溏心富貴蝦
碼頭上,一大一小四目相對,誰都不肯讓步。有村民從他們身邊路過,摸着腦袋疑惑地看了一眼又一眼。
小球到底年紀小,瞪了半分鐘眼睛就酸澀了,眨巴了好幾下,眼淚都快流下來了,小嘴一癟,可憐兮兮地叫着:“姐姐~”
“別跟我套近乎,你到底是從哪來的?”余簡活了兩世,不說心若磐石,這點定力還是有的,雙手抱胸垂眸看他,絲毫不受小球影響。
定定地盯了余簡好幾秒鐘,再三確認自己矇混不過去,小球生氣地原地跳了兩下,奶聲奶氣地朝她叫:“你是不是叫余簡?你爸是不是叫余建國?”
喲吼,余簡一挑眉,輕點了下頭。
“我!就我!”小球胖胖的手指戳着自己的鼻子,“我是余建國的兒子余圓!是你的親弟弟!”
“余建國在外邊有小三了?”余簡問。
這下,小球徹底炸了,小手狠狠地拍着余簡的大腿:“我媽是劉麗萍!才不是小三!”
這……
就有點詭異了。據余簡所知,她爸媽生她的時候年紀就已經挺大的了,她今年十六歲,這小球看着也才五六歲的樣子。
她老媽還能老蚌生珠??
既然是她親弟弟,這麼多年那兩口子是怎麼瞞下來的?
不對!余簡在腦海中仔仔細細地搜尋着以前的記憶,好像是有那麼一段時間,母親頻繁地打電話給她,話里話外都是問要不要生二胎的事情。
她當時是怎麼回答來着?堅決不同意!要生了二胎弟弟妹妹就跟他們斷絕關係?
此刻的余簡瞧着還沒有半米高的小球,內心五味陳雜。誰能想到曾經這麼中二的回答,竟然讓父母整整瞞了她六年?
不知道曾經的余簡是什麼心態,不過她倒是挺喜歡這個小子的。
畢竟誰都沒辦法對圓滾滾的人類幼崽產生什麼不好的感覺~
余圓,果然圓得跟個球似的!
“那你怎麼一個人在學校門口等我?爸爸媽媽沒跟過來?”余簡又問他。
余圓歪着頭看她:“爸爸媽媽?他們在家裏啊!我跟着村裏的伯伯出來的。他們說你快要放學了,把我帶到校門口,讓我在保安叔叔那裏獃著。”
說著,還露出了個自豪的笑容。
牛逼啊——
余簡默默地給他點了個贊,心裏冷笑:等着回家被抽筋剝皮吧!
事實果然如余簡所料,家裏都快要炸鍋了。余爸爸都快把整個村子翻遍了就是沒找到余圓,余媽媽和余奶奶着急得哭天喊地。
余簡抱着小球走到家門口,還沒進院子,就聽到哭爹喊娘的叫喊聲。
她戳了戳余圓胖嘟嘟的臉盤子,幸災樂禍:“你自己進去?”
余圓一路上被她普及了人販子、殺人魔的故事,已經被嚇得不輕了,此時也知道自己的莽撞,脖子一縮,頭埋在她懷裏,悶悶地搖頭:“我不敢……”
余簡拍了拍他的屁股,看來是把小傢伙未來成為混世小魔王扼殺在了種子裏。
她大步走到門口,朝着裏面喊了一句:“奶奶,我把余圓帶回來了!”
屋裏一瞬間安靜了下來。
兩秒后,一個四十歲左右的中年女人沖了出來,還沒站穩就從余簡手裏奪過小胖子,翻了個身讓他臉孔朝下,朝着他肥碩的屁股狠狠地打了下去。
“我讓你亂跑!讓你亂跑!”
余圓剛才還沉浸在兇殘故事的情節里,此刻又被老母親暴打,再也忍不住,嘴一張,“嗚哇”一聲哭了出來……
余簡站在一旁,露出一個會心的微笑。
余爸爸跟在後面出來,看了一眼老婆兒子,又看了一眼自己女兒,嘴唇哆嗦了半天,欲言又止。
還是余奶奶過來解了圍,拉住余媽媽還要下揮的手腕,心疼地摟過孫子:“行了,別打了!回來就行了!”
晚餐的時候,氣氛有些尷尬。
余家父母常年不回家,一回來就鬧了這麼一大出,到底有些不好意思。
尤其是面對女兒余簡,除了局促,還有說不清的愧疚。
余爸爸用餘光偷偷地看女兒光潔的臉蛋。他們家阿簡是個大姑娘了,身形苗條四肢細長,長得雖不說是個大美女,但清清秀秀的,看着就討人喜歡。
嗯,像自己!
余爸爸心底有些自豪,不自覺就挺起了胸膛,連帶着啤酒肚也挺了起來。
余媽媽就坐在余簡對面,正大光明地看女兒。瞧着余簡端着飯碗露出的細弱手腕,心臟就一陣陣地抽搐,當初就不應該聽了余爸爸的話把孩子一個人留在村裡!
想到這裏,余爸爸狠狠地剮了一眼余爸爸。
“阿簡,多吃點蝦,這可是咱們老余家的絕活!”余爸爸用公筷夾了一隻紅彤彤的蝦子,放到余簡碗裏。
余簡略略抬了抬頭,看見他期盼的眼神,語氣平靜地道了聲謝:“謝謝爸。”
余爸爸的心裏像被鋼針刺了一般。果然,女兒不愛他了!
溏心富貴蝦這道菜非常考究。要選用產自泰國的極品富貴蝦,蝦膏要滿。
蝦是余爸爸從羊城轉車的時候特意去海鮮市場挑選的,每一隻重量都在7、8兩左右。
做的時候先把蝦置於冰水中20分鐘,隨後沉入沸水中定型,待蝦膏定型撈出,經歷了冰火兩重天的蝦肉這時候就是最美味的。
余簡輕輕咬開蝦頭,蝦膏外表有些硬,等嚼了兩口細膩感就出來了。剝開蝦殼,蝦肉細白緊緻,晶瑩剔透。
入口微咸,然後就是一絲微甜。余簡閉上眼細細品味,就好似置身於海洋中,身邊滿是遊盪的蝦子。
這道菜,竟然保留了食材最原始的味道,沒有用到任何調味品。而蝦肉,多一分嫌老,少一分嫌嫩,就這恰到好處,卻是萬分考驗廚師的功力。
她由衷地讚美:“好吃!”
這下,余爸爸開心了,端着盤子就把菜移到了余簡面前,那揚起的嘴角就差哼起小曲兒了。
“爸爸,我也想吃呢!”余圓不滿意地用筷子敲了敲桌子,那大蝦子鮮紅欲滴,看着就食慾大振。可他還沒準備動手呢,爸爸就把盤子拿走了。
余爸爸一巴掌拍到他後腦勺上:“吃什麼吃!你都快胖成球了還要吃,多吃點青菜吧!”
說著,夾了滿滿一大筷子綠葉菜塞到他嘴裏……