第58章 第58章
黎陽回到莊園,換好衣服去了廚房。
距離晚餐時間還早，黎陽打算做一道耗時較長的菜，因此提前開播。
這個時間大家都在上學或者上班,直播間人數不多。
“下午好呀,男神。”
“今天怎麼這麼早開播？”
黎陽解釋道：“晚餐準備做開水白菜，用時較長，所以時間提前。”
開水白菜，聽起來是一道很簡單的菜,他們也會做，燒一鍋開水，把白菜丟到裏面煮熟即可,為什麼用時長？
觀眾們不懂就問。
“開水白菜是用‘開水’煮白菜,不過這‘開水’不是普通的開水,而是高湯。”
黎陽在食材區拿了一隻雞、一隻鴨、一塊豬肘和一塊火腿,去廚具區找了一個超大號的鍋。
把這些食材清洗乾淨,取出雞胸肉和鴨胸肉放到一旁備用,剩下的部分放入鍋中焯水,撇去浮沫后撈出,用清水洗乾淨。
鍋里的水倒出，重新放入食材,加水沒過食材后，放入蔥段和薑片,倒入適量料酒,開大火煮沸後轉小火。
考慮到時間較長,黎陽建議道：“高湯要熬制時間長,大家可以3個小時后回來。”
直播間人數沒什麼變化,能在下午點進直播間的觀眾,普遍很閑。
黎陽到食材區選了幾樣水果，用來做曲奇。
既然祁景連喜歡吃曲奇，這次多做幾種口味。
曲奇之前做過，沒再給觀眾們講解。
一盤盤曲奇烤出來，水果的清香和曲奇的甜香散發在空氣中，讓人想要泡一杯咖啡，悠閑地沐浴在陽光下，享受下午茶。
幾種曲奇做好，時間已過去許久，陸續有人進入直播間。
“沒什麼比下班就能看到男神直播更幸福。”
“來晚了！之前做了什麼？有沒有人記筆記？”
“好香的味道，是曲奇嗎？”
黎陽把鏡頭對準曲奇，“做了幾種新口味，萬物皆可曲奇，大家可以根據自己的喜好加入水果或堅果等。”
鏡頭一轉，移到蓋着的鍋子上，“今天做開水白菜，鍋里在熬制高湯。”黎陽把之前的步驟講述一遍。
彈幕上逐漸出現一些質疑聲。
“如此複雜的步驟只為吃一楠顆白菜？誰有那麼多閑工夫。”
“過於浪費時間，不如做一些操作簡單的，我們還能學一學。”
杠精發言一出，立刻被其他觀眾懟了回去。
“拜託，男神又沒收你學費，做什麼是他的自由。”
“你不喜歡還有其他人喜歡。”
“你是恆星嗎？所有人都得圍着你轉？”
“等着吃就好了，又沒讓你做，廢話那麼多。”
彈幕上懟杠精的評論滾得飛快，被懟得人一再狡辯，被觀眾群起攻之。
黎陽眉頭緊皺，“每一道美食都有存在的價值，喜歡的可以嘗試做一做。”
至於不喜歡的，不用理他們，不想看自然會退出去，留下來杠精不用給他們找存在感的機會。說完這一句，黎陽沒再回復。
鍋中的食材還要煮一會兒，黎陽拿起放在一旁的雞胸肉和鴨胸肉，分別剁成肉茸，在肉茸中加入清水攪拌開。
黎陽：“開水白菜的高湯要清澈，用肉茸可以去除湯中雜質。”
一系列操作下來，鍋中的食材已煮好，把食材撈出，將準備好的雞肉茸分次倒入，加熱攪拌，等雜質吸附在雞肉茸上，把雞肉茸撈出，加入鴨肉茸，重複以上步驟。
鴨肉茸撈出后，雜質全部被肉茸帶走，再用紗布過濾，得到清澈的高湯。
拿一顆白菜，把外面的葉子剝開，留中間的菜心，焯水後用剪刀把菜心修剪好。在碗中倒入一部分高湯，把白菜心放進去，上鍋蒸。
蒸好的白菜立在盤中，黎陽端着另一部分高湯，提醒觀眾，“看好了，不要眨眼。”
停頓幾秒，等觀眾們的視線差不多移過來后，黎陽把高湯淋在菜心上。
含苞待放的菜心如花朵般慢慢地綻放，像一朵盛開的蓮花。
黎陽在花心上放了兩顆泡好的枸杞做點綴。
彈幕出現滿屏感嘆號，只有感嘆號能表達他們此刻的心情。
“震驚我全家！”
“也太好看了吧，我親眼見證了蓮花開！”
“一開始覺得其貌不揚，不就是一顆破白菜心。現在，對不起是我無知！”
一部分觀眾表示，過程麻煩有什麼關係，為了看到最後花開的一幕，用一天的時間他們也願意嘗試。
親手淋湯讓花綻放，得多有成就感。搓了搓手，已經躍躍一試。
黎陽把開水白菜放起來保溫，晚餐只有一道不夠吃，他準備再做一道魚香肉絲。
魚香肉絲相對簡單，把胡蘿蔔、青椒、木耳、干辣椒和肉切絲，肉中放入油、鹽、料酒和澱粉等抓勻腌製片刻。
接下來調一碗料汁，碗中倒入糖醋、生抽和澱粉等攪拌均勻。
鍋中燒油，把肉放進去翻炒，炒到變色加豆瓣醬，炒勻后把切絲的配菜倒入鍋中，翻炒幾下加入調好的料汁，炒勻后即可出鍋。
與清淡的開水白菜不同，魚香肉絲的顏色豐富，肉香四溢，引得人胃口大開。
晚餐已經做好，黎陽將鏡頭懟近，端着托盤去餐廳。
祁景連邁着匆匆的步伐，剛從外面回來。
抓到的那幾人還在審訊，他們是星際雇傭兵，嘴硬得很，今晚不一定能審出結果。祁景連特意回來陪黎陽吃晚餐，吃完還要回軍部。
“回來了。”黎陽把餐具擺好，“快去洗手。”
“好。”祁景連放下外套去洗手。
彈幕聽到兩人的對話，莫名覺得他們兩個之間的相處方式像已婚夫夫，紛紛評論讓他們原地結婚。
祁景連正在洗手，都沒看到彈幕，不然心裏肯定樂開花。
在餐桌旁坐下，祁景連的注意力被開水白菜吸引，碗中的白菜擺出蓮花形狀，清澈的湯呈現嫩黃色，很是好看。
祁景連夾了一片白菜放入口中，咬了兩口抬頭看向黎陽，不知道是不是錯覺，口感清脆的白菜竟然有肉的香味。
“怎麼樣？”黎陽期待地問。
祁景連不確定地說：“我好像吃出了肉味。”
黎陽嘿嘿一笑，“開水白菜的湯是由雞鴨、豬肘和火腿熬制而成，這道美食的精華在湯，你嘗嘗看。”
祁景連喝了一口湯，湯中沒有肉的油膩，反而味道濃醇，加上白菜的清爽，格外好喝，“非常棒。”
黎陽笑着指向旁邊那盤說：“這道是魚香肉絲。”
魚香肉絲肉質軟嫩，配菜清脆可口，酸甜香辣在口中匯聚，口感豐富。祁景連誇讚道：“好吃。”
黎陽開心不已，“那你多吃點。”
祁景連點頭，聲音較往常溫柔幾分，“好。”
兩人聊得倒是愉快，彈幕快瘋了。
“想吃開水白菜和魚香肉絲，不想吃狗糧#怒#”
“男神，能不能看看我們，求投喂！”
“營養劑都打開了，只能看不能吃，人幹事？”
終於，黎陽良心發現，開始享用晚餐。
眼饞已久的觀眾可算吃到美食，淚水差點從嘴角流出來。
開水白菜簡直一絕，魚香肉絲也毫不遜色，再搭配一口米飯，此刻就是人間天堂。
觀眾們滿足了。
晚餐結束后，祁景連穿上外套，準備回軍部。
黎陽忙道：“等一下。”說完跑去廚房，沒一會兒拿回來一個食盒遞給祁景連。
祁景連打開，裏面是滿滿一盒曲奇餅乾，“給我做的？”
黎陽點頭，“看你喜歡曲奇，多做了幾種口味。”
祁景連知道下午的事情讓黎陽誤會，也沒解釋，黎陽能留意他的喜好，並且做了這麼多口味，讓這個誤會繼續下去也不錯，“謝謝，我很喜歡。”
黎陽道：“吃沒了和我說，再給你做。”
祁景連應了聲，“好。”帶着曲奇走到門口，腳步停下，轉身問黎陽：“如果萊茵想吃曲奇，你會給他做嗎？”
黎陽疑惑地問：“我為什麼給他做？想吃讓他自己做，實在不會去荷園買。”下午看萊茵餓得可憐，給了他幾塊曲奇，而且也不是自己做的。
祁景連得到了滿意的答案，又問：“那你為什麼給我做？”
“嗯……”黎陽說不上來，反正猜測祁景連喜歡曲奇后，自然而然就想做了，這種理由說出來很奇怪，黎陽想了想道：“因為我是你的私廚。”
祁景連臉上的表情凝固，不甘心地問：“沒有其他理由？”
黎陽糾結了一下，還是道：“沒了。”
祁景連點頭，心中頗為失望，“我回軍部了。”
黎陽看着他離開的背影，感覺有些奇怪，問一旁路過的管家，“他是不是生氣了？”
管家笑呵呵地道：“少爺沒有生氣。”
“他看起不開心，剛剛還好好的。”黎陽不是很理解。
管家：“黎先生，您為什麼認為少爺喜歡曲奇？”
黎陽：“下午他盯着別人手裏的曲奇，肯定是喜歡。”
管家知道少爺不討厭甜食，但也說不上喜歡，看着別人的曲奇，可能因為曲奇是黎先生做的，並且給了其他人，所以吃醋了。
不得不說，管家非常了解祁景連。
“如果您不是少爺的私廚，還會給他做曲奇嗎？”
“當然。”黎陽毫不猶豫地回答。做曲奇用不了多長時間，祁景連要是喜歡，肯定要給他做。
“您對別人也會這樣嗎？”
黎陽果斷地搖頭，別人關他什麼事？有時間他可以修鍊，或者去荷園。
“為什麼少爺是特殊的呢？”管家發出靈魂一問。
是啊，為什麼祁景連是特殊的？黎陽拖着下巴琢磨。
這一問，問到了點子上。
少爺談戀愛沒有經驗，平時很忙，關鍵時刻需要有人推一把。
看着陷入沉思的黎陽，管家功成身退，笑呵呵地離開。