第259章 了不起的成就
在雅室外碰上匆匆趕來的吳雀乾后,林小寒簡單交代了兩句,吩咐他儘力給趙香香她們供應酒水。
對此,吳雀乾卻是面露難色。
「少東家,不是某不想賣酒,只是樓里每年的產出有限。「眉壽」、「和旨」按說是不外賣,只供樓里使用,但既然少東家有吩咐,某會出售一些給趙娘子她們。但其他酒水大多早已預定了出去,若是趙娘子她們要的酒水太多,某也拿不出來啊。」
林小寒微微蹙眉。
這事他原本以為就是一句話的事,畢竟酒賣給誰不是賣?
但聽吳雀乾這麼一說,他倒也明白是自己太想當然了。
「眉壽」與「和旨」兩種名酒倒也罷了,量少一些問題也不大,女子瓦舍想必也用不了太多,畢竟女人就算喝酒,也不會酗酒。
但其他酒水若是早已預定出去,那自然是不能動的,否則就是在砸樊樓的招牌了。
「吳掌柜,樓里能否多釀些酒水出來?」林小寒問道。
反正是用來蒸餾酒精的酒水,對於口感沒有要求,所以半個月時間的發酵期,就足以釀出酒水了。
吳雀乾依舊搖頭:「少東家,每年樓里能買到的江米數量也是有限的,即便某想多釀,也是巧婦難為無米之炊。」
林小寒愣了下,旋即笑道:「吳掌柜,你誤會我的意思的。供給趙娘子她們的酒水,無需用江米釀製,黍米、蜀黍即可。」
吳雀乾口中的江米,只糯米中的一種,宋人釀酒多用江米,口感最佳。
而江米的產量有限,價格也不菲。
但林小寒需要的是酒精,所以無論是小米、高粱、糜子都可以,只要能夠發酵出酒即可。
這些糧食的價格,可比江米便宜得多。
吳雀乾並不清楚這些,聽了林小寒的話,倒是覺得匪夷所思。jj.br>
「少東家,用那些粗糧釀造的,不是劣酒嗎?趙娘子她們要劣酒作甚?」
「要的便是劣酒,味道無所謂,只是數量越多越好。吳掌柜,如此可能辦到?」
吳雀乾立刻點頭應下:「那倒是沒有問題,某這便命人去收購糧食,着手釀酒,最多半個月便能出酒。」
林小寒滿意點頭。
其實讓樊樓釀酒,再運去工坊提煉酒精,實在有些多此一舉。
但大宋釀酒需要官府許可,林小寒又懶得費事去弄那許可,所以也就只要這般多轉一道手了。
至於弄蒸餾酒出來售賣,林小寒想都沒想過。
宋人是好酒,但好的是米酒與葡萄酒、黃酒,蒸餾白酒那種烈酒,要想讓宋人接受,怕是不易,所以他也就懶得多此一舉了。
與吳雀乾確定好了供應酒水的事宜,林小寒看看雅室內幾個女人聊得正是熱鬧,就沒去打擾她們。
他將馬漢留下,守在雅室外等候趙香香她們,便領着王朝先行離開了。
左右無事,林小寒乾脆命王朝帶路,去了燕肅府上了。
他來的次數多了,都不用燕家僕役通秉,便被直接請入了燕肅搞研究的小院內。
「哈哈,賢侄你來的正好,快來看看老夫新做出的座鐘如何。」
剛進院內,顏浩等人還未來得及與他見禮,林小寒就被燕肅給拉走了。
經過燕肅與顏浩等人這段時間的研究改進,擺在林小寒眼前的座鐘,除了錶盤指針為二十四小時,十二時辰制外,已經與他記憶中的老式座鐘相差無幾。
圍着這座裝飾精美的座鐘轉了幾圈,林小寒越看越是喜歡。
「燕公,這座鐘造了幾台?嘿嘿,可能分我一台?」
燕肅捻須笑道:「賢侄只管搬去便是,老夫擔心這座鐘計時不準,便一次打造了五台一模一樣的座鐘進行對比,基本誤差不大。一日時間,五台座鐘相差也就幾分鐘時間。」
林小寒心道,一天誤差幾分鐘,這精度實在談不上高啊。
不過他也知道,座鐘剛剛誕生,還有的是改進的空間,燕肅能夠做到這般地步,已經很了不起的成就。
歐洲早期的鐘錶,也是必須每天校對時間的。
燕肅又繼續說道:「賢侄,這五台座鐘,你與老夫各留一台,剩下的三台座鐘,老夫打算以你我二人的名義,進獻給官家和娘娘、楊娘娘,你可同意?」
林小寒當然沒有意見。
反正這座鐘是要生產來賣的,先送三台給趙禎、劉娥,權當是打廣告了,也有利於日後座鐘推廣售賣。
再說他雖然在暗中佈置對付劉娥,但現在還得繼續拍劉娥的馬屁,所以燕肅以他們兩人的名義進獻座鐘,自然沒有壞處。
燕肅見他不反對,老懷甚慰。
老頭沒林小寒那麼多花花腸子,就是覺得造出了此等衡定時間的神器,便應該進獻給官家和朝堂,進而推行天下。
「賢侄覺得這座鐘可還有改進之處?」燕肅又出言問道。
林小寒笑道:「燕公,這鐘是用來計時的,自然是越準確越好,燕公若是可以,不妨在這方面多研究研究。」
燕肅點點頭:「這一點老夫自然清楚,還有其他的嗎?」
林小寒早有想法,立刻回道:「另外便是一大一小兩個方向。」
「嗯?一大一小?何解?」
「就是字面意思。」林小寒解釋道,「這大就是將座鐘放大,越大越好,這錶盤若是能做到直徑一丈,那才更好。」
燕肅詫異了:「這是為何?那麼大的座鐘,要擺在何處?誰家府上能放得下?」
「燕公,這你便想岔了,如此大的鐘可不是擺放在家中用的。」
「那要用在何處?」燕肅一時沒轉過彎來。
一旁顏浩等人卻聽明白了,立即搶答道:「師長,弟子知道了,你可是想將那大型座鐘,安置在譙樓之上,用以報時?」
「不錯,就是這個意思。」林小寒滿意點頭,「譙樓僅以鼓聲報時,百姓無法隨時知道時辰。若燕公能造出大型鐘錶,安置在譙樓上,必然引得天下轟動。」
燕肅聞言,也是眼睛一亮。
這的確是個絕佳的主意。
燕肅略一琢磨,說道:「要將這座鐘做大,倒是不難,只是要造如此大的發條,可得下一番功夫才是,不過老夫相信只要花些時間,定能將其打造出來。」
「賢侄果然心思巧妙!」
「快與老夫說說,那小又是何意?」