓面在鍋里粘連。
墩墩蹲在鍋旁邊，流口水：“再削點哦，軟軟姐姐。”
白軟軟手裏還剩下好幾斤的麵糰子，想了想，直接給四隻小精靈還有小寶做點食物，讓他和白胖胖一起吃吧。
於是，將麵糰又削了大半，削了差不多七八碗麵條，便不再削。
七隻鳥和長命等會就回來了，但是麵條泡軟了不好吃，現吃現削就行了。
七八碗麵條可不是大傢伙想像的小碗，是那種超大碗，很多。
實際上，墩墩一個人就能吃六大碗麵條！胖胖能吃。
但是今天要打架，吃太飽不好動作，容易吐出來，所以胖胖吃個二三碗就行了。
刀削麵在一旁煮着，白軟軟準備做個鹵子。
鹵子自然是蘑菇肉鹵子，剁碎蘑菇和肉，鍋中燒熱油，直到油沸騰起來，下肉，將肉炒熟，再放蘑菇，放大量的醬油翻炒上色。
放入蚝油、十三香、鹽、味精調味，最後往裏放蔥姜蒜，香菜碎一撒，即可出鍋！
山洞裏全是肉鹵子的香味，肉鹵子濃鬱金黃的色澤，將幾小隻香壞了。
白軟軟本來是想等着七隻鳥和長命回來一起吃的，但是肉鹵子這麼香，她也忍不住想吃一碗。
刀削麵煮好，將刀削麵盛出來過涼水后，放入大碗裏，然後挨個給幾小隻遞過去。
毛茸茸的白胖胖立刻伸出胖爪子，盛了好幾勺子肉鹵子，還澆了一大勺湯在刀削麵上頭，拌勻之後，禿嚕禿嚕，吃的可香。.
四小隻除了墩墩，都拿出自己的迷你小碗，聞着香香的肉鹵子，咽口水。
“快吃吧。”
白軟軟也忍不住整了一碗，她心裏默默地想，就吃一點，就吃一點……
等會長命他們回來再和他們一起吃。
白軟軟這麼想着，將蘑菇肉鹵子均勻拌在刀削麵上頭，寬寬的麵條裹滿蘑菇肉鹵子的醬汁，蘑菇顆粒飽滿，肉粒香濃，口感紮實。
配着麵條一起吃，澱粉食物的香味很足，麵條吃起來還滑溜溜的，吃上一口香到爆炸。
白軟軟特別幸福的禿嚕了一大碗。
她眼淚汪汪，沒人能懂一個月不吃主食的感覺！！！
在現代，會有小姐姐為了減肥不吃饅頭大米飯這類澱粉食物，吃蕎面、粗糧，不管咋說，蕎面、粗糧這些食物，吃起來的口感也和澱粉食物差不多。
而自己這一個月吃的是啥？基本全是肉！菜都沒多少！！
在她這裏，雞蛋都算素的了。
白軟軟嘆息一聲，她不是什麼素食動物，她挺愛吃肉，但是天天吃誰受得了。
嗚嗚嗚，蘑菇肉鹵子的刀削麵好好吃，還想再吃一大碗！
於是，白軟軟吃了億點點。
他們這些人，一鍋根本沒夠，白軟軟又下了小半鍋，刀削麵都被吃的乾乾淨淨。
白軟軟看着大家一個個圓溜溜的小肚子，有些感嘆，看來大家也想念麵粉的味道了。