第71章 新店開張

第71章 新店開張

這一天就這樣充實地度過了,等大家都忙完回到家,張來娣下廚隨便做了個晚飯,大家趕緊填飽了早已餓了的肚子,然後一個個在客廳休息着。

等休息了一會,沈如意詢問了一下關於明天的一些準備工作,確定沒有什麼遺漏后,張來娣燒了水,大家洗漱一番,趕緊回房間睡覺去了。

忙碌了一天,大家都累了,所以今晚大家睡得都很沉。

第二天天還沒亮,村長他們就已經起來了。

做好早飯後,村長他們先去把昨天預定好的肉菜都拿到鋪子裏,然後就開始做着準備工作。

沈如意和沈妙語在村長他們出門后也醒來了,兩人吃完早飯,沈妙語就要去學校了。

等沈妙語去學校了,沈如意把沈康順兩人叫起來吃早飯。

吃完早飯,沈如意有些猶豫要不要去鋪子裏看看,她還是有些擔心,想去鋪子那邊看看,但又有些不放心沈康順和沈子謙兩人在家,畢竟過了年,這兩人也才六歲,還小呢。

就在沈如意猶豫之時,外面傳來了敲門聲,沈如意有些奇怪這個點有誰會過來,疑惑的打開門。

打開門一看,原來是秦春雪過來了。

秦春雪看到沈如意,她笑着說:“軍子一大早就吵着要過來找康順他們玩,我就只好帶他過來了。”

然後又說道:“今天不是飯館開張嗎?要不我留在家,你過去幫忙吧,等晚點我讓老武一起去飯館吃午飯,剛好我也懶得煮飯了!”

沈如意聽到秦春雪的話,就知道為什麼秦春雪那麼早過來了。她考慮了一會,點點頭,說:“嫂子,康順兩人麻煩你幫我照看一下了,我先去鋪子那邊看看,幫幫忙,晚些時候我回來帶你們一起過去吃飯!”

秦春雪笑着說:“哪用你跑一趟,我剛剛都和老武商量好了,你放心哈,快去鋪子裏幫忙吧!”

沈如意聽到秦春雪的話,道謝一番,把鑰匙留給秦春雪,然後就往鋪子走去。

到了鋪子,村長他們正在忙碌着,不過肉類他們已經處理好了,現在把菜洗乾淨,然後再把其他東西備好,就差不多了。

看着天色還早,沒到吃飯時間,沈如意幫着調整了一下桌凳,然後陪村長他們聊着天,等時間一點一點過去,外邊開始有幾個人在外邊討論着,不過沒有進來。

沈如意見狀,趕緊出去,然後高聲說道:“美味館今日開張大吉,這裏有各種好吃的特色飯菜、家常小炒,歡迎大家前來光顧!飯館開張大酬賓,憑本飯館專有抵扣券可減免五分錢!大家快來看看,絕對的好吃美味、經濟實惠!”

隨着沈如意的話響起,周圍的人也越來越多,大家對這個飯館議論紛紛,有些人還蠢蠢欲動,想來試上一試。

看看那餐牌寫的,好些個都是沒有聽過的,確實很新奇,不過價格也不算很便宜,但也比喜悅酒樓便宜好多了!

沈如意見大家還有些猶豫,又接著說:“今日到店消費的前20名客人,還可免費得水蒸蛋一份哦!”

聽到沈如意這又是抵扣又是贈菜的,大家都心動了,有好幾個已經忍不住走進鋪子,然後問張來娣今天有什麼飯菜。

村長趕緊遞上自己手寫的餐牌給客人看,餐牌沒幾張,一桌放了一張,一共才四張。

大家邊看邊估摸着自己的荷包,然後就有人已經點好了菜。

“老闆,先給我來一份炒青菜,一個米飯!”

張來娣看到客人只點了青菜,也不氣餒,趕緊應了聲,就去廚房準備起來,然後把水蒸蛋也蒸上一大盤,先給客人上了青菜和米飯,解釋說水蒸蛋一會就好。

那人也不介意,先就着青菜吃了起來。

周圍還有好幾個看着呢,見那人嘗了一口青菜,點點頭,繼續大口吃起來,大家也放心了,然後開始點菜:

“老闆,給我一份四喜丸子,我倒要看看是什麼樣的!”

“老闆,給我來一份紅燒肉,再給我一個青菜,咱兩個人吃,正好!”

“老闆......”…………………………………………………

就這樣,美味館開始忙碌起來,沈如意見裏面客人越來越多,也不站在門口了,她趕緊進來幫忙。

張來娣掌勺;村長打下手,傳菜、洗碗碟;沈如意記下客人點的菜,收錢,然後還給消費了五毛錢以上的客人派了一張抵扣券,告知這兩天還來就能抵扣五分錢。

很快鋪子裏的客人就已經超過20人了,等後面進來的沈如意果然沒有繼續送水蒸蛋,不過她提前讓張來娣煮了一大鍋的紫菜蛋花湯,此時又免費每人送一碗,只說是新開張的福利。

大家對此表示很滿意,個個誇這個飯館的飯菜真的很好吃,而且又不貴,還能免費送湯,早些過來的更高興,還能免費得一份水蒸蛋呢!

沈如意三人就這樣有條不紊的忙碌起來,沈如意聽着大家對飯館的評價,終於放下心來。

雖然忙一些,但好在忙得過來,畢竟這裏的消費水平確實不高,也不可能人人都能下館子。

所以今天的戰況,沈如意幾人都已經很滿意了。

好不容易忙過了正午,武精誠和秦春雪他們帶着幾個小的過來了。

看着飯館的人不算很少,武精誠笑着說:“叔、嬸子,今天生意很好啊,我剛剛在外面看着,老熱鬧了!”

村長看到他們過來,把他們帶到剛收拾好的桌子這邊,然後說:“還行,多虧了如意幫忙啊!怎麼樣,今天想吃什麼?”

武精誠看了看秦春雪說:“媳婦,你來點菜。”

說完,把三個小的安排坐好,然後拉着秦春雪也坐下來。

秦春雪見不算特別忙,大家忙得過來,也就不打算幫忙了,趁現在人少一些,她先吃飽,等晚點她還可以幫幫忙。

秦春雪看着餐牌點了幾樣菜,然後和沈如意聊了一會,就讓沈如意去忙了。

沈康順和沈子謙看着大家都在忙,懂事的沒有給大家添亂,乖乖坐着,等吃飯。

等了一會,菜就上桌了,武精誠和秦春雪照顧着幾個小的一起吃飯。

邊吃秦春雪邊說道:“叔、嬸子,你們這飯菜做的跟在家時的味道一點也不差,真好吃!”

村長他們聽到這話,笑着說:“那是必須的,我們肯定會保證味道和品質,不然,哪能做的長久?”

武精誠和秦春雪認同地點點頭,幾人繼續吃着飯,看着陸陸續續有人進來,又有人吃飽出去,武精誠就知道之後這飯館,生意絕對差不了,當然也放下心來。

等他們吃飽,看了看忙碌但又不會過於忙亂的狀況,秦春雪就知道不需要自己幫忙了,然後就和武精誠帶着幾個小的準備回家去。

沈康順和沈子謙看着忙碌的沈如意幾人,也沒有要留下來添亂,而是跟着秦春雪回去了。

等武精誠他們走了,來吃飯的人越來越多,沈如意幾人也開始更忙了些,幾人顧不上沈康順兩個,心裏感激着武精誠夫妻倆的幫忙。

等忙完這一波高峰期,等鋪子裏的客人沒多少了,張來娣才急忙做了兩個菜,然後他們三人趕緊吃着午飯。

吃飽過後,鋪子裏的客人也已經走完,大家一起收拾一番鋪子,村長把剩下的碗碟洗乾淨,張來娣在灶台看看還剩那些菜,把餐牌都拿過來,在上面用鉛筆把已經沒有的菜式寫上寫上無,然後再把餐牌放好。

大家好好休息了一下,然後張來娣就讓沈如意先回家去,已經到了下午了,這時候鋪子也不會怎麼忙,沈如意見確實沒什麼人來了,也就點點頭,往家裏回去了。

回到家后,沈康順和沈子謙不在,應該是在武精(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)

誠家裏,沈如意也不管這些了,她趕緊休息了一會。

等睡了一覺,沈如意覺得精神好多了,看時間還早,她沒有立馬去鋪子那邊幫忙,而是準備做幾個圍裙出來。

想到就去做,沈如意麻利的裁好布,然後開始做起來,圍裙是畢竟簡單的,為了凸顯特色,沈如意還在圍裙上綉上了“美味館”三個字。

等做了幾套圍裙,沈如意又用剩下的碎布,做了幾個袖套,做好后,沈如意拿着圍裙和袖套往鋪子走去。

等到了飯館,已經有幾個人過來吃晚飯了,沈如意趕緊讓村長他們穿上自己做的圍裙,她自己也穿上,然後戴好袖套,就繼續忙活起來。

經過上午的忙碌,大家已經熟練起來,沈如意繼續負責寫菜單、收錢、派發抵扣券;村長負責傳菜、洗碗碟等,張來娣主要就是掌勺,等沒人點菜的時候也幫忙洗洗碗筷。

雖然很忙,但很充實,內心也安定下來。

等最後的那點食材做完,沈如意就對外說明今天飯菜已經賣完,已經沒有了,然後開始慢慢收拾起來。

等最後一個客人離開,他們再簡單收拾一下,然後回家去了。

回到家,天已經黑了,沈妙語在家已經做好了一頓簡單的晚飯,大家匆匆吃過晚飯,然後在客廳休息了一番。

沈妙語迫不及待問起今天的生意怎麼樣,村長和張來娣都笑了笑,說挺好的,然後拿出今天的收入,清點起來。

認真數了一遍,張來娣有些不敢相信有這麼多,然後又認真數了一遍,才確定下來:“今天一共收了有八十六塊五毛錢!”

刨去買肉菜的成本三十九塊錢,他們還掙了有四十七塊五毛錢!當然,如果再除去調料等費用,折損等,也能賺個大概四十來塊錢了。

這已經很多了!要知道,鎮上現在好多職工現在依舊只有二十來塊錢一個月,這四十來塊錢,可就是別人快兩個月的收入了!

看大家不敢相信的樣子,沈如意說:“這是我們剛開張,有宣傳,又有送菜,所以生意才好了些,等過了這幾天,生意就會穩定下來,不過到時候,一天掙個一二十塊錢肯定沒問題的!”

聽到沈如意的話,大家才冷靜下來,不過沈如意覺得這樣一天下來真的很忙,於是問道:“乾爸、乾媽,如果接下來生意還是很好,你們會不會忙不過來,過了這幾天,我也沒辦法繼續幫忙的,要不,到時候我們請個人過來做工?”

村長和張來娣聽到這,有些猶豫,但還是說道:“還是先不用了,到時候再看看吧,要是實在忙不過來,我們再考慮請人做工這件事。”

聽到這,沈如意也不再繼續說這個,只問村長有沒有和人訂好明天需要的肉菜。

村長點點頭說:“我下午時候已經去訂好了,你放心吧!”

聽到這裏,沈如意才放心下來,然後大家繼續說了會話,趕緊到困了,就各自回房間去了。

回到房間,沈如意和沈妙語沒有馬上睡覺,而是學習了一會,沈妙語和沈如意說著最近的學習內容,沈如意認真聽着,看着課本,學習起來。

好在沈如意並不是真的剛學習,這些內容她還是基本上會的,只是時間太久,需要去多複習鞏固一番。

兩人一起學習着,夜也漸深,直到深夜,沈妙語催着沈如意要睡覺,沈如意才放下課本,和沈妙語一起睡下了。

第二天,村長他們依舊天還沒亮就起來了,沈如意和沈妙語睡得晚些,等天亮了才起來,沈妙語匆匆吃過早飯,然後就去學校了,沈如意叫醒沈康順和沈子謙,帶他們洗漱一番,然後一起吃完早餐后,沈如意準備晚些帶沈康順他們一起出門。

對此沈康順兩人沒意見,沈如意和他們說好,到時候乖乖的不準添亂,兩人表示知道並說道:“我們可以去幫忙!我們可以遞菜單,收拾桌子!”

沈如意聽着兩人的話,笑了笑,也並沒有反對。又不是大戶人家,沒必要讓沈康順他們去做溫室里的花朵,能幫幫忙是最好的,多培養一下他們的動手能力。

就這樣,沈如意先是把買的布裁剪了好一會,把新買的布按尺寸裁好后,沈如意仔細把布放好,看了看時間,就帶着沈康順兩人一起去鋪子裏了。

等到了鋪子,離中午還早,不過村長他們一家把準備工作做好了,就等客人上門了。

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