第466章 王三味的震驚!
“預製菜?”
王三味在聽到這個詞后一臉的不可置信,同時又充滿了憤怒,彷彿受到了極大的侮辱一般。
看到王三味的模樣,杜慶明挑了挑眉毛道:“除了預製菜,誰能在這麼短的時間內做出這麼多菜來?”
“我知道王主廚是京都大飯店的主廚,可主廚也只有一雙手吧!”
王三味回過味來,氣呼呼地道:“預製菜那是什麼玩意!能算是美食嗎?這件事我要是幹了,我王三味在美食界三十來年的名譽就毀於一旦!”
杜慶明對於王三味的話並不認同,反擊道:“王主廚這話說得未免就過分了!什麼叫預製菜不是美食?就算不如你京都大飯店的佳肴,也不能說是一無是處吧?”
王三味不屑地道:“全是加了科技與狠活的東西,沒有一點煙火氣息還叫美食?根據我三十年的經驗,不用嘗我也知道那是什麼玩意,虧你們也想得出來!”
一旁的古源,見王三味和杜慶明吵得不可開交,連忙站出來打圓場道:“行了,你們兩個別吵了,預製菜到底行不行,杜老闆,你請王主廚嘗一嘗不就行了?”
“我才不吃!那根本不是給人吃的!”王三味想也不想地拒絕。
“怎麼,難道王主廚怕打臉不成?”杜慶明激將道。
王三味頓時急了,立刻回應道:“我怕打臉?簡直是天大的笑話!我就把話撂在這,你們的預製菜味道如果有我的一半,不,十分之一,我就認輸!”
見此,古源和杜慶明對視了一眼,隨即,杜慶明就讓人從隔壁的卧龍食品廠,加熱了幾道菜送了過來。
被加熱后的預製菜是用密封的砂鍋端上來的,砂鍋外面還裹了厚厚一層的隔熱紙,防止味道和熱量散發。
看到這,王三味努了努嘴道:“搞得再精緻,也還是預製菜!”
杜慶明沒有理會王三味,而是當著大家面,將幾道預製菜放到了桌上,隨後打開了最外層的隔熱紙。
隨着隔熱紙的打開,一股濃郁的香味,在房間內瀰漫開來。
一旁的曲文等人情不自禁地抽了抽鼻子,紛紛味道了桌前:“好香啊,有一股魚鮮味!”
“我聞到了紅燒肉的味道!”
“還有麻婆豆腐!”
眾人好奇地圍繞着五六個瓦罐紛紛猜測裏面的菜品,王三味在嗅到香味之後,目光開始有些遊離不定,顯然內心有些發虛了。
杜慶明此刻還挑釁似的沖王三味喊道:“王主廚,這蓋子是你來,還是我來?”
王三味不耐煩地道:“少廢話,快掀開!”
杜慶明搖了搖頭,隨即利索地一一將砂鍋的蓋子打開,頓時,滿屋子被各種各樣的香味所瀰漫。m.
一旁的曲文等人,看着賣相極好的菜品,情不自禁的咽了咽口水,肚子裏的饞蟲,也被勾了出來。
曲文的手剛伸出來,就被古源一把打掉:“急什麼,讓王主廚先點評一番!”
曲文訕訕的縮回了手道:“對,讓金牌主廚先嘗!”
“王主廚,還愣着幹嘛?”杜慶明主動拿起一雙筷子,沖王三味揚了揚。
王三味這才在眾人的注視之下,不情願地走到桌前,只是掃了一眼砂鍋,王三味就瞪大了眼睛。
因為眼前這幾道菜的賣相,有些出乎自己的意料,預製菜他是接觸過的,在他還沒做到京都飯店主廚的時候,也在不少酒店做過主廚,那時候很多酒店為了節約時間和人力成本,會小規模地用預製菜。
那些預製菜怎麼說呢,味道不能說難吃,只能說可以吃吧而已,但賣相嘛,機器做出來的東西,賣相只能說一般!
“這,這真是預製菜?你該不會糊弄我吧?”王三味有些驚異地道。
杜慶明強行把筷子塞到王三味手裏,直言道:“請王主廚點評一二!”
王三味這才端着架子冷哼了一聲,緩緩地夾了一片紅燒肉放在嘴裏。
隨着軟嫩的紅燒肉放入口中的那一刻,王三味臉上的表情凝固了起來。
不等周圍的人開口詢問,王三味像是瘋了一樣,快速地把每一道菜都品嘗了一遍,這才臉色難看地僵硬在原地。
“怎麼樣王主廚?這預製菜可還能入口?”杜慶明在一旁賤賤地問道。
王三味不可置信的看着杜慶明道:“怎麼會這樣,這到底是怎麼做到的!”
“預製菜怎麼會有這種味道,不該有這樣的水平啊!”
“你一定是在蒙我,這不可能是預製菜!”王三味不斷地搖頭,不肯相信這一切,如果機器加工出來的預製菜都是這樣的水平,自己豈不是要失業了嗎?
看着王三味驚慌的模樣,古源這才笑道:“行了杜老闆,你就別逗王主廚了!”
“老王啊,你自己弄出來的東西,可還滿意?”古源看向王三味。
王三味一愣,獃獃地看着古源:“我弄出來的?”
杜慶明這才道破天機道:“是啊,你忘了前段時間研究的配方嗎?這就是你的成果!”
“卧龍食品廠近期一直在根據您的菜品配方,不斷地試驗改進,最終才有了您做出來的一半水平,不得不說,您是這個!”杜慶明感慨地說著,還不忘沖王三味豎起一個大拇指來。
聽到杜慶明的解釋,王三味才恍然大悟,怪不得自己吃起來有一種熟悉的味道!感情是用自己的配方做的!
一瞬間,王三味哈哈大笑起來:“那是,也不看看是誰的配方”。
見王三味隻字不提預製菜,古源不嫌事大地道:“王主廚這預製菜怎麼樣,香不香?”
王三味臉上露出尷尬之色,轉念一想,反正這也是自己弄出來的,有什麼好為難的,毫不要臉地道:“香!咱們卧龍食品廠的東西,哪有不香的?”
“那這一次的晚宴?這個能給鄉親們吃吧?”古源笑眯眯的道
王三味激昂的道:“太可以了!古鎮長你儘管放心,你就等着看好吧,今天晚上的晚宴,我絕對給你操持得漂漂亮亮的!我說的!”