第二百一十九章 忘了件大事
周廣義聽列車長說，段文嘉已經回來，而且直接去了后廚忙碌，心中不忍連忙過來想要幫忙。
“文嘉同志，你開始做菜了嗎？要不要我幫忙你切菜備菜？”..
他還沒有走進廚房，聲音已經傳進來，段文嘉立刻湊到趙儒晟的耳邊，低聲給他介紹一句。
周廣義進來就看到趙儒晟，不由的站住，眼神上下打量的同時，已經很禮貌的伸出手，跟他握住。
“這位就是文嘉的朋友吧？歡迎你過來，真不好意思，影響了你們的旅程。”
“周部長你好，我是文嘉的朋友趙儒晟，您別客氣，我們就是一塊磚，哪裏需要哪裏搬嗎？！”
他立刻禮貌的雙手握住他的手，俊朗的臉上還掛着沉穩的笑意。
周廣義被他逗笑，連聲說好，再看看他們兩人的神色，好像明白了些什麼，不由的追問，“你們真是郎才女貌，是不是已經……”
“他是我的男朋友。”段文嘉大方回答，眉眼滿含幸福。
她的主動和誠懇令趙儒晟內心翻湧，堅毅的眉眼忽然溫柔，轉頭去看她，四目相對兩人又是會心一笑。
列車長忙完手中的工作再回來，一眼就看出兩人的神色，忍不住暗暗的點點頭。
“文嘉幫了我們的大忙，又要不辭辛苦的準備晚餐，我們都很感謝她。
趙同志，也謝謝你的理解和支持，有什麼需要的隨時說話，只要是我們能夠做到的，我們肯定排除萬難幫你解決。”
周廣義話音未落，列車長也拍着胸脯保證。
兩個人對趙儒晟都非常客氣，他心裏清楚，這都是段文嘉的功勞，不由自主的轉頭又一次看向她，深情的眼眸好像能拉絲。
“那你們先忙，我們就在外面，需要幫忙隨時開口。”周廣義跟列車長使了個眼色，兩人一起出去，留下他們兩個人單獨相處。
段文嘉洗乾淨手，正式進入做菜的狀態，“那咱們現在就開始，你負責熬制高湯，我負責處理這塊豆腐。”
趙儒晟點點頭，也正式開始，不過轉頭看看她面前平平無奇的豆腐，心中又難免疑惑，忍不住低聲詢問。
“你打算用豆腐做什麼？除了豆腐之外，還需要準備別的嗎？”
剛剛，她明明說要為幾個老外準備特色美食的，他不懂，豆腐能做出什麼特別的東西來。
“我想做道菊花豆腐，這是一道色香味俱全的傳統名菜，更是豫菜菜系的代表，咸鮮細嫩，還帶着菊花的淡淡清香，說不定能讓那幾位吃慣了大魚大肉的外國人耳目一新。”
她說著已經將面前的一塊豆腐均勻的切成六塊，將其中五塊放入水中備用，只留一塊在案板上。
門外火車上的大廚聽到她這句話，不由驚嘆。
“她還能做菊花豆腐？真的假的？這菜沒有十數年的到工作經驗怕是做不出來吧？這小姑娘人不大口氣不小啊。”
菊花豆腐最考驗刀功，他們不太相信段文嘉小小年紀能夠做成這道菜。
議論聲很大，外面的周廣義和列車長也聽到，心裏好奇，忍不住一起進來，站在段文嘉身後靜靜觀看。
就見她不急不忙，先往菜刀和豆腐上分別淋了一點水，而後把面前的豆腐塊稍稍修飾成一個拱門的形狀，這才開始動刀。
她右手持刀手起刀落，動作微小卻也乾淨利落，最重要的是，每一刀都在最適當的地方停下，切下卻不切到底，恰到好處的把持每一刀的分寸。
她的左手食指輕輕抵着刀面一點點後退，在那塊小小的豆腐上，她足足切了兩百多刀才終於切完。
豆腐上隱約能見每一刀細小的切痕，可刀上面卻依舊乾淨如新，不沾染絲毫的豆腐沫。
站在最後面的廚師見狀，不由的鼓掌。
段文嘉這才意識到，自己身後站了好多人，回眸一笑表情依舊淡定。
將案板轉動半圈，她再往刀上淋一點水，重複之前的動作再次開始，豆腐經過之前的切動，質地改變，表面更軟。
但段文嘉卻毫不手軟，每一刀都是又快又穩。
周廣義和列車長忽然想起，難怪剛剛他們說讓廚師現行備菜，她不置可否，這樣的刀工，恐怕不是哪個人都能行的吧？
片刻之後，段文嘉切完最後一下放刀，輕輕托起豆腐放入清水當中，稍稍擺動，潔白如玉的豆腐立刻緩緩散開，如同一朵層層盛綻的菊花，美不勝收。
“太厲害了，我第一次見人把豆腐切的這麼細，比線還細，真的能穿針。”
後面又是一陣驚嘆，連同周廣義和列車長兩人，也徹底被她震驚。
“我這只是雕蟲小技而已，不值什麼。”段文嘉笑着回應，手上的工作卻沒有停下，已經開始動手切下一塊。
上一世，她整天悶在家裏，閑着沒事就研究做菜，苦練廚藝。
她也曾親手幫苟馮做過這道菜，只可惜，他是個無知粗人，傲慢但什麼都不懂，對她的辛苦更是不屑一顧。
想到上一世，段文嘉清澈的眼眸中劃過一抹複雜的光芒。
重生這麼長時間，經歷了這許多的事情之後，在她心裏，對苟馮的那份入骨恨意早就已經逐漸淡化。
苟馮就是個小人，是盤餿掉的豆芽菜而已，用他下飯都讓人噁心，她才沒心思在這種人的身上浪費時間。
十幾分鐘，段文嘉麻利的處理好所有豆腐，每一朵豆腐花都堪稱完美，她挨個觀察一遍，心裏也覺得高興。
趙儒晟先遞給她一塊乾淨的毛巾，再把他們的水杯蓋子擰開，然後遞給她。
“你先休息一下，湯熬得差不多了我再叫你。”
看她這麼忙碌如此辛苦，他又覺得心疼
“謝謝。”段文嘉勾唇淺笑，唇邊的梨渦中滿含幸福，“不過我現在還不能閑着，光是這道菜肯定不夠，我還得給他們準備點別的才行。”
她早就知道，西方人都喜歡吃肉，喜歡吃炸雞啊漢堡之類的東西，如果沒有點硬貨，讓他們吃不飽，那也不算成功。
列車輕輕晃動，豆腐花隨之搖擺，如同風中的菊花搖曳生姿。
段文嘉看着高興，餘光掃到車窗外，臉色卻忽然間驟變，“糟了，我忘了件大事。”