余氏傳承

余氏傳承

余圓這個小傢伙,自從得了親姐姐的垂憐,尾巴越發要翹到天上去,成日裏跟在余簡身後,儼然就是一個小跟屁蟲。

“姐姐,你還看《中華小當家》嗎?”小傢伙趴在床上,端着下巴小手在平板上瘋狂亂按,無意中打開了余簡的觀看記錄。

余簡側頭瞄了一眼,拿過平板點了幾下,重新扔回給余圓,絲毫沒有被抓包后的尷尬。

“咦?怎麼沒有了……姐姐!你是不是偷偷刪掉了?!”余圓憤然地發現,剛剛的動畫片圖案竟然消失了!!

余簡好笑地看着他憤慨的表情,移着凳子挪到他跟前,手裏的筆敲了敲他的小腦瓜:“我是正大光明地刪。”

動畫片是黃暖安利的,這個吃貨最近在瘋狂地尋找有關美食的各種片子,連動畫也不放過。還在午休的時候強迫余簡跟她一起看,余簡瞅了兩眼,被裏頭絢爛的特效雷得不知所以,但對動畫的一些菜式也起了興趣。

沒想到,被余圓發現了,剛才他的語氣,明顯就把余簡跟他自己放在了同一水平線上——

動畫片受眾群體。

“你不跟媽媽一起去縣城裏嗎?”村裡到底還是落後些,余媽媽一早就跟着幾個阿姨伯伯一起去城裏買東西了。余簡以為余圓這個愛熱鬧的性子肯定也要跟着,沒想到一開門,小傢伙就眼巴巴地瞅着她。

余圓終於找到了自己愛的喜洋洋,正當看得熱火朝天,哪裏還有空回答她的話,敷衍地吱唔了兩句就沒了聲音。

余簡定定地盯了他的背影幾秒,嘆了口氣,戴上耳機開始學習。余爸爸回來的不是時候,她馬上要期中考試了。

“咚咚咚”余爸爸叩了幾下門,得了女兒的允許后探進了頭,看着姐弟倆相處和睦,內心很欣慰。

向著女兒招了招了手,無聲地做了個口型,讓她出來。

“阿簡,快坐。”余簡一頭霧水地跟着余爸爸去了書房,看着他忙來忙去搬了椅子。

她投去一個疑惑的眼神。這是要幹啥,要這麼正式地說?

余爸爸略帶欣賞的眼神看着自己女兒,這孩子常年不在父母身邊,但從這兩日的接觸他也能看出,老母親把她教養得很好。

而且……

“阿簡,你能告訴爸爸,昨天早上那個什麼酥加的滷水是怎麼做的嗎?”余爸爸搓了搓手,不自然地問,眼中卻精光連連。

他按着母親的描述,在廚房找到了余簡放滷水的罈子,揭開封條就是一股奇特的香味,嘗過後更是驚為天人。

現代的滷水多為鹹味,但余爸爸知道,甜鹵的作用才更霸道。而余簡做的甜鹵,更是霸中之霸,跟祖傳食譜中記載的大約也差不了多少了。

余簡淡淡一笑,“其實跟普通的滷水沒有太大的差別,我只是減少了辛辣料的配比,再加了甘草和羅漢果。”

余爸爸仔細地琢磨着她說的每一個字,良久之後,眼中閃過一抹不可思議,“羅漢果性溫,會讓滷水味道更加平和。”又拍了一把大腿,“我怎麼沒想到呢!”

余簡眼中幽幽地閃了一下。

她還是小看了余爸爸,僅僅只是隻言片語,他就能意識到這其中的精髓。

余爸爸隨手抄了張紙,刷刷地不停寫着些什麼,過了好一會,才一臉感慨地嘆道:“果然長江後浪推前浪啊……”

……

余簡怎麼也想不明白,明明自己就是跟余爸爸探討一下滷水的製作方法,怎麼突然之間,就成為了余家食譜的繼承人了?

看着桌子上那巴掌大殘破不全的牛皮本子,余簡臉色複雜。她從大唐穿越而來,最大的心愿是能把大唐的美食帶到現代。余家短短百年的食譜,就想讓她傳承,實在是……不怎麼瞧得上眼。

所以余簡第一時間就拒絕了。

余爸爸軟磨硬泡動之以情、曉之以理半天,口水都快說幹了,發現余簡還是不為所動。索性一把把食譜扔到了女兒懷裏,在她還沒反應過來的時候,把她推了出去,反手鎖住了房門。

“我不答應啊……”余簡砰砰敲了半天門,余爸爸在裏面裝死就是沒反應,她只能無奈地先收下了牛皮本子,內心還是堅決的。

“給了你就是你的了,要不要用看你自己,反正不要還給我了。”余爸爸在裏頭悶悶地回了一句。他有自知之明,都快年過半百,從會走路就學着拿菜刀,至今只不過學了余家菜的皮毛而已。

余家,不能斷在他的手裏,家族裏又沒有什麼傳男不傳女的說法,雖然女兒是姑娘家,但他能感覺到,余簡是真心喜愛做菜的。

只要進了廚房,她的眼裏都泛着平時沒有的光。

這麼一想,余爸爸心裏那本就只有指甲蓋一丁點大的負罪感立馬就消失了。

余家父女第一回交鋒,余爸爸險勝。

回家第五天,余爸爸終於準備回京城了。余奶奶嘴上不說,內心滿是捨不得。兒子媳婦兒外出打工,幾年才回來一次。還有這大孫子,都六歲了才親眼見過一回。

余奶奶摟着余圓,不停地用客家話喊着“乖寶,乖寶”。

余圓被他奶奶悲傷的氣氛所感染,癟了半天的嘴終於忍不住,嚎啕大哭起來。他從奶奶懷裏掙扎着爬下來,一溜煙小跑到余簡身邊,抱着她的大腿拚命磨蹭:“我不要走!我要跟姐姐在一起!”

余媽媽過來拉,小傢伙像是花了全身的力道,愣是沒拉得動。余媽媽不可思議地看了看自己的手,又瞅了瞅跟棉花糖一樣黏在余簡身上的兒子,眼看着,脾氣就要上來了……

余簡一把抱起弟弟,余圓順勢摟住她,臉蛋埋進她的脖頸住,眼淚刷刷地流,嘴裏還不清不楚地說著話:“姐姐……你……你不要我了……”

“余圓,”余簡開口,語氣跟平常沒有差別,卻出奇地讓余圓躁動的心平靜了下來,他扭着身子,跟姐姐面對面,余簡的臉上浮現出淺淺的笑意,“你是我弟弟,姐姐怎麼會不要弟弟呢?”

她抱着小傢伙坐下,讓他調整姿勢跨坐在自己的腿上:“姐姐放假了就去看你。”

“真的?!”小傢伙含着淚泡的眼突然驚喜,臉上滿是不可置信,見姐姐點頭,伸出小手指,“那你跟我拉勾,不能騙我哦!”

余簡伸出潔白無暇的手指,一大一小鄭重地勾了勾手。

余圓一步三回頭地跟着爹媽坐上了離村的小船。余簡在岸邊目送他們離開,直到船隻越行越遠,最終成為一個小黑點消失不見。

她按了按胸口,有一種說不清道不明的……失落感……

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魂穿現代,她在廚師界叱吒風雲

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