第四十五章 新經理的套路
時間來到了五月份。這天上午煙雨閣的客人退掉了一份小炒黃牛肉，原因是客人覺得點的菜有點多了，並且菜還沒有做好。也許是上面的服務員和廚房沒有及時溝通，菜做出來了。然後就被經理端到庫房裏面了，也就是前台旁邊的倉庫。有時候，多出來的飯菜會被陸阿姨端到這邊的庫房，她有時候會吃。中午的時候，王經理去了庫房，嘗了一塊牛肉之後，端着盤子把這道小炒黃牛肉吃光了。然後讓楊麗把盤子送去廚房。
過了一會兒，陸阿姨來到庫房，看到菜沒了就問楊麗菜呢。陸阿姨這人平日裏就不喜歡王經理，如果讓她知道是經理吃了，肯定會責怪經理的。於是就裝作不知道。陸阿姨感覺奇怪，菜放在庫房裏，怎麼就不見了呢？難道庫房裏面有老鼠？就算是有老鼠，盤子也應該在的吧。她就跑去了二樓，問服務員上午煙雨閣退掉的菜哪裏去了。問了一圈，誰都不知道，都說端到下面去了。陸阿姨又去熱菜房問有沒有見到退的菜。廚房說菜被端走之後就不知道了。
陸阿姨來到前台，問楊麗：“麗麗，我上午明明就看到菜在庫房，我出去了一圈就沒有了。庫房就在你旁邊，你說你不知道。那好，今天上午，誰進過庫房，你應該知道吧？”
楊麗回想了一下，巧了，就只有經理進去過。於是說道：“經理進去過”
“菜被她吃了？”陸阿姨接着問道。
“這我就沒看到了，不清楚。”楊麗眼神躲閃的說道
“好，那我自己問經理。”陸阿姨生氣的說道。
最後，也不知道她問沒問經理，但是到了下午的時候，秦總給楊麗打電話了。
“楊麗，上午煙雨閣退的那道菜，是不是放在庫房了？”秦總聲音冷冷的
“是的”楊麗如實的回答
“現在它在庫房裏面消失了，就算是有老鼠，碟子不能也吃了吧？”
“嗯......碟子我送去廚房的。”楊麗回答道
“那這道菜你吃了？”秦總問道
“沒有，我沒吃”
“那是誰吃的？”秦總問道
“我不知道，沒看見。”楊麗回答道
“庫房就在你旁邊，你說你沒看到？”秦總提高了音量，接著說道“上午是不是只有經理進去過庫房？”
“是的”
“那這道菜是不是經理吃了？”秦總問道
“不知道，沒看見。”
“楊麗，我再問你一遍。你想清楚了回答我。上午煙雨閣退回來的那道小炒黃牛肉是不是被經理在庫房吃掉了？”秦總明顯已經壓制火氣的聲音清晰地從電話線裏面傳出來。
楊麗猶豫了一下，然後說道：“不清楚，我沒看見。”
“呵呵，我都被你氣笑了。好，你沒看見是吧？前台有監控吧？我一查就清楚了。”秦總說完就掛斷了電話。
過了有一個小時，經理打電話過來了。“麗麗，秦總問那道菜誰吃了，你說不知道？”
“嗯”
“你為什麼要說不知道呢？直接說我吃的就好了。剛才秦總給我打電話，問我這件事，我直接就說是我吃的。這沒什麼。本來是件小事的。被你這樣一搞，性質就不一樣了呀。”經理責怪的說道
楊麗看着被掛斷的電話，心裏有委屈，腦袋也是跟漿糊一樣亂成了一鍋粥。她想不明白，既然這是一件小事，為什麼秦總和陸阿姨揪着不放。在這件事裏，首先這道菜不是她吃的。她並沒有得到任何利益，為什麼最後所有人都要來怪她。為什麼店裏每次發生事情的時候，都能夠扯上她，到最後都是她的責任。
她看到經理旁若無人的吃這道菜的時候，確實覺得很是不妥。按照規矩來講，退下來的菜也是小酒館的財產，如果沒有其他桌客戶點的話，一般有兩個去處，一個就是老闆自己打包走，第二個就是作為工作餐用掉。當陸阿姨問她是不是經理吃了的時候，她既不想經理受到責怪，也不想說謊，所以才說了不知道。這個中間人做的真是辛苦。
第二天上班的時候，經理到前台付了那道菜的錢。這件事，搞得人盡皆知。要多尷尬有多尷尬。
此時的楊麗，內心是非常煎熬的。明明自己沒有做錯什麼，那道菜又不是自己吃的，跟她有什麼關係啊？怎麼到最後，感覺那道菜像是自己偷摸吃了一樣呢？錯怎麼都在她的身上了呢？
很多年以後，楊麗想通了其中的一些關節，才覺得自己當初確實是錯的離譜，過於天真，過於善良了，以至於不辨是非。首先菜確實是經理吃的沒錯，楊麗的錯就錯在不應該想着替經理打掩護，去隱瞞這件事。楊麗說沒看見這件事是經不起推敲的。只要查監控，一目了然。楊麗沒有意識到，她是在職場，而不是在家裏跟兄弟姐妹相處。職場裏沒有秘密可言，也是瞞不住的。誰隱瞞事情，誰的心思就是不純的。楊麗既要跟經理的朋友義氣，又要對老闆的財產負責。這兩者有衝突的時候，是不能兩全的。這是在職場啊！更何況，職場裏真的有兄弟姐妹的真情嗎？楊麗以一顆真心待人，得到的又是什麼呢？從那些服務員大姐身上難道還沒有得到教訓嗎？
再說秦總這邊，從當初楊麗做主管的時候，與黃廚發生的那件事。看似老闆是公開批評了楊麗，沒有黃廚什麼事情。但是，最後沒多久，老闆就把黃廚辭退了。可以看出來，秦總是明白的人。秦總從二十歲開始就在餐飲業打拚，到現在有十幾年了，從服務員開始，做到現在開小酒館。其中的艱辛和努力可以想見，相當的不容易。見過的人，經歷過得事情不勝凡舉。秦總把楊麗放在收銀台，掌管着店裏的所有來往賬目，也是算信任了。這件事在大家都心知肚明的情況下，楊麗還是選擇回答秦總不知道，讓秦總怎麼看呢。她只會認為楊麗不能完全信任，忠誠度不夠。