第三十四章 得來全不費工夫
它有兩百平，轉讓費只要一元！
我毫不猶豫的撥打了上面的電話。
“老闆，你有鋪子要轉？”
“嗯，你做什麼的？”
“搞蒸菜……”
“那算了，這裏你做不了。”
說完，那頭就掛了。我趕緊又撥過去。
“說了你做不了，看都不用看。”中年男人的口氣有些不耐煩，但更多的是無奈。
“老闆，你現在這個店是做什麼的？”我怕他又掛，趕緊問道。
“我就是做蒸菜。”
“老闆，這個店我能要。你在哪？”
地址定位是在一個小巷子，我把車停到附近停車場，跟着導航走了進去。
雖然和中原路就差一百米，但跟外面的喧鬧繁華比這裏只能算冷冷清清。剛好容兩台五菱錯車的寬度，兩邊全是老舊的單位房，一截截的圍牆把巷子裏的店鋪切的支離破碎。越往裏走，我越興奮，腦袋裏甚至開始幻想着川流不息的送貨車。
很快，就到了“新一家蒸菜館”的門口，這他媽哪有兩百平？門臉全敞開也不到二十平！一個留平頭皮膚黝黑的中年男人看見我，走了出來。
我忍着巨大的失落感遞過去一支煙。
“你說兩百平，這哪有？”
他點上煙，瞅了我一眼，朝二樓一指。“上面全是我的。”
光顧着看一樓，沒往上瞧。被他提醒，我才發現這是上下兩層的住宅樓底商，一樓連着有七八間鋪子，二樓清一色的茶色玻璃窗，看不清裏面。
“老弟沒做過餐飲吧？”
“嗯，新手。”我不禁在心裏感嘆老哥眼真毒。
“說實話，這地方啥都做不起來，我也不想害你。”老哥嘆了口氣。
他說的沒錯，隔壁的髮廊和包子鋪都貼着店鋪轉讓。
“要不是看它租金便宜，我也不會鬼迷心竅跑到這來開蒸菜館。”
“租金多少？”我趕緊問。
“6500。上下兩層。”他有些疑惑的看着我。
“你到底準備開什麼店？”
“真的做蒸菜。”我又遞給他一支煙。
“誒，剛入行我也跟你一樣，天不怕地不怕。”
“咱們去樓上看看。”我有點按耐不住內心的激動。
“嗯。”老哥搖了搖頭，帶我上了樓。
跟房東重新簽了三年合同，把押金和半年的租金轉給老哥，我說這些灶台爐子，鍋碗瓢盆，桌椅板凳怎麼辦？他說你要就連冰箱冰櫃空調一起三千。不要他就叫收廢品的來拖走。
我爽快的付了錢，老哥一直緊皺的眉頭舒展了。拿上背包，他把門鑰匙放到我手上。
“祝你好運！”
“謝謝。”
下一步就要對這裏進行佈局改造了，可我的大師傅還不知道在哪。
網上的招聘廣告發出去一段時間了，可來應聘的沒幾個讓我滿意，條件稍微好點的又漫天要價，還有人要來承包。
吳斌的表哥在川慶，一直說過來人影都沒見着。
我感覺最近幾天，頭上的白髮噌噌往外冒。照這速度，店沒開，頭髮就全白了。
和陳衛通電話，好像學車學廚在同步進行，他知道努力，我放心了。不但如此，每天他都會分享新聞給我，還說自己在看《基督山伯爵》。
不錯，說話算數。
這天，我正和賣廚房設備的業務員在店裏溝通設備採購的事。鈴聲想起，號碼似乎有印象，但通訊錄里卻沒存。
“你好，還招廚師嗎？”一個渾厚的男中音。
“招啊。你做多久了？”聽說是應聘廚師的，我來了興緻。
“還有幾個月滿十年。”
“下午有空可以過來面試。”老師傅！趕緊到我碗裏來吧！
“好。地址是廣告上這個嗎？”
“對。來之前打一下我電話。”我怕萬一有事出去，讓人家白跑。
“好的。”
“下午見……哦，師傅貴姓啊？”我在他掛電話前補了一句。
“我姓畢，畢富天。”
電話掛斷，我不得不感嘆人與人之間的緣分。
一見面，我立刻上前緊緊的抱住了這個胖子。我一米七五，這傢伙比我還高一個頭。
“你可真難找啊！”
“額……老闆，冷靜一下。我還不是你員工。”畢富天沒認出我，被弄蒙了。
“我命是你救的！這麼快就忘了！”我扶着他的肩膀笑道。
“你是那個被捅了大腿的？”他終於認出我，也笑了。
“就是我！打了不知道多少電話，一直打不通。”我拿出手機翻到自己存的號碼，果然錯了一個數字，鄭海這小子就是馬虎。
仔細端詳眼前這個肥頭大耳，滿頭大汗的胖子，總覺得像在哪見過。猛然想起那天帶小棉襖和子綺吃火鍋的場景，這不就是不動聲色擺平幾個流氓的“掃地僧”嗎！
“你在串串香火鍋干過？”
“額？”畢富天看着我，一臉疑惑。
我把那天的事一講，他大笑起來，說那還真有緣。
我說你怎麼不在那幹了？他說老闆嫌他吃的多，還愛自己瞎研究菜，浪費食材。我說太好了！來我這，隨便吃！菜品開發的事也交給你，想怎麼弄就怎麼弄，但是出來的菜一定要好吃！
他笑着說不好吃還當啥大師傅。
“廚藝在廚師學校學的還是跟師傅？”我對這個廚子裏最能打，功夫高手裏菜做的最好的胖子很好奇。
“我在鹽城監獄做了八年飯。”畢富天笑**的看着我。
“哦。”人家只是在那裏做廚師有什麼好奇怪的，我在心裏安慰自己。
“我是因為殺人進去的。”
胖子依舊笑眯眯，我手心冒汗了。
功夫見識過了，哪天他乾的不開心，取我這條小命不是如探囊取物？可是人家救了你啊！坐過牢怎麼了？你自己不是也差點進去嗎？
“你很喜歡做飯？”我努力調整情緒打破了沉默。
他說：“我愛吃，干廚師吃不用花錢。”
我被這率真的回答給逗樂了。又問他這身功夫是跟誰學的？他說小時候因為胖經常被欺負，自己就買了些教武術的書，照着瞎練，結果就發現能欺負自己的人越來越少。我說那你這就是傳說中骨骼精奇萬中無一的武學奇才啊。他嘿嘿一笑。
說真的，這個胖子身上我怎麼都感覺不到殺氣，還特別可愛。
我說那天真的特別感謝你救了我，他說沒事，反正閑着也是閑着。再說自己太胖，正好要抽點血。
“你還幫我輸血了？”我瞪大了眼睛。
“嗯，你這血型少，碰巧咱倆一樣，就讓護士抽了。”畢富海還是笑**的。
“那更要好好謝你了。”不管他過去干過什麼，這個人我要了。
“不用不用，我每年都獻血的。”
“在串串香多少錢一個月？”我問
“3800包吃住。”畢富天的眼睛本來就不大，說話的時候還愛眯着，給人的感覺臉上總帶着笑意，再加上他渾圓的身材，有點彌勒的味道。
“我給你5800，除了新菜研發獎，廚房再按菜品銷量分配獎金。。”
“真的能隨便我試菜？”胖子的眼神開始憧憬。
“那當然！有機會還能嘗到外國菜。”我覺得相對於錢，畢富天可能更中意美食。
“好！我就來你這！可別騙我！”畢富天的眼睛成了一條縫。
“一言為定！”我緊緊握住了他的手。