第99章 不好吃!
桌上擺着三菜一湯,一個番茄雞蛋湯,一個周末最拿手的麻婆豆腐,一個醋溜白菜,還有一個雞翅。
看那雞翅的樣子,宮小敏猜測應該是紅燒的。
“宮叔,小敏姐,你們嘗嘗吧,好久沒做了,都有些手生了。”周末對自己這三道菜很有自信,這是他前世經常做的,受到過朋友們的一致好評。
宮冰讚許地看着周末,“看這色澤,應該很不錯,你還真是多才多藝啊!”
“宮叔謬讚了,家常水平而已。”
宮小敏則是一臉的腹黑,她醞釀著情緒,回想着當初周末喝她雞湯時的表情,決定一會兒吃第一口的時候,一定要把那股噁心感給表現出來。
宮冰率先嘗了一口麻婆豆腐,只是一口,他就贊口不絕,“我之前聽說麻婆豆腐的特點在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活,沒想到你全做到了啊!好吃!好吃!”
宮小敏不屑地看了父親一眼,認定他肯定因為和周末不熟,所以在這裏奉承,假客氣。
“我嘗嘗這雞翅,看着有點膩呀!”宮小敏先從菜的外形上給予了批判。
“嘔~!太難吃了!”雞翅剛一進宮小敏的嘴,還不等她的味覺系統有所反應,宮小敏就表情誇張地吐了出來。
看着這幅場景,周末心中很是納悶,“難道這次沒做好?”
可也就過了一兩秒,宮小敏突然瞪大了眼睛,因為剛才蘸到舌尖上的湯汁,很是美味,味道跟糖醋排骨相似。甜中帶着咸,還很濃郁,是她從沒嘗過的味道,但卻有一種說不上來的熟悉感。
只這一點湯汁,就讓宮小敏的口水開始分泌出來,她也不顧剛才說難吃的事了,重新夾起一塊雞翅又放入嘴中,
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瞬間,她的眼神就亮了起來,太好吃了!不同於普通的紅燒雞翅,周末做的這道雞翅味道鮮美,肉質嫩滑。
“小敏,你不說難吃嗎?咋又吃上了?”宮冰在一旁笑着問道。
“難吃是難吃,但不能浪費啊!”宮小敏一邊嘴硬,一邊還在往嘴裏塞着雞翅,“周末,你這雞翅是怎麼做的,怎麼這麼難吃啊?”
看宮小敏那“真香”的表情,讓周末有些忍俊不禁,笑道:“哈哈,可樂雞翅你沒吃過嗎?”m.
“可樂雞翅!?”不只是宮小敏,連宮冰也露出了震驚之色,說著也往嘴裏夾了一塊雞翅,“確實好吃,之前還真沒聽說過可樂還能做飯啊!”
其實連周末也不知道,“可樂雞翅”這道菜就是在1991年夏天被發明出來的。
有一個山東的廚子特別愛喝可樂,每次做菜都要帶一大瓶放身邊隨時飲用。
一天他做紅燒雞翅的過程中失手打翻了可樂,反應過來已經來不及了。
已經倒進去一大瓶,廚子覺得可以,捨不得扔,就準備放一邊留着做宵夜。廚子另起爐灶重新做。誰知道剛來的小夥計不知道這件事,以為案板上的雞翅是做好給客人的,便端走給客人上菜,客人吃了驚為天人,把菜湯都用煎餅蘸了吃乾淨,遂問菜名。廚子心生一計,就說是自己新發明的菜品叫可樂雞翅,從此名揚四海。
宮小敏嘴裏忙的都不顧上說話了,嘗過了雞翅,她又把目標對準了麻婆豆腐,因為辣味的刺激使得她額頭不停地冒着汗珠。
“豆腐怎麼樣?”周末笑着問道。
“不好吃!不好吃!”宮小敏機械性地評價完,接着擦了一把汗,將鬢角的頭髮別到耳後,繼續往嘴裏扒拉着豆腐。
看着口是心非的女兒,宮冰找了個話題,和周末聊了起來,“周末,我聽小敏說,慈善賽上,你要和高中同學組一隊,可他們都在同豐,那到時候有時間來參加嗎?”
“我也不知道,過段時間我打算回老家一趟,挨個問一問。”
在外漂泊了這麼久,周末覺得也是時候回家看看了。
而對於衣錦還鄉、榮歸故里這個爽點,周末可不會錯過。
“小敏姐,這幾天能陪我去選選汽車嗎?”
“不好吃!不好吃!”
“……”