第二十九章 夜宴

第二十九章 夜宴

在大家說話的那會,中年婦女已經給每個端上一碗湯。

柚子招呼大家先喝烏魚蛋湯。

天臨朝碗中看過去,只見一片片薄如紙片、狀若花瓣的烏魚蛋片在一隻青瓷碗中悄然地綻開着,宛如朵朵盛開的白蓮花。

天臨努力凝視了幾秒烏魚蛋湯,眼角閃出一個信息框:

目標:烏魚蛋湯

特色:BJ十大名菜

材料:烏魚的卵腺體、雞蛋清、香菜末、食鹽、蔥、水澱粉

味道:酸辣

功效:營養豐富,冬食祛寒,夏食解熱

價格:不詳

幾口酸辣烏魚蛋湯下肚,開胃利口,大快朵頤,全身上下頓感暖意融融。

佩嘉說這個湯不錯,香港好像沒有。

喝湯的時候,天臨望向對面,虎子媽身體右傾,側過頭靠近虎子爸,虎子爸也側頭迎向虎子媽,兩人在悄悄的談些什麼。

天臨有點好奇,緊盯着他們的嘴唇,瞬間竟然可以清晰地聽到他們的對話。

虎子媽:對面的大學生是什麼來路?

虎子爸:不是王昭帶來的嗎?

虎子媽:新的男朋友?

虎子爸:不會吧?還是學生呢。

虎子媽:王昭什麼事干不出來呢。

這時虎子媽抬頭望向天臨,看到天臨正凝視着她,有點尷尬地朝他笑笑。

虎子爸沒有朝天臨這邊看,而是身體右傾,側過頭靠近楠哥,楠哥也側頭迎向虎子爸。

天臨凝視着他們的嘴唇。

虎子爸:虎子媽說那小夥子是王昭的新男朋友?

楠哥:不會吧?

虎子爸:我妹沒有提前透露給你?

楠哥:她最近都不怎麼理我。

“估計這會全桌的人都在猜你們倆的關係了。”

佩嘉笑道:“你這昭姐也是,哪有網友第一次見面就帶家裏來的。”

“說明她這個人比較坦蕩吧。”天臨答。

其實他也心裏打鼓,不知道昭姐是什麼路數。

天臨喚來倉九問:“怎麼能老遠聽到他們聲音?”

九問:“你的聽力顯著提升了,另外,你也有讀懂唇語的功能。”

“最遠能聽到多遠?”

“不同人、不同的時間、不同的環境都是不同的,很難給你準確的回答。”

待大家喝完湯,段爺爺端起小玻璃杯子的白酒,站起來。

大家見狀,也都端起酒杯站起來,虎子則是端了杯飲料站起來。

段爺爺面向著昭姐,朗聲說:“今天是小昭子的生日,我很高興,小昭子就像我自個的孫女一樣,好,爺爺祝你生日快樂,我幹了。”

說完仰起脖子就把酒喝下去了。

天臨努力凝視着手中的杯子,眼角閃出一個信息框:

目標:酒杯

容量:15毫升

內物:茅台酒

酒精度:53度

年份:15年

產地:貴州仁懷茅台鎮

大家見段爺爺一口就幹了整杯,也紛紛將自己的酒幹了

。茅台酒入口,天臨舌面兩側首先感覺到強烈的酸味;往舌根走,有了堅果香,還有一絲煙熏味;再到咽部,有複雜的曲香,就像穀物發酵的香氣,混合著花香;閉上嘴,用鼻子呼氣,還能感受到口腔、鼻腔及咽部回蕩着的細膩醇厚香。

接着柚子請大家品嘗第一道主菜:黃燜魚翅。

天臨認真凝視了幾秒,眼角閃出一個信息框:

目標:黃燜魚翅

特色:BJ十大名菜,

“譚家菜”的代表菜之一

材料:鯊魚翅、鴨子、老母雞、乾貝、熟火腿等

烹調方法:黃燜

味道:咸鮮

功效:壯筋骨、防癌、抗癌

天臨食之,翅肉軟爛,滑嫩爽口,杏黃透亮,柔軟糯滑,味極醇鮮,湯香味濃。

佩嘉也驚嘆這味道,說:“難怪張大千要專程坐飛機來BJ吃這道菜。下次我來BJ也要親自品嘗一下。”

吃完黃燜魚翅,昭姐站起來,端起酒杯走到段爺爺身邊,專門給段爺爺敬了一杯酒。

回到座位,昭姐斟滿酒,端起酒杯,動情地說:“很高興又一次回到院子裏來過生日,我都記不住有多少次生日是在這個院子過的了,反正很多很多,爺爺的、榫哥的、柚子的、楠哥的、我自己的,是太多了。”

昭姐的聲音哽咽了,眼睛也泛着淚花:“不說那麼多了,我謝謝爺爺看着我們長大,我謝謝你們陪我一起長大,我幹了!”

說完將杯酒一飲而盡,爺爺抿了一小口,其他人也都一飲而盡。

接下來一道菜是,紅燒獅子頭,天臨認真凝視了幾秒,眼角閃出一個信息框:

目標:紅燒獅子頭

特色:BJ十大名菜,“譚家菜”的代表菜之一

材料:豬肉、大蔥、生薑、山藥、雞蛋等

烹調方法:紅燒

味道:軟糯鮮香

天臨吃起來,獅子頭外黑里白,吃外麵皮,有糊香的味道,吃裏面的餡兒,汁多軟嫩,有蒸出來獨有的清香。

佩嘉慨嘆BJ就是地大物博有文化,一個肉丸子也能做出不凡的味道。

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千年玥

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