第9章 自己做飯
戰亂持續的這幾十年,百廢待興。
不論是廣北還是南金,很多土地都荒廢着,急需開墾播種。
這時候,人力,就成了重要的資源。
虞城接近三千人的百姓,最終只有不到一千人成功渡江。
而虞城的城主和少城主,都留在了江對面。
南金國緊鄰江邊的涪城內,連梔正躺在床榻上養傷。
“如何,溫度恰當嗎?”
身穿醬紫色衣裙的婦人端着一碗白粥坐在床前,期待的等着連梔的回答。
這位婦人姓溫,是那清秀小公子的母親。那小公子姓姚名文錦,是個愛讀書的書獃子。
當日渡江之時,兩人本在連梔的前面走上的竹筏,卻在竹筏斷開的時候被甩進了江內。
連梔肩膀受了一箭,當時脫力的差點鬆了抓着竹筏上麻繩的手。
見到要被沖走的兩人,連梔用受傷的左手拽住一個,又用雙腳夾住一個。
最終被岸邊的人拿繩子套過去,都救了起來。
溫夫人在聽聞那日被沖走的百姓屍體全部在下游找到后,心中后怕的同時對連梔感激不已。
雖然裝有重金的包裹被沖走了,她還是用自己頭上的金簪換了客棧最好的上房和最好的吃食。
連梔咂咂嘴裏的白米粥,暗自嘆氣。
這最好的吃食,也不過如此啊。
她算是知道了,這裏的餐飲行業啊,太過落後了。
食材只知道用水煮和用火烤,調料更是匱乏的只有鹽巴,普通人連鹽巴都吃不上。
所以,這就是她手腕上的系統存在的原因?!
讓她來拯救落後的餐飲?!
話說,這次肩膀受傷,系統里出現的是一本菜譜。那菜譜厚厚厚一摞,恐怕涵蓋了所有菜系了吧!
更重要的是,不會每次想要什麼東西,她都得受傷一回吧?!
犧牲小我,成全大家?!
啊呸!憑什麼?!
“來,再吃一口。”溫夫人舀起一勺,吹了吹送到連梔嘴邊。
連梔偏過頭去:“不吃了,沒味道。”
隨即掀開被子下床,穿上溫夫人新給她買的粉色步履。
養傷就要有個養傷的樣子,吃白粥算什麼養?!頂多算管飽而已。
“連梔姑娘,你這是去哪裏呀!”溫夫人匆匆放下粥碗,等追出房門,已經看不到連梔的身影了。
客棧門口走進來一人,眉頭緊皺。
溫夫人看到自家兒子,立刻滿面笑容的迎上去。
“文錦,外頭如何了?可是有文書下來了?”
姚文錦扶着自己母親在大廳找了個位置坐下,順手倒了兩杯茶。
“母親,文書是張貼在外了。可是與之前說的,毫不相干。”姚文錦一字一句的慢慢說著。
原來南金對外說,只要是投奔南金的,都會分到屋舍田地和金錢。
若是讀書人,來到南金便會分配合適的官職。若是生意人,也會有相應的店鋪相贈。
可此時外面張貼的文書卻說,手中有錢的可自行置辦房產。無錢的,統一分配田地,自行搭蓋屋舍。
若是如此,他們這些冒着生命危險渡江的人,又何必折騰這一遭?!
“母親,早就勸過你,不要偏聽偏信。如今這樣,可怎麼是好?!”姚文錦猛的喝了一口茶水。
本來在廣北,母親開了一家成衣鋪子,生意不錯。他日日只管讀書,還有阿青陪着。如今,阿青下落不明......
溫夫人絞着手裏的白色帕子,眼神閃爍。
開成衣鋪子,哪裏能賺那麼多的錢。
“文錦,娘給你的那個鐵牌可還在?”
姚文錦不知道自己母親突然問鐵牌是什麼意思,摸了下心口突然想起來,他交給阿青收着了。
可是阿青......
“母親,鐵牌在阿青手裏,不知道阿青如今,是否還活着。”
被衝到江水下游的人,聽聞沒有一個人活着。
也有可能,阿青留在了廣北。
溫夫人重重的嘆了口氣:“算了,一塊牌子而已,不重要。日後,娘帶你去見一個人......”
姚文錦剛要問是什麼人,突然聞到了一股奇香無比的味道。
不僅是他們兩人,客棧中的其他人也都紛紛站起身來,尋找着味道傳來的方向。
...
連梔手拿着長勺,正在灶台上忙活。
剛剛燉上一鍋當歸紅棗母雞湯,現在正在炒香蔥雞蛋。
廣北對雞蛋有管制,南金卻沒有這一條。所以,她終於可以隨便吃雞蛋了。
這裏的廚子從沒見過,雞蛋還有這種做法。
廚房裏沒有菜籽油,連梔只能切了肥肉煉油,然後將油渣撈出。
打四隻雞蛋,放入蔥花、細鹽、花椒粉攪拌均勻。下鍋翻炒成金黃色,香噴噴的盛到盤子裏。
廚房內的兩個廚子已然饞的眼冒金光了。
連梔舉着大勺子警告道:“離遠點,別偷吃啊!”
然後掀開燉着雞湯的木製鍋蓋,香味撲鼻。
她也是才知道,自己的系統里,居然還有當歸、枸杞、党參、黃芪、蓮子以及紅棗這種調味的東西。
看來,只要是跟做飯有關的,不管是打火石還是藥材,都可能出現。
想到這個,還真要感謝她那位表姨母的雞毛撣子啊。
連梔在做菜的時候,其他人沒有看到她放調料的動作。於是在發現她煮的雞肉沒有腥味的時候,都很好奇的伸過腦袋來聞。
他們只是求知若渴,才不是談戀這雞湯的香味呢。
“姑,姑娘。您煮的雞肉,為何沒有腥味?為何,會這麼香啊?”
連梔用勺子舀了一口雞湯,嘗了嘗鹹淡。“想知道啊?花錢來學啊,我教你們啊。”
廚房的門帘被掀開,客棧掌柜的帶頭,身後呼啦啦跟着一群人來圍觀。
“什麼味道這麼香......”
“怎麼做到的?”
“這是在做飯嗎?!這是在煉香吧。”
其中還不乏懂藥理的,見到鍋內的藥材,一一認出來。
“這不是在做菜,這是在熬藥啊。”
立刻有人質疑:“熬藥?若是湯藥都能這麼香,我寧願日日喝湯藥。”
連梔不客氣的將鍋蓋蓋上,用大勺子將周圍的人揮退兩步。別一會哈喇子滴進鍋里了。
“連梔姑娘,你這是在自己做飯吃嗎?”姚文錦指了指那盤金黃色的雞蛋。
“當然了。這裏的飯菜寡淡的難以下咽,我要養傷,只能自己動手了。”連梔將勺子扔下,從一旁抄起一雙筷子。
“這個呢,叫香蔥炒雞蛋。”說著,夾了一筷子吃進嘴裏。
所有人看着連梔陶醉的閉上眼睛回味的表情,齊齊咽了口水。
他們只知道炒茶,並不知道炒雞蛋。
原來,雞蛋也可以炒的嗎?