第61章 請客
“歡迎大家到我們家裏做客!”門口處,宮野志保找出幾雙拖鞋,然後分別遞給了小蘭、園子、柯南、大叔幾人。
“咱們等一下主要吃華國的火鍋,然後呢你們有什麼自己想吃的都可以自己動手去做,冰箱裏的菜品也很充足,想吃什麼大夥隨意!”
廚房裏,陳旭看着小蘭、園子、志保三女微笑着道。
“好!”
“我知道了,陳旭哥!”
陳旭點點頭道,“你們把蔬菜什麼的先清洗一下,我把鍋碗、調料什麼的先拿過去一些,先把湯底做出來,然後廚房這邊就先交給你們了!”
“行,好了!你就去客廳陪毛利大叔和柯南去吧,這裏就交給我們幾個就可以了。”志保溫柔的催促着陳旭。
“知道了、知道了。”陳旭笑着搖搖頭拿着幾樣東西先去餐廳了。
因為沒有特別的火鍋用鍋,所以陳旭找了兩個電磁爐過來,然後加水放入從華國進口來的火鍋底料。
一份特辣、一份清湯。
把醬料都放在桌子上打開,上好的牛肉卷、各種魚丸蝦丸,啤酒飲料都被陳旭一一放在桌上,也好在桌子夠大了,這才可以全部放下了。
聞着火鍋漸漸散發出來的香味兒,毛利和柯南都不禁有些不自覺的咽了咽口水。
陳旭在一旁看了也是笑道,“先把火鍋蘸料調好,等一下小蘭她們出來了,咱們就可以吃了!”
“嗯……不過這個蘸料要怎麼調才好吃?”毛利有些尷尬的問道。一旁的柯南也是一副認真聽講的模樣。
陳旭看着一副期待的兩人笑笑說道,“這個沒有什麼固定的口味,但平時我吃的話,一般是用麻醬、花生碎、蒜末、腐乳汁、蔥花、加些清水。”
“當然,你們也可以先看我調製一份,你們也可以學着按自己的口味進行材料的加減。”
“火鍋有這麼多講究的嗎?”毛利不禁感慨道。
“火鍋的起源,最早據說可以追溯到華國的部落時代,那時候用的鍋是體積非常大而且笨重的陶制大鼎。”
“人們在鼎下生火,然後把以肉類為主的食材一起丟進鼎中,煮熟后食用,當時叫做‘羹",這就是火鍋的雛形。”柯南侃侃而談道。
“而且,到了華國的西周時代,不但發明了銅和鐵,且各種陶器也改良製作成較小的小型器皿,適合常人使用。”
“銅與鐵的產生,不僅形成了器皿的變革,同時也與近代的鍋子非常相近,銅製的與陶制的鍋子,到現在還是最實用、最普遍的火鍋器皿,而大的鼎最後更是延伸為權利的象徵了。”
“哎?你這個小鬼又懂了是吧!”毛利聽完柯南的科普后,眼中凶光一閃,然後一個碩大的拳頭便已落在了柯南的頭上。
“啊!”柯南不禁抱頭痛呼出聲。
“爸爸!”
這時毛利蘭剛好從廚房端着蔬菜什麼的出來,恰好又看到了毛利在欺負柯南,有些心疼的大聲喝止道,“你怎麼又是這樣欺負柯南,他還是個孩子呢!”
“啊啊~這~”毛利被小蘭那氣洶洶的氣勢嚇得不禁後退了一步然後連忙擺手道,“誤會,就是有些習慣了,沒改過來……”
小蘭把托盤放到桌上然後瞥了老父親一眼就連忙上前查看柯南頭頂那個大包去了。
“沒事吧,柯南?”小蘭蹲在他的面前一臉心疼的伸出玉手輕輕的撫摸着傷處道。
“小蘭~姐姐,我疼……”柯南想着自己經常被毛利大叔欺負的事,心中不禁有些氣憤,於是他便裝作一副很難受的模樣向著自己的女朋友告狀去了。
聽到柯南那難受的聲音,小蘭心中的火氣也是漸漸升起,但想到他們還在別人家做客,所以她還是把這股衝動壓下去了。
有些憤怒的看了一眼爸爸,然後她才牽着柯南的手,把他安置到離毛利較遠的地方去了。
緊隨着廚房裏的志保和園子也各自端着美食走了出來。
“怎麼了,小蘭?”園子剛一出來就感覺出自家閨蜜那有些不太正常的神色問道。
“沒事,準備吃飯吧!”小蘭先是對着園子搖搖頭,然後看着在一旁眼巴巴的毛利語氣稍重道,“爸爸,該去洗手吃飯了呢!”
“好、好的。”
“柯南,等爸爸洗完你也去洗洗哦!”小蘭眯着眼摸了摸柯南狗頭道。
“好了,大家準備開飯了,都坐好吧!”陳旭看着全員到齊的大家說道。
“好。”陳旭和毛利舉起酒杯,其他幾女和柯南也端起了果汁。
“乾杯!”
“我開動了!”
大家開始享用美食。
陳旭看着大家都在望着他,他笑了笑道,“火鍋和r過的壽喜鍋有些像,都是沸水燙熟菜品然後在進行品嘗!”
“但壽喜鍋湯底較淡,主要依靠食材服務湯底味道,且壽喜鍋蘸生雞蛋和甜醬油為主。”
“而火鍋則是味道都在湯里,蘸料也是多種多樣,且食材也更加廣泛,至於先吃什麼都可以,按照自己喜好下到鍋里等到熟透了再撈出,蘸上蘸料就可以吃了。”
“哇~哈哈哈哈!”毛利大叔一臉開心的品嘗着美味。
“爸爸!”小蘭嬌嗔道。
“沒事的,小蘭。”陳旭笑着阻止了毛利蘭的動作道,“在這裏當成自己家就好了。”
“華國的火鍋真的是好美味啊,以後我也要在我家裏找一個會做華國火鍋的廚子。”園子誇張的道。
“呵呵,好吃就多吃點。”陳旭樂呵呵的看着園子道。
“那個紅色的是辣味的嗎?”園子突然想要嘗試一下那個,然後先是問了一下然後才躍躍欲試的夾了一塊牛肉放在辣鍋里涮了一下。
“園子,別一口吃下去,先小口嘗嘗,感受一下辣度再吃。”宮野志保看對方要直接莽特辣的連忙提醒道。
“好!”
園子倒是聽話,聞言小口的咬了一點嘗嘗,“唔~好辣、好辣!”
看着園子那有些滑稽的模樣,志保不禁噗嗤一聲的笑了出來,然後又彷彿是想起了什麼,連忙拿過了旁邊的水杯遞了過去道,“喝點果汁就好了!”.
“這個有這麼辣嘛?”小蘭有些疑惑道。
鈴木園子好不容易緩了過來,還在扇風吹着舌頭,“你試試就知道了啊!”
“小蘭姐姐,那個是特辣的,如果想吃辣的話可以舀點辣湯放在碗裏,然後再舀點清湯放在一起中和一下就好了。”
看着小蘭一副想要試試的表情,柯南連忙勸道。
“誒~果然還是柯南聰明呢!”小蘭對於自家男友那是從來不吝誇獎的。
“柯南!”鈴木園子一副就要衝上去揍他的表情嚇了柯南一跳。
“怎麼了嗎,園子姐姐?”柯南有些害怕的往後挪了挪道。
“小蘭這裏就有提醒,為什麼我吃的時候就沒有?”
“你說啊?”