第二章

第二章

“我有一個美麗的願望,長大以後能播種太陽,播種一個……”

程星然被鬧鐘鈴聲吵醒,半夢半醒從被窩裏艱難地伸出一隻手往床頭柜上摸索。

他眯起眼睛看了一眼時間,現在才凌晨四點多點,外邊天大概率還黑着呢。

必須得起床幹活了,六點多就會有起的比較早的行人路過了,現在再不起就要來不及了。

程星然懶洋洋地爬下床,打了個哈切。

昨天差不多把家裏由上到下,從裏到外都打掃了一遍,現在對於家裏的佈置格局也逐漸熟悉回來了。

他撓撓睡成雞窩的頭髮,往浴室走去。

站定在鏡子前,程星然看到一張陌生又熟悉的臉。

原來十年前的我是長這個樣子的么?

鏡子裏的青年長得頗為可愛,皮膚白皙透亮,臉頰肉嘟嘟的,透着點淡粉色,眼睛瞳仁黑白分明,看着人的時候彷彿自帶天真懵懂,眼睫毛濃密纖長,像把小扇子,黑色的短髮帶着點自然卷,現在亂糟糟的搭在額頭上,更增添了幾分可愛。

像個毛絨絨的洋娃娃。

一看就是那種軟綿綿心軟軟很好說話的類型,好在這個長相親和力應該蠻強的。

“嘖。”

程星然有點不習慣捏捏胳膊,前世為了各種顛鍋掄大勺鍛鍊出來的肌肉果然沒了。

【宿主~放心呦~】

【雖然外表看起來沒有肌肉軟趴趴的,但是力氣還是你前世已經鍛煉過的力氣喲~】

程星然::“……”

這方面倒是搞的挺貼心,一起帶點錢過來啊系統!==

程星然:“系統,你看我就準備做任務了,我看別人家系統都有新手福利什麼的,我們沒有么?”

“要不……你現在去申請一個?”

系統奶聲奶氣的聲音響起,帶着點不知所措。

【你怎麼知道其他系統都有啊??】

【你也沒有綁定過其他系統呀?】

程星然:“我是第一次吃豬肉沒錯,可是我已經在小說裏面看到這麼多次豬跑了啊?!”

“你自己說,其他系統是不是都有的?”

“咱們都這麼難了,能給一點是一點唄,蚊子再小也是肉啊==”

系統吞吞吐吐說不出話來,好像是有點不對的樣子哈。

【但是我真的沒有啊?】系統為了證明自己的話還把系統倉庫打開給程星然看【宿主,我沒騙你吧~只能你完成了任務,我給你申請獎勵。】

程星然無奈,這麼多重生還帶系統的人,誰不是個頂個牛逼哄哄啊!

到他這兒呢?!

果然又依靠他人是沒有指望的,發家致富還得靠自己。

他系統也不行啊!!

“要不,你先發佈一個簡單的任務試試?”

系統好像無暇顧及程星然這邊,好一整子沒有反應。

程星然:??

“系統?哈嘍~在嗎?”

系統還會斷線的嗎?!是不是有點不靠譜啊777?

就聽見系統興高采烈的開口,聲音里滿滿的驕傲。

【有啦~有啦~】

【只要完成第一個初級任務就可以有桌椅板凳這些獎勵了,後面還能完成的任務的話,還可以兌換牆麵粉刷、地面翻新這些裝修餐館類的獎勵。】

要不是系統沒有實體,不然程星然懷疑會看見小系統在得意地挺胸叉腰。

居然還有這麼實在的獎勵!程星然有點驚訝。

還沒等程星然開口詢問,小系統已經竹筒倒豆子全抖落出來了。

【是不是很棒呀~我特地去申請的喲~】(^ω^)

“好棒好棒~我想全世界全系統屆再沒有比你更可愛更貼心更完美的系統了,急宿主之所急,想宿主之所想,簡直就是宿主里的模範。”

“能夠成為你的宿主,真是我的幸運!我們餐廳沒有你可怎麼辦啊?!”

程星然給小系統一通彩虹屁輸出,哄的小系統暈暈乎乎。

【現在開啟第一個任務了喲~】

【任務一:三天之內成功賣出二百碗小餛飩,並獲得超過半數的食客好評,開始計時。】

任務成功獎勵:8套全套餐桌餐椅。

請宿主加油哦~】

——————

這麼多年大廚不是白乾的,程星然一邊架鍋煮上豬筒骨湯,再加入各種應季時鮮的蔬菜熬煮成高湯,另一邊熟練地和面揉粉,將麵糰放在一邊醒發,然後就着手調製餛飩的肉餡,為了增強肉餡的鮮味減少肉腥味,在肉餡裏面需要加入蔥姜水、雞蛋和一勺豬油,加入餛飩餡料需要加入的食鹽、生抽等調料后,將肉餡攪拌上勁。

等麵糰醒發得差不多了,逐次展開麵糰,用擀麵杖上下左右擀制,在麵皮上撒乾粉,卷面循環往複數次,直至擀出薄如蟬翼的餛飩皮。

餛飩想要包得好看,也是門手藝。

餛飩的皮極薄,抽出一張餛飩皮對着光,可以透過餛飩皮朦朦朧朧看着後面的事物。

包餛飩的時候手法要利落,將調好的肉餡用勺子一挖一挑,再用手一捏一壓就成型了。

包好的小餛飩放在小籃子裏,彷彿一個個東倒西歪的白色小斗笠,只在肉餡的這地方透出鮮嫩誘人的粉色。

高湯也已經熬到湯清味濃,豬骨味和蔬菜的鮮味香味融為一體,湯色呈現濃郁的乳白色,伴隨着小火燉煮冒出的湯氣,高湯的香氣充斥在房間裏的每個角落裏。

問題就是——餐廳里現在除了乾淨,可以說什麼都沒有。

幹完第一個任務就有配套的桌椅了,程星然給自己打氣,一趟趟進廚房將高湯、包好的小餛飩、燃氣灶這些都一一擺到家門口,家裏僅有的幾張桌子已經擺出去了,上面還放了一摞洗好的碗盤。

沒錯,現在連一次性碗盤都沒本錢買了。

兩個灶台一個煮着燉煮到滋味十足的高湯,另一口鍋在純水裏加入了一點食鹽,等兩口鍋里的湯水都開始沸騰,程星然找了一個大撈勺放入20來個小餛飩進去清水鍋里煮。

一大早就起床忙活到現在,他早就餓得前胸貼後背了,現在時間還早,路過的人都還沒有幾個。

而且沒有任何名氣的店,總要想辦法招攬生意嘛!

除了食物的色香味可以招攬生意,把自家小餛飩吃得香噴噴也可以招攬生意嘛。

這就和沒有任何食客坐着的店,基本不會有人突然走進去吃一個道理。

總要有人先打個樣吃得津津有味,後面的人才不會覺得自己這麼容易就踩雷了。

小餛飩在水中散開,上下飄動着像少女飄逸的裙擺,一點粉紅在其中若隱若現,更引人食慾大開。

程星然動作利落地撈起小餛飩,再用大勺舀了高湯倒入碗中,撒了些許蔥花增色調味。只見碗裏乳白清透不含絲毫雜質的湯里,滾動着滿滿一碗小餛飩,餛飩的透粉飄逸和蔥花的脆嫩鮮綠互相映襯,更添顏色。

他直接用瓷勺舀着一整個小餛飩塞進嘴巴,牙齒直奔團成小球的肉餡,一咬之下,彈滑鮮嫩,混合著肉汁和各色調味料的鮮香滋味在嘴裏迸發。

仔細咀嚼完餛飩,再端起碗喝一口餛飩湯,高湯的滋味熬得濃淡適宜,每一口都能夠品嘗到屬於蔬菜和豬筒骨的美味。

這裏的湯如果熬得太濃就會雜糅掉小餛飩自身的鮮味;如果熬得過淡,高湯沒滋沒味,反倒不如直接在白水裏放點蝦米和紫菜來的鮮香。

吃幾口餛飩,再來幾口湯,大清早來一份小餛飩,再幸福不過了。

重生到現在各種奇特的憋屈感也彷彿減少了不少。

程星然坐在桌子旁,滿臉開心的吃着面前的小餛飩,眼睛因為享受微微眯起,微卷的頭髮隨着他的動作規律的上下晃動着,肉臉蛋時不時還吃得鼓鼓的。

吃得享受極了!

“爺爺~哥哥在吃什麼?好香啊~”

一個穿着粉色娃娃領上衣,頭髮紮成兩個可愛小丸子的小女孩牽着他爺爺湊近程星然。

今天小女孩自己起了個大早,離上幼兒園還早着呢,家裏其他人也還沒睡醒,她爺爺就乾脆帶着小女孩出來逛逛,順道吃個早飯。

剛逛到這條街的路口,就聞到一股肉骨湯還混着其他什麼滋味的鮮香味,反正本來就是逛出來吃早飯的,爺孫兩就尋着香味走到了餛飩攤前。

終於有客人來了!!

陳星然三兩口乾掉剩下的幾個小餛飩,再把餛飩湯一飲而盡,兩邊的臉蛋鼓鼓的,努力咀嚼。

對着個可愛的小女孩,程星然說話的聲音也放得更加柔和。

“小朋友你好呀,我吃的是小餛飩,小朋友也可以一口一個,香噴噴的小餛飩哦~”

彎下身子,他儘力露出一個富有親和力的微笑。

“想要來一碗嗎?保證好吃,不好吃不收錢!!”

小女孩害羞地抱住爺爺的腿,半個身子都藏到了爺爺身後,又忍不住探出頭來看程星然。

這個哥哥長得很好看呀~和媽媽看的電視劇里的男主角一樣好看。

小女孩爺爺看着小女孩的樣子,低下頭輕聲詢問了幾句,轉頭問程星然餛飩怎麼賣。

“小餛飩大碗10元,小碗8元。”

“都是今天早上現包的,餛飩皮也是現擀的。”

“要來兩碗嗎?”(^-^)/

程星然努力推銷,來一位客人可真不容易啊。

小女孩爺爺看了一眼沸騰的大鍋,和放在籃子裏的小餛飩。

看起來倒是挺乾淨的,他自己出來吃就算了,現在可是帶着寶貝小孫女呢,不幹凈可不行。

小女孩眼睛緊緊盯着燉着骨湯的大鍋,含着手指時不時吸溜一下口水,摸摸自己的小肚子。

她現在好餓哦,感覺小肚子都癟下去了。

“來兩個大碗的,再給拿個乾淨的小碗。”

“好的,兩位稍等一會兒,小餛飩馬上就來~”程星然趁着帶手套和口罩的間隙對着爺孫兩人說。

小餛飩皮薄餡少,兩口鍋內的湯水本就用小火溫着,兩碗小餛飩熟得飛快。

“好啦,別跑啦,快點過來吃飯,剛剛不是就已經餓到摸肚子了嗎?”爺爺見小餛飩已經端上了桌,趕忙招呼小女孩過來吃。

“來啦~”

爺爺怕小女孩燙到,細心的舀了幾個小餛飩和一點餛飩湯放到小碗裏,放到小女孩面前。

在小女孩的印象里,從來沒見過這種飄逸的小小的小餛飩,之前爸爸媽媽帶她去店裏吃過餛飩,說是開了好多家的連鎖店呢,她不是很喜歡,皮厚厚的,肉餡和餃子餡也沒什麼不一樣的,吃了兩三個她就不想吃了,還被她媽媽批評了一通說他浪費食物。

可是不好吃就是不好吃嘛!

小女孩低頭看向小碗裏的小餛飩,小哥哥賣的小餛飩可真不一樣。

一個個圓滾滾的粉色小圓球拖着長長的尾巴在淡奶白色的湯水裏半浸泡着,屬於食物的鮮香直接往鼻子裏衝來。

長得好可愛呀~聞着也好香~

塞了一整個小餛飩進嘴巴,小女孩瞬間被嘴裏美妙的滋味所征服,幾口吃完小碗裏的小餛飩,輕輕推推爺爺的胳膊。

“爺爺,我還要,小餛飩好好吃啊。”

一旁坐着的爺爺早已經被小餛飩的魅力征服,這麼點時間都快要把一整碗小餛飩吃完了,乾飯速度簡直就是風捲殘雲,和好幾天沒吃飯一樣。

“好好,爺爺給你弄啊。”

程星然看着爺孫兩沉醉地吃着他的飯,嘴角泛起一絲笑意。

我就說我的廚藝完全沒有問題吧,可不是我自吹自擂。

“老闆,再給我來一碗。”

爺爺幹完第一碗餛飩,迫不及待再加點了一碗。

“爺爺,我也還想要吃一碗!”

“小肚子鼓起來了沒有啊?還吃得下嗎?”

小女孩摸摸肚子,好像真的已經吃不來了,小肚子鼓鼓的。一大碗小餛飩份量不少,能吃完這一整碗小餛飩就已經超出她日常的飯量了。

“別著急,明天要是上幼兒園前來得及,爺爺再帶你過來吃小餛飩行不?!”

爺爺摸摸小女孩的小丸子頭,定下明天的約定。

“嗯”

小女孩乖乖地點點頭,心裏是明白了肚子裝不下了,眼睛卻還直往餛飩攤碗裏瞧。

“哈哈哈,老闆你做餛飩真是絕了,我這輩子也算活了這麼多年了,也是吃過不少好東西,這碗小餛飩絕對是我吃過最好吃的。”

“價格還便宜,10塊一碗這麼好吃的餛飩,完全想不到。”

爺爺繼續狼吞虎咽吃着第二碗,不敢直視小女孩渴望的眼神。

今天日子不錯,這位爺爺正吃着,又走近一位客人。

“小餛飩嗎?多少錢一碗啊?”

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我靠小食店復原失傳美食(系統)

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