第255章 新年直播主題餃子2

溫甜一邊說，一邊把菠菜榨成汁倒進碗裏面備用。

此時的案板上已經放了幾種由不同蔬果榨出來的色彩鮮艷的蔬果汁。

而彈幕上則表明觀眾對溫甜這個舉動還挺好奇的。

【餃子我倒是聽過，只不過還真沒聽說餃子可以染色】

【感覺這樣包出來的餃子會好漂亮啊】

【學到了學到了，我妹妹最討厭吃蔬菜了，連蔬菜味的營養液都不願意喝，這次我要試試給她做！】

【樓上還缺妹妹嗎？】

【有一個會做飯的哥哥姐姐也太幸福了吧？？？】

【自從看了甜甜的直播之後，我和我爸媽的廚藝都突飛猛進，現在我們家每星期還要舉行一次廚藝比拼大賽呢】

【？？？自從看了甜甜的直播之後，我的手藝確實進步不少，但是現在全家就我一個人做飯，不行，我也要讓我爸媽看直播】

【以前看電視裏關於餃子的文化節目，手癢試過一次，結果下鍋之後餡兒全部漏了，煮了一鍋漿糊湯……】

【樓上……你已經比我強了，我之前包餃子，直接死在了揉面那一步，面多了加水，水多了加面，最後一袋麵粉能讓我霍霍完了，還沒有揉成麵糰】

【想看白菜形狀的餃子是什麼樣子的！！！】

【超市裏現在好像有賣現成的餃子皮和餃子餡兒的，只要買回來自己包就行了，我想……】

【那還不如直接買超市賣的成品餃子呢，回家煮一煮就好】

【我能說我連餃子都煮不好嗎？為什麼我上次煮的成品餃子煮出來陷都漏了……】

看着彈幕上七嘴八舌，溫甜一邊開始加入蔬果汁揉面，一邊隨口回答彈幕上的幾個問題。

“餃子煮露餡了，你是買的超市裏的冷凍的餃子嗎？冷凍的餃子要熱水下鍋煮哦，涼水下鍋的話確實比較容易漏餡。”

溫甜一邊說一邊揉着麵糰，很快，一個光滑的，加了菠菜汁的綠色麵糰就在她手裏成型了。

【什麼，冷凍餃子竟然要熱水下鍋的嗎？】

【……你們這些不會做飯的人，煮餃子之前都不能查一下星度嗎？當然是要熱水下鍋啦！】

【啊這……我還以為冷凍的餃子就要冷水下鍋呢】

【雖然沒有買過冷凍餃子，但說實話，我也是這麼以為的……】

【為什麼冷凍的餃子要用熱水下鍋？這樣的話皮兒不會很快就爛掉嗎？】

【用熱水煮，餃子皮很快就會定型，這樣的話陷就不會露出來，反而用涼水煮餃子，皮一點點化開了就會變黏，互相黏在一起這個時候線才容易露出來啊】“餃子煮露餡了，你是買的超市裏的冷凍的餃子嗎？冷凍的餃子要熱水下鍋煮哦，涼水下鍋的話確實比較容易漏餡。”

溫甜一邊說一邊揉着麵糰，很快，一個光滑的，加了菠菜汁的綠色麵糰就在她手裏成型了。

【什麼，冷凍餃子竟然要熱水下鍋的嗎？】..

【……你們這些不會做飯的人，煮餃子之前都不能查一下星度嗎？當然是要熱水下鍋啦！】

【啊這……我還以為冷凍的餃子就要冷水下鍋呢】

【雖然沒有買過冷凍餃子，但說實話，我也是這麼以為的……】

【為什麼冷凍的餃子要用熱水下鍋？這樣的話皮兒不會很快就爛掉嗎？】

【用熱水煮，餃子皮很快就會定型，這樣的話陷就不會露出來，反而用涼水煮餃子，皮一點點化開了就會變黏，互相黏在一起這個時候線才容易露出來啊】