第四十八章:冰糖葫蘆的製作方法
聽到魏薇說糖葫蘆是他做的,宋仁修驚呆了,那表情讓魏薇想起了一個成語“目瞪口呆”,
宋仁修搖搖腦袋,再次開口問道:“真的是你嗎”這這這這也太不可思議了。
“這有什麼不可思議的”想到了,就試着做了,多試幾次就成功,味道不錯,想着可以賣了補貼家用,我們鄉下人過着日子不容易,當然要想些方便多點進項。你說的那個獵戶是我們村的,他幫了我們兄弟二人的忙,因此我們就給他送了些,沒想到這獵戶還挺有商業頭腦,轉手就掙了十兩銀子,很不錯嘛。怎麼老闆喜歡吃,等下次趕集,我多帶些,你可以多買點。
“不、不我不止想買來自己吃,我還想賣到我們大周全境,這個糖葫蘆老少皆宜,既然你是正主,那不如我們談談合作”
魏微饒有興緻的聽宋仁修說完,原來是想合作呀,我這個糖葫蘆製作方法簡單,估計過不了幾天就會被模仿出來的。
宋仁修一聽說的好像挺有道理的,接着又問道:“那模仿出來的和你的區別大不大”。
魏薇想了想:“應該只能仿個樣子,味道應該大有不同”
宋仁修扇子一收敲擊着自己的左手心沉思了一會說道:“那就不擔心了,我主要是走的上流圈子,全國的分店裏售賣,以及私人定做,主要是品質要高,不管殘次品,那些貴族門也不會接觸到那些殘次品的”我們掙大錢,總不能斷了底層人的希望呀,這個沒關係的。
魏薇一聽對宋仁修的好感提升了不少,人品不錯,沒有想着斷人後路,對底層人有憐憫之心。於是思索了一會做了一個的出乎宋仁修意料的決定就是把製作方法賣給宋仁修,終身制的獨家配方,順帶提供幾種類似的果品的製作方法。魏薇說出這個決定的時候,着實顛覆了宋仁修的認知。
宋仁修當下都不知道怎麼說了,結巴的問道那這樣我需要支付你多少銀兩,你說個數,我絕無二話。
魏薇想了想說道:“我也不多要,也不會吃虧,給我五百兩,你覺得怎麼樣。”
宋仁修一聽只要五百兩,隨即問道會不會少了點
“不少,你不吃虧,我也不吃虧,我是根據我今天的銷售額,以及預估的未來幾天的銷售額,做出一個統計分析得出的數值。如果我每天都出來售賣,要不了半個月假貨就會橫行市場,這時也就沒有利潤可轉了,不像你走上層路線,而且能進到各種時令果蔬,不用擔心假貨對你的影響,再加上我寫給你的其他幾種糖果的做法,你也一定回大賺一筆,等你大賺一筆的時候,我想跟你談一談合作。”
宋仁修聽了一長竄魏薇的分析,什麼銷售額之類,他之前都沒聽過,這人真是個怪人,我想知道你要和我談的合作是什麼合作,為什麼現在不能說呢。
魏薇神秘的笑了笑,說道:“天機不可泄露,等你先賺了錢,就會相信我所說的了,這樣就有了相互信任的基礎。好了你讓人準備筆墨,我給你把各種冰糖葫蘆的製作方法給你寫出來。還有糖雪球的方法也送給你。”
宋仁修沒讓小二準備筆墨,而是自己準備筆墨,讓小二先去樓下忙別的,吩咐他不讓任何人上樓打擾他們。
魏薇花了一刻鐘的時間就寫好了,還花了專門做冰糖葫蘆的鍋,給宋仁修說道,這個鍋可是關鍵中的關鍵,一定要找可靠的人來製作,泄露了可就損失大了。宋仁修接過秘方和圖紙,小心的收入貼身的錦囊里,隨即取出五張銀票遞給了魏薇。
魏薇到沒有任何猶豫直接接過銀票貼身收着,說道:“等你的鍋製作好之後,遣人來告訴我,我先給你演示一遍,其實看着簡單,寫出來也覺得不難,可是真正製作起來還是有區別的,你到時候招找一個可靠的人,我給他教一遍,這樣成功率高一些。”
宋仁修沒想到魏薇如此誠心,真不像鄉下長大的小子,這小子的父母把他教的真好,真是個值得交的朋友,隨即問道:“既然我們都如此熟悉了,我也該知道你叫什麼吧”
魏薇笑了笑說道:“我姓魏,單名巍”
“崛巍巍而特秀,好名字”宋仁修說道
魏薇打着哈哈說道:“時間不早了,我該回去了,還有我家裏還有很多酸果,如果你需要我可以便宜賣給你,等你鍋做好了,來找我的時候一塊拉回去,從今以後我做的冰糖葫蘆不會拿來賣錢了,只限於親朋好友自己吃,解解饞。但我還是希望你可以留出一部分價格定低一些,讓貧苦的底層人也可以嘗嘗,這只是我的一個建議,希望你可以考慮一下。”
宋仁修早就吩咐了后廚的人準備一些酒樓的招牌菜,讓魏薇帶回去和他的夥伴一塊嘗嘗,這也是他的誠意。
“你放心,我會考慮你的建議的,你之前在街市上是怎麼賣的,我也會按照你的價格去賣的,不會讓這麼好吃的零嘴只流傳在上流貴族之間的。”
魏薇說道:“那我替那些貧苦大眾謝謝你這個大老闆了,我之前一串買三文錢。你這裏按這個價格會不會賠錢呢”
宋仁修到時無所謂的說道:“不會的,這個你放心,無商不奸,你要相信這個話說的還是有道理的,我有我的用意,你不用有心理負擔。”
“那就好,時間真的不多了,我要走了,再晚回家天都黑了。”
小二已經準備好食盒,看着兩個大大的食盒,魏薇對着宋仁修施禮道謝,沒有一點扭捏之態。小二提着食盒一塊出來,魏薇準備接過食盒。接過小二直接提着食盒放在了門口停着的一輛馬車上。
魏薇疑惑的看着宋仁修,一臉不解。
宋仁修笑着說道:“今天你這個朋友我交定了,我知你路途遙遠,特意備了一輛馬車,送你們回去。希望你不要拒絕。”
魏薇只得接收好意,但他不是個喜歡佔便宜的人,從身上掏出一個竹筒扔給了宋仁修,裏面裝的是五香粉。
宋仁修接過竹筒就要打開看,被魏薇制止了,這下輪到宋仁修一頭霧水了。
魏薇示意宋仁修附耳過來,宋仁修馬上會意,趕緊低下頭。
魏薇小聲的說道:“我這裏的可是我做菜的秘密武器,你讓你們打出炒菜的時候放一點這個,味道保證鮮美無比。我也不多,送一管。”
宋仁修趕緊收好,吩咐馬夫一路上都要聽魏薇吩咐,就趕緊轉身去后廚了。