第813章 徹底的山林生活
一股香味瀰漫在整個堂屋裏。
“咕嚕——”小男孩看着肖墨在鍋里翻炒的熏豬肉忍不住咽了一口口水。
太香了實在是太香了，他都沒想到能有這麼香的肉，他就是以前也沒有吃過這麼香的肉——
就是女人也坐在火爐旁直愣愣的看着鍋里被肖墨不斷翻炒的熏肉，不斷的吞咽着口水，實在是太香了，她從來沒有聞到過這麼香的食物。
肖墨看着鍋里的熏肉也沒想到居然這麼香，他只是找了一些水芹菜炒到了熏肉里，還加了一些鹽而已，沒想到炒出來就這麼香了！
鹽是他在另一座山上發現了。
那裏有個鹽湖，正好解決了他用鹽的困難，再也不用草灰弄出來的鹽調味了。
肖墨打好鐵鍋之後就想吃一口炒菜，於是找了水芹菜，野薑，還有野蔥，炒了一個熏肉片，卻沒想到能夠這麼香！
果然野味就是比前世飼料豬香多了。
把炒的熏肉鏟到了木盤裏，肖墨又用鐵鍋燒了一個魚乾山藥湯。
“好了，吃吧。”肖墨對着姐弟兩人說道。
女人趕緊把碗筷拿來，遞了一副碗筷給肖墨，然後三人就吃了起來。
肖墨夾了一塊煙熏肉放進了嘴裏，眉頭一挑，眼前一亮。
沒有任何的調味料，只有鹽味和食材最原始的味道，居然這麼好吃！
果然高端的食材就只需要最原始的烹飪方法。
兩姐弟更是不堪，吃了一口熏肉之後就徹底的停不下來了，一口一口的熏肉片和水芹菜，接着又夾了一條熏魚，吃的那真是汁水橫流，一嘴都是——
肖墨也吃的一臉滿意，這麼多年，今天這頓是最讓他滿意的了，以前在靈山他也只能簡單的做一些烤魚吃，和炒菜吃起來簡直不是一個級別的。
更別說這野豬肉熏制之後更是有一番特別的風味。
一口熏制肉和着水芹菜吃下去，頓時就滿口生香不說，還有一種肉類特有的肉香味，讓肖墨吃的一臉滿足。
一鍋炒肉一鍋魚都吃的乾乾淨淨的，肖墨也是感覺漲的不得了。
女人按着過盤子碗筷去接了熱水洗了。
小男孩揉了揉肚子直接就癱在了爐膛旁的躺椅上，吃飽了就想睡覺。
肖墨起身出了房間，看了看野豬和豬仔，都很好。
就去背了幾背簍黏土回來。
肖墨準備做幾個大罐子，他在山上發現了很多野菜，又有了鹽，想要做點鹹菜，這樣冬天也能有菜吃。
女人洗完鍋碗就帶着弟弟出來在不遠處開闢出來的地里忙活了起來。
肖墨看着也沒多說，只見姐姐帶着弟弟把這塊地給整理出來之後，就一把火把樹葉都給燒了，炒成的灰撒到了地里。
接着把她從山裏撿回來的山藥果子埋到了地里。
肖墨看的眉頭一挑，這是想要種植山藥？
想了想，肖墨先暫時放下做大罐子的活走到了姐弟倆的身前。
“你這樣不行，得這樣——”肖墨對着女人一邊說一邊開始示範起來。
他從別的地方挖來很大一堆土，把頭鬆散的堆在一起，然後才把山藥的果子埋到土裏，然後把已經淘汰了的土罐拿了過來，用水勾兌了豬糞澆在了土堆上。
女人看了肖墨的操作便學着種了起來。
肖墨就開始他的燒大罐子大業了。
先把黏土都篩出來，然後把黏土加上水和成泥團。
接着開始了做大罐子。
先用一塊泥團做了一個罐底，接着就把泥搓成條，一圈一圈的捏到罐底，手上沾着水把所有的連接處都抹一遍，確保沒有任何的縫隙。
一圈圈的肖墨往外擴張，把罐子做成了一個底小肚大的罐子。
一條條的泥條被粘到了一起成了大罐子的邊，肖墨做了一個有五十公分高的罐子。
三十公分左右就開始收小罐子的肚子，到罐口有腦袋大小，還做了有三四公分的罐頸。
接着就把罐子放到了棚子裏陰乾，肖墨一共做了七個罐子，也不知道最後能燒成幾個。
不過可以肯定的是限制的爐可燒不了這麼大的罐子。
所以肖墨準備擴建一個窯爐燒這麼大的罐子。
現在想要擴建窯爐倒是簡單了許多，有鋤頭肖墨很快就在地上挖出了一個大坑，他準備做一個半地下式的地窯。
還有很多上次建房剩餘的磚塊，也正好可以砌爐。
十天後，肖墨就建造了一個更大的地爐。
這個時候大罐子也陰乾了，肖墨把七個大罐子小心的放進了窯爐里，接着就把柴火點燃升起了火。
很快窯爐里就燒起了熊熊大火。
柴火被肖墨不斷的添加進入窯爐之中，煙囪朝着天上飄出濃煙，要燒上幾天才能撤火。
因為肖墨還順手做了碗和盤子。
碗有飯碗，湯碗，還有大砂鍋，盤子有大盤子小盤子。
這些東西一起有幾十件吧，所以少的時間需要的久一些。
就在這個時候，女人帶着弟弟從山上回來了，帶了一個東西過來。
“這個可以吃嗎？”女人只要找到新鮮的東西都會回來問肖墨能不能吃。
肖墨看着女人手裏的蘑菇一臉遲疑，這東西能不能吃，他真說不準，要知道蘑菇有好多種，有的能吃，有不能吃。
想了想肖墨拿過女人的蘑菇就去了豬圈。
如果說家裏誰知道這蘑菇能不能吃，怕是野豬一家最後發言權。
肖墨把蘑菇放到了野豬眼前，母野豬毫不猶豫就把蘑菇給吃了。
“這個能夠吃，不過別的顏色的就不知道了，千萬別采錯了。”肖墨對女人說道。
這種蘑菇能吃，別的可就不一定了，肖墨還真怕女人以為所有的蘑菇都能吃，提醒道。
“我知道。”女人點了點頭帶着弟弟走了，既然拿能吃自然是採回來吃。
肖墨看着爐火，很快女人就弄了一背簍回來。
肖墨怎麼都沒想到山裏居然有這麼多蘑菇！
女人把蘑菇放了下來。
“放下一些吃，其他都放到爐上烘乾。”肖墨對着女人說道，示意她把蘑菇放到窯爐上烘乾，這樣就能放很久。
“嗯。”女人把蘑菇放了一竹籃在一旁準備今天吃，然後把其他的蘑菇都放到了窯爐上烘烤了起來。
肖墨還是有點不放心，把一朵蘑菇洗乾淨之後弄了一小塊放進了嘴裏。
以他的身體就是有毒這麼一點抗的住，他打算先試試蘑菇有沒有毒。