第6章 超出預期太多太多

回到店裏，陳凡就快速的走進廚房。

開始他的燒烤工作。

來到燒烤爐跟前，先把所有的烤串翻了一遍。

左手翻串，右手熟練的拿起了刷油的刷子，開始給肉串上第一遍油。

剛才還有點彆扭，現在也算是輕車熟路。

操作起來，也是行雲流水，非常的自然。

烤這種大小的肉串，從上爐到下爐，也就左右。

在烤了四分多鐘的時間，就可以撒料啦！

陳凡一工準備了三種料，椒鹽，孜然和辣椒面。

撒料的順序也是有講究的，先撒哪種，最後撒哪種。

順序是不能亂的。

不然就會影響到烤肉的口感。

在肉烤到七分熟的時間，就要撒料了。

第一遍是椒鹽，陳凡根據系統的提示，親自研製的百年秘方。

第二遍是孜然。

孜然裏面就沒有太多的材料，純孜然加上一點點秘制的調料。

最後在撒上辣椒面。

等三遍料撒好，肉串也就完全烤熟了。

這時出爐，就是剛剛好！

陳凡以前做的烤串，幾乎都是等肉烤熟了才撒料。

這樣，等撒好了料，肉就烤老了。

羊肉還好一點，因為中間有羊油，不會太干！

牛肉的話，就不行了！

烤老了，吃起來跟嚼木頭一樣，枯燥無味。

所以，烤肉是一門學問。

按照每個桌子的分量，把分好的烤肉分別放進了盤子裏，然後端了出去。

當我來到大廳，把客人的烤串放到桌子上時，那三個美女大學生已經吃飽了！

一個個的正在那裏擦嘴喝椰汁呢！

“老闆，你做的烤肉真的是太好吃了！”

“要比路邊上的好吃一百倍！”

“你瞧瞧，我的兩個同學都撐得走不動了。”..

另外兩個女孩誇張的用手摸了摸自己的肚子，意思是真的吃撐了。

那些只是打着嘗試的顧客，心裏根本是不屑一顧。

因為，在他們的心裏，這幾個女孩就是店老闆找來的托。

只是表演有點太浮誇了！

就算是好吃，又能多好吃呢！

所以，他們壓根不相信。

只是當他們拿起肉串準備吃的時候，才發現，這裏的烤肉跟他們以前吃的不怎麼一樣。

油光光的，看起來很有食慾。

咬一口，有一種快感叫不能自拔。

那種神清氣爽的感覺，似乎不能用言語表達。

此時，要是用一句話來形容，那就是吃着碗裏的，看着鍋里的。

對於他們表情的變化，陳凡沒有過多的關注，此時，他正在結算呢！

這是第一單，所以，他要算清楚了。

四十串羊肉串，一串六元，四六二百四，兩瓶大葉子汁，一瓶乘二，三十，一共二百七。

美女給了三百，找零三十。

這…！

他竟然忘記換零錢了。

“那個，美女，我用微信掃給你吧！”

陳凡尷尬的笑了笑。

“哦，沒事的，沒有零錢就不用找了！反正我們明天還來呢，到時，你多送兩串就行了。”

美女說完，就咯咯的笑着走了。

只是剛出了門就後悔了。

用微信支付，多麼好的一次留聯繫方式的機會啊！

就這麼給錯過了！

當陳凡收到二百七的時候，系統的聲音也在他的腦海里響了起來。

“恭喜宿主獲得一百六十三個積分！”

“繼續努力哦，當你獲得一萬積分的時候，就能解鎖新的技能。”

哦，賺錢還能解鎖新的技能！

這個他還真的沒有注意到。

本來他還擔心自己的菜品太過單一，不能長期做呢！

畢竟再好吃的東西，天天吃的話，也是會吃膩的！

能解鎖新的菜系那就太好了。

也算是解了後顧之憂。

只是，這個一百六十三是從哪裏得來的？

他現在還有點想不明白。

因為，明明是賣了二百七啊！

不過，也不用糾結，早晚會弄明白的。

算好賬，來到小北的跟前，看着他還在那裏抱着羊肉串啃呢！

不用想就知道，現在肯定已經涼透了！

只是，小北還是啃的津津有味。

燒烤食物，一旦涼了，就失去了它應有的靈魂。

“兒子，我給你熱一下吧？”

看着小北手裏還剩一串羊肉，陳凡本來想奪過來的，看他吃的津津有味，就放棄了這個想法。

吃就吃吧！

反正肉都是新鮮的，料都是自己配的，就算是涼了，也不會吃壞肚子。

“爸爸，給你點個贊，”

“這次做的羊肉真的是太好吃了，太美味了，太棒了！”

小北一連用了幾個形容詞！

看來真的是讓他吃美了！

不然，他只會給你點個贊，不會這麼一直誇的！

新來的那些客人，本來都是準備嘗一嘗味道的，點的比較少！

被他們三二給吃個精光！

“老闆，你這烤肉真的絕了，再給我們串羊肉串牛肉，來四箱啤酒。”

“老闆，有腰子嗎？”

“內腰外腰都行，來四個！”

說話的這一桌，就是來嘗嘗味道的，四個大男人就點了十串烤肉。

現在是直接加了一百串。

哈哈，現在不嘲笑別人了。

“好的，各位老闆，喝酒的話自己拿，有雪花百威，三得利，還有青島和喜力。”

“腰子的話，今天真的沒有，目前還沒有上。”

而酒是昨天裝好門頭之後，那些送酒的公司直接給送來的，只要簽個字，不要錢，賣了再結賬。

店裏的位置本來就大，放點酒也不顯得空蕩。

所以，陳凡也是來者不拒。

看看哪個好賣，但是就選一到兩種就行了，太多了也不好，容易讓客人挑花眼。

在跟客人說話的時間，又進來一些人，都是聞着香味進來的。

來不及多想，拿起烤肉，再次走進了燒烤間。

這次的肉就有點多了，牛肉加羊肉，一共一百八十串。

現在兩米的爐子，就算是攤平，也放不那麼多。

最多也就一百多點！

所以，要分兩次才行！

經過一個多小時的忙碌，陳凡辛辛苦苦穿了一下午的牛羊肉，全部賣光了。

一共六十串！

現在展示櫃已經見底了！

不過，收穫也是頗豐的！

看了一下收款額度，一共是四多！

因為這個成本不是很好算，具體的能賺多少，只能預估！

買肉花掉了七百多，啤酒賺的，還沒有算本錢呢，這都是毛利。

不過，按來計算，今天也能賺個二千多。

當他再查看積分的時候，發現竟然存了二千九百八十八個積分了，差十二個不夠三千。

這個積分，難道就是自己的純利潤嗎！

陳凡想了一下，於是就詢問了一下系統。

“老大，這個積分跟純利潤有什麼關係？”

“叮，積分就是你通過自己的能力賺的錢！也就是你的純利潤。”

“叮，宿主再接再厲，再賺七千個積分就能達到升級的要求了，也能解鎖更多的技能了。”

“加油哦…”