麻辣火鍋
戚阮萌換完衣服出來就聞到剛剛在小廚房的那個味道，趕忙跑過去，就看着鍋旁邊放着好多盤子，裏面放着各種菜，還有她剛剛想吃的肉。
“姐，這要怎麼吃啊”
莫璇熙剛一臉嫌棄的把面前的香菜拿走，還想着這不是架空的朝代，香菜怎麼還傳的這麼快，看着樣子還是新長出來的，味道可真大。“快來我教你。”
戚阮萌跟着莫璇熙調好了料碗，旁邊的丫鬟本想着幫忙布菜，讓莫璇熙趕過去在另一鍋那去吃飯了。“你想吃什麼先放進去”
戚阮萌跟着莫璇熙放了好多菜進去，等了會鍋開了。
“快吃快吃，現在魚肉可好吃了，等會就沒了。”說著從鍋里撈出來一塊放到自己碗裏面就開始吃了。戚阮萌也跟着夾了一塊，“姐，你是怎麼知道這個吃的的，真的好好吃。”
旁邊輕語她們也一直點頭
莫璇熙笑着“這會先別說話，你話一多鍋里的吃的都沒了。”戚阮萌剛說話的功夫莫璇熙又夾走了好多菜。“姐你少吃點，你給我留點。”
眾人吃的正高興的時候，就聽見院外面有個聲音“莫璇熙，你背着我吃好吃的。”
輕語她們連忙起身，“少爺”莫鈞宸擺了擺手，讓他們繼續，自己去找妹妹了。戚阮萌看見莫鈞宸嘴裏的肉還沒咽下去，分不出嘴來叫了聲“表哥”
“阮萌你快坐下吃，別理他，等會又沒了。”
“好你個莫璇熙，我在外面跑來跑去，回來就聞見一股味道，娘說你今天沒去她那吃飯，我才巴巴的過來找你，你還不理我，別吃了”莫鈞宸趁莫璇熙不注意，一把拿走了她的筷子。
“哎呀，哥，你大人不記小人過，快把筷子還給我。你看阮萌，又多夾了好多，快給我”
莫鈞宸一臉不願意。“好哥哥，你快給我，你讓你手下去小廚房拿個碗我們一起吃，可以嗎？”
莫鈞宸終於聽見自己想要的答案，把筷子還給了莫璇熙，等着自己手下去拿碗。“少爺，碗”
莫璇熙抬了頭，“你怎麼沒給自己拿，快去拿上跟輕澤他們一塊吃。”莫璇熙又拿着自己哥哥的碗，調了一遍“哥你吃香菜嗎？”
莫鈞宸搖頭“吃不慣那個味道”剛說完就看着妹妹眼睛跟看見寶貝一樣，“哥你也不吃啊，我終於找到一個跟我一樣的了，給你，快吃，能夾多少看你本事了。”莫璇熙轉身又放進去了好多吃的。
等一頓飯吃完，莫鈞宸說“你這是從哪弄來的吃法，我都沒見過”
“表哥你怎麼也沒見過，我以為就我不知道”
兩個人齊齊的看向莫璇熙，“哎呀，不要問這麼細，好吃就行了。阮萌你看這樣能放進沅月樓嗎？”
“當然可以，姐我給你說，就是怕有些人吃不了辣，得換個淡點的味道。”
“都是小事，那這個就定下了。”
莫鈞宸在旁邊聽的雲裏霧裏的，知道沅月樓是自己舅舅的店，這怎麼自己妹妹還要放吃的進去，“你們說沅月樓是我知道的那個嗎？”
“是啊表哥，我爹看着快開不下去了，就想着這幾天處理一下然後賣出去，沒想着姐姐有辦法讓沅月樓再火起來，今天這頓算是試菜了。”
“沒看出來啊莫璇熙，你倆弄，有什麼缺的找我，我給你們補上。”
“我親愛的哥哥，妹妹就等你這句話呢，等舅舅的回信到了我們就開始。”莫璇熙把計劃給莫鈞宸說了一遍，莫鈞宸沒想着自己妹妹還有這方面的天賦。“你們想好一樓的招牌菜了嗎？”
兩個人搖搖頭，今天光顧着吃了，還沒想那些“哥，不急，等舅舅回信，如果答應了我們再說菜的事，到時候就希望哥哥能多多幫忙啊。”莫鈞宸看着這妹妹，有事的時候哥哥叫的賊好聽，沒事的時候管你是不是哥哥。
“行了我知道了，那我走了”莫鈞宸收拾收拾就走了。留下這兩個大眼瞪小眼。
“姐，我好像吃多了怎麼辦？”
“別問，我也吃多了。”
茹媽媽在旁邊看着這倆小姐，這會是一點小姐的樣子都沒有。“小姐，吃多了在院子裏走走吧，不然晚上睡不好了。”聽見茹媽媽的溫馨提示，莫璇熙表示並不想動，“姐，快起來，陪我走走去。”
莫璇熙無奈的看着這妹妹，說的話沒一句人愛聽的。終究還是起身去了院子裏。
“阮萌你說舅舅能答應嗎？”
“姐別擔心了，我爹肯定就同意了，他那脾氣你是忘了，在家的時候給我說讓我別欺負你，我都感覺你才是他女兒。”
“哦，你欺負我”莫璇熙眼眶含淚看着戚阮萌。
“噯，莫璇熙，你可別裝，我剛剛可沒碰你。”
榴槤在身後看着倆小姐，心想小姐終於變回去了。
“走了走了，回去睡覺，別溜了。”莫璇熙拉着戚阮萌就回了房間。“姐，明天我還來叫你”
莫璇熙關門前就聽見這一句，她是多想裝作聽不見。
第二天一早，戚阮萌準時敲開了莫璇熙的門，“姐，快起來了，姑母說我爹的信來了。”
“信？什麼信，哦信來了，來了嗎？在哪呢？”輕語看着自己小姐一臉懵的，“小姐，你先醒醒，信在夫人那，表小姐等您起來了一起過去。”
“哎呀，我什麼時候起床能不這麼費勁。”莫璇熙磨磨唧唧收拾完被戚阮萌拖過去了。
“娘”“舅母”
“你倆來了，快來看看你舅舅的回信”戚玥早上聽完莫鈞宸說了昨晚的事，知道自己丫頭是有辦法讓沅月樓繼續開下去的，今早上看了哥哥的來信，也是放心讓她倆去做了。
“姐，我爹他同意了。”戚阮萌在旁邊賊激動，莫璇熙笑着摁住了她，“不要激動，我們倆先向娘借個人。”莫璇熙回頭問戚玥“娘，我們倆對這沅月樓都不熟，您能派個人幫我們嗎。”
“你向我借的什麼人，你看看你身旁的茹媽媽，自己明明有一個還要跟我再強一個。”戚玥佯裝生氣。
“呀，這不記性不好，忘了茹媽媽還做過這些了，走走走，阮萌我們去找茹媽媽，娘，我們晚些再來。”
“啊你慢點，姐，舅母我們晚上再來啊”
莫璇熙拉着戚阮萌就跑了，去了院子拉着茹媽媽問了半天，確定了要弄的東西，就讓茹媽媽安排人去做了。
“姐，招牌菜要做啥啊。”
“這是個好問題。這裏有賣魷魚蝦那些的嗎？”
“姐你可是問對人了，祖父他們鹽商出身，買這些都是隨隨便便，你要的話我馬上給我爹說。”
“有就好辦了”莫璇熙想着自己吃過的毛血旺里都有啥吃的，拿着毛筆就在紙上開始胡畫了。
“姐，你的字怎麼變了，你以前的字寫的可好看了。”
莫璇熙沒心思跟她懟天懟地“可能是頭磕壞了，你看看這些東西都能買到嗎？”
莫璇熙在紙上寫了毛血旺和雞公煲的材料，戚阮萌看了看“其他的都好說，就這個鴨血是什麼東西，鴨的血嗎？那玩意要吃不了啊”
莫璇熙把這茬忘了“那這個你別管了，看着把其他的收拾好，我們等會去沅月樓，跟掌柜的商量裝修的事。”
“好的呢姐姐”戚阮萌轉身把紙給了昭樂，拿着紙就去辦事了。
吃了飯莫璇熙打發人去給戚玥說了聲，帶着戚阮萌就去了沅月樓。下了馬車就看着這緊閉的房門，知道掌柜的聽進去自己的話了。“輕語，去敲門吧”
等了會開了門，唐掌柜看見莫璇熙跟看見救命恩人一樣，“少東家，小姐快進來。”
“唐掌柜這是收到消息了？”莫璇熙笑着問唐掌柜。
“小人剛收到東家的信，說是一切按照兩位小姐的安排，等正式開張了，這家店就掛到兩位小姐名下了。”
“姐姐姐，你快安排，快開張了我就有錢花了”戚阮萌催着莫璇熙。
“知道了知道了，掌柜的我們坐下說吧”
“是是是，小姐請”
莫璇熙坐下之後又說了遍這次的計劃，戚阮萌在旁邊給唐掌柜說火鍋有多好吃，特好吃。
“好了好了，你再說要把掌柜的饞死了。唐掌柜你看我說的如何？”
“小姐這想法不錯，店裏三樓本來就是有包間的，和一樓一起大概收拾收拾就可以了，就是二樓，小人不知道該怎麼弄。”
莫璇熙也難住了，在家的時候鍋底下放柴也就吃了，但是在店裏放柴怕是飯沒吃完，店先沒了。突然莫璇熙想到那種銅火鍋，好像可以試試。
“掌柜的能不能找人去做一些鍋，就那種底下可以加熱，上面是正常使用的那種，有紙筆嗎我給你畫出來”
“小姐稍等”
莫璇熙三下五除二的畫完了樣子，掌柜的看了看“這鍋好啊，只是得用銅來做”
“掌柜的真聰明，鍋的數量先按着二樓的桌子數然後再多做出來幾個備着，還有做個放菜的”莫璇熙又拿起了毛筆，畫了個放菜的小推車。“這樣應該就夠了。”
唐掌柜一臉震驚的看着眼前的丞相府嫡長女，現在的她跟傳聞中的一點都不一樣，好像是變了個人一樣。
“掌柜的別看了，我還是我，就是前幾天腦袋磕到了，起來想不起來以前的事了。”
“小人知道了，馬上安排人去做這些。”
“等會，還有招牌菜，我跟阮萌商量了，就做兩道口味重的，兩道口味淡的，口味淡的你自己看着來，我這有兩個口味重的，一個是毛血旺，一個雞公煲”
“小姐說的這兩道菜小人怎麼沒有聽過。”唐掌柜拿過來單子，才發現上面除了材料還有配方。“小姐這是，自己研究的？”
莫璇熙點了點頭，又給他說了火鍋的做法，只是清湯口味的底料自己不太會做，給掌柜的說了“掌柜的，這清湯的底料我不太會，你看着做出來試試味道，大概都是那個意思。”
戚阮萌坐在旁邊看着莫璇熙就好像是一個大元寶，似乎是感受到這股強烈的目光，莫璇熙終於回頭了。“你看我看的也不用這麼入迷，小萌子”
戚阮萌被抓包的樣子可真好玩，莫璇熙笑了笑，給掌柜的說“唐掌柜，快做完的時候請給我個消息，我們倆過來看看，如果可以了就準備開張了。”
掌柜的好像是送財神一樣把戚阮萌和莫璇熙送出去了，轉身回來叫了幾個夥計就開始準備做了。