第458章 你們覺得怎麼樣?
安歌的聲音剛剛落下,就看到不遠處有幾個小鹿角靠了過來。
“還真是說曹操,曹操就到啊!”
若不是他們幾個鄂倫春人過來的時候帶着他們獨有的傳統的有鹿角的帽子,安歌甚至都會以為,經常過來‘作客’的那些動物們又來了。
聽着安歌的話,石忘憂瞬間反應過來,將鏡頭轉移過去。
正好將鄂倫春的幾位給拍攝到了鏡頭當中。
“安老闆,你這是在準備烤肉啊!?”綽倫布庫隔着老遠,便興奮的說道。
對於他們來說,烤肉就是最好的美味。
其他東西全部都要靠邊站。
“是啊!烤肉是咱們今天中午的主食,不過除了這烤肉,我可是還準備了不少好東西呢。”
安歌笑着說道:“不過現在第一爐還沒有烤好呢,要稍微等一下下才可以吃,而且一會兒還有其他人要過來呢。”
“好飯不怕晚。”
欽巴笑着說道:“這狗魚,一看就是最新鮮的。”
“最新鮮不至於,不過我剛弄上來,就過去農場門口接你們了。”
“那不就是很新鮮嗎?還有這些東西.......咦,難道你還準備熬稠李子粥不成?還是單純的放在這裏讓我們解膩的。”
欽巴正想要說什麼的時候,卻發現,不遠處的安歌竟然在熬粥,而且旁邊就放着稠李子。
於是乎,話鋒忽然一遍。
對於稠李子粥,鄂倫春人多少有點情節。
光是想想,就感覺口水已經開始分泌了。
“接待你們,當然是熬稠李子粥了,不過我這也是第一次,可能把握的沒有你們家裏人的弄的好。”安歌理所當然的說道。
“不不不,我們對您的廚藝還是有一定了解的,漢人不是有句老話,萬變不離其宗嗎?即便是第一次,肯定也能弄出不錯的成果來。”
綽倫布庫真不愧是當副鄉長的人,說話可是有一套。
不過他說的也沒錯。
萬變不離其宗。
安歌的廚藝根源是技法,是對食材的了解。
製作一個稠李子粥,還是很輕鬆的。
即便是使用他們傳統的方式。
根本不存在什麼難點。
不就是做燒烤的時候順便在篝火旁邊給熬出來嗎?
隨着時間的流逝,空氣中的味道愈發的純正。
燒烤的果木香味,肉香味,調料香味,多種多樣。
不少人的肚子已經開始咕咕叫了起來。
“怎麼沒有弄一些啤酒過來啊?”
不知道過了多久,索菲亞的聲音,忽然傳了過來:“吃燒烤怎麼能沒有啤酒呢?”
“索菲亞,你回來了,刀郎羊全都安頓好了?”
安歌抬頭看着索菲亞,笑着問道。
想也知道,肯定是已經搞定了,不然索菲亞也不可能會是這副表情。
“當然,而且我們已經檢查過了,每一天都非常的健康,狀態都很不錯,沒有出現水土不服什麼的。”
簡單彙報了一番,索菲亞便準備進去拿酒。
安歌笑着說道:“記得把我放在啤酒旁邊的那個大瓶子給拿出來,2升的那個。”
“還有就是,你邀請一些野生動物研究所的那幾位過來一次吃,原本我計劃早上過去看標本的,結果被這些事情耽誤了,雖然早上的時候已經和他們說清楚了,但是還是要表示表示的。”
“你放心吧,我早上已經喊過他們了,估計一會兒就過來。”索菲亞聞言,非常隨意的說了一句,便走了進去。
“今天下午可是還有工作呢,你們要喝酒的話悠着點,等工作都完成了,想喝多少我給你們多少。”
看着索菲亞的背影,安歌輕輕搖了搖頭,而後看向鄂倫春的幾人。
“哈哈哈,您放心吧,啤酒當水喝對我們都沒什麼影響。”
“一點點肯定沒什麼影響的,咱們這邊的人誰不是二斤燒刀子的量?”
“我們都知道有正事的,您就放心吧!”
事實上,其實和他們說的也沒什麼區別。
對於他們來說,吃燒烤的時候順便喝那麼一點啤酒,根本就沒有任何的影響。
這玩意也和這邊的氣候環境有關係。
到了冬天,一天就只天亮那麼幾個小時的時間,剩下的時間幹嘛?
還不是全都湊在一起喝酒吹牛?
加上喝酒還能暖和身子,這喝的就更多了。
周而復始,幾乎每一個人的酒量都很驚人。
幾瓶啤酒的確沒什麼影響。
不過在得到安歌的提醒之後,他們也全都知道要注意,肯定不會喝太多就是。
很快。
人就全部到位了。
酒水也都到位了。
欽巴一臉狐疑的看着安歌大瓶子,眉頭微皺,道:“安老闆,你這裏面裝的不會是樺樹汁吧?現在可不是取樺樹汁的好時間。”
“雖然我們知道你........”
還不等欽巴說完,安歌便已經直接開口道:“的確是樺樹汁,至於你擔心的那些事情,完全就是多餘的,你可能不知道,我的專業就是植物保護,在座的各位,沒有人比我更懂植物,更沒有人比我愛惜這林子,畢竟,這可是我的。”
“沒錯,安歌說的不錯,欽巴姑娘,你根本就不需要擔心會不會破壞樺樹,他肯定不會做出殺雞取卵的事情的。”汪文柏也笑着對着欽巴說道。
雖然他是做動物保護的,但是對於樺樹汁,也是有一定了解的。
知道欽巴是在擔心什麼。
不過以他對的安歌的了解,根本不可能有什麼風險的。
看着眾人疑惑的表情,安歌快速將前因後果,以及自己掌握的技術說了出來,頓時,驚的眾人合不攏嘴。
特別是汪文柏等人。
懂的越多,就越明白,這件事情的不可思議,就越明白,這件事情背後代表着的巨大利益。
直播間的觀眾們看着這樣的畫面,不少人都忍不住笑了出來。
“哈哈哈,沒想到這些專家的反應也和我一樣。”
“突然間,覺得我上午的反應其實也是正常的。”
“沒辦法,主播的技術多少有些逆天。”
“說實話,我還是蠻希望主播說的這個方法能推廣來開的,不管是對於有白樺林的村民,還是對於我們消費者來說,都是好事情。”
“是啊!聽說喝樺樹汁有很不錯的好處,很多老外都在高價買着喝。”
“.........”
在觀眾們的議論聲中,第一輪烤肉和烤魚已經好了。
眾人紛紛倒了一點兒樺樹汁,一邊喝着,一邊吃了起來。
光是看着,就感覺非常的爽。
“不愧是被譽為天然功能飲料的樺樹汁,喝起來甘甜可口,嘴巴裏面充滿了一股清澈的香味。”
汪文柏在喝下這個后,忍不住說道。
“是啊,就是這個味。”綽倫布庫也是略顯激動。
“你們啊,就便煽情了,趕緊吃吧,再不快點東西都被別人吃完了。”看着在那感慨的幾個人,安歌一臉調侃的說道。
說話間,還將一大塊排骨給送進了嘴巴當中。
其實這玩意,心理作用的比例可能會更大些。
實際上說味道,也就是帶着一點松樹味道,比較清澈的果汁類的飲品。
算的上是好喝的。
但絕對不會那麼誇張。
怕不是在鏡頭面前,激起了他們的表演欲了。
“好傢夥,你們也給我留點啊!”
汪文柏說話間,連忙伸手搶了幾個串串。
就他們說那兩句話裝逼的功夫,第一爐的東西已經被瓜分的差不多了。
聽着他的話,眾人不禁哈哈大笑了起來。
吃燒烤嘛,就是享受這個過程,一邊吃,一邊喝,一邊聊天,氛圍感才是最重要的。
汪文柏這傢伙,別看平時總是一副不苟言笑的樣子,可真到了這種燒烤這種時候,卻是個十足的逗比。
暖氣氛那是一絕。
“哈哈,大家不要着急,這麼多食材呢,肯定能讓你們吃的飽飽的。”
安歌笑着看着打打鬧鬧的眾人說道。
他準備的這些食材加起來,怎麼也有幾十斤。
在場這麼點人,肯定能吃完的。
不知道過了多久,安歌忽然看到,有人似乎是打算喂鐵憨憨,連忙出聲阻止道:
“你們可別看着鐵憨憨和那三隻狗子可憐巴巴的盯着你們就喂啊!它們幾個現在還不能吃這些重口味的東西,我一會兒單獨給他們烤一點適合它們吃的東西。”
聽見安歌這話,剛有了一點想法的人,連忙終止了自己的行為。
雖然被鐵憨憨它們盯着的感覺不太好,可是相比於它們的健康,這自然就不算是什麼了。
不一會兒的功夫,烤肉和烤魚便有差不多一半進了肚子。
“說起來,前些年我有去過你們鄂倫春人在山裏面搭建的帳篷,當時那個姐姐給我做的‘圖胡烈’,味道真是記憶猶新啊!”
不得不說,吃飯真的是聯絡人與人感情的嘴角途徑。
就這麼一會兒的功夫,汪文柏便已經和綽倫布庫混熟了。
聊天聊的那叫一個日常。
“那個其實也是和你們漢人學的,不過的確蠻好吃的,我們小時候的時候甚至用熊油伴着吃,不過現在肯定是不行了,熊可是保護動物。”
直播間的觀眾們聽到這話,不禁倒吸一口涼氣。
“好傢夥!?用熊油伴着吃?”
“不愧是漁獵民族,就是恨!”
“所以說,有沒有人給我解釋一下,這個‘圖胡烈’是啥啊?”
“突然明白了,為什麼都說人類是食物鏈頂端的存在,連熊這樣的傢伙竟然都被他們打着吃。”
“鐵憨憨聞言,虎軀一震。”
“........”
在看到直播間觀眾的提問后,安歌笑着說道:“其實吧,這個‘圖胡烈’翻譯過來,就是油麵片的意思,很多地方都有的。”
“就是先把面給擀好,然後揪成一片一片的,丟進白水裏面,撈出來之後和煮熟的肉一拌,加點野菜什麼的,弄點鹽調味,最後拌點動物油。”
“嗯~~~不過其他地方吃這種面片子應該不是這麼吃才對。”
聽着安歌的話,果然,很多人露出了恍然大悟的表情。
原來是這玩意啊!
其實在北方還是比較常見的。
很多地方都有類似的東西。
不知道是這話把話題給打開了,還是因為一點點酒精的作用,亦或者是氛圍就到這裏了。
不知不覺間,眾人便聊起了鄂倫春人的飲食。
傳統的,他們的主要食物就是煮肉、燒肉、烤肉、燉肉湯、肉乾,然後就是野菜水果什麼的。
大概在幾百年前,米面傳過來了,他們便有了米面主食。
面片啊、烙餅啊、麵湯啊、炒麵的,就全都有了。
當然,同一時間出來的還有肉粥、稠李子粥。
聽着他們的議論,直播間的觀眾們是真的留下了羨慕的眼淚。
光是聽聽,就感覺非常的爽。
特別是看着鍋裏面的稠李子粥,更是食慾倍增。
那紫色的稠李子,早就已經被熬的爆開。
將整個粥都給染成了粉紅色。
“味道怎麼樣先不說,就說這樣子,就非常完美。”
“食慾撓一下就上來了。”
“味道肯定也沒得說,你沒看到在揭開蓋子的瞬間,那麼多人都忍不住吞了吞口水嗎?”
“主播的廚藝你們還不懂?肯定完美啊!”
“我現在除了羨慕啥也不想說,關鍵是,我還沒不到這些。”
“羨慕死了,主播什麼時候上架這些水果啊!?”
“.......”
這些人隔着屏幕都被香成這個樣子,綽倫布庫等人怎麼能忍住呢?
一個個連忙弄了一碗,直接就吃了起來。
“安老闆,不得不承認,你做的稠李子粥比我之前喝過的好喝一百倍都不止!”欽巴狼吞虎咽的誇讚道。
說話間,又吞了一口擼進去的烤肉:“不對!一百倍都不止,一千倍也沒有問題!”
綽倫布庫和其他三個鄂倫春人也是紛紛附和了起來。
“對對對,實在是太好吃了!”
“老頭子我吃了幾十年的粥了,都沒吃過這麼香的。”
“我啊,是真的佩服的五體投地,之前的烤肉那麼香,我們能說是您有經驗,可是這稠李子粥我們部族裏面誰沒有經驗啊?也沒見有過這麼香的,實在是太完美了。”