第34章 生意興隆的私廚

第34章 生意興隆的私廚

慧慧根本忙不過來,鐵棍推薦自己的媳婦來幫忙打下手,然後他媳婦介紹人進來,單是裙帶關係就進來五六個。

別的好招人,但廚師確實不夠,慧慧想起以前認識幾位有真本領的大廚,便叫余醉去請,開的價錢是原來酒樓的一倍,有錢不賺才傻呢,果然都請了過來,加慧慧一起,總共四個大廚,廚房人手算是充足了。

但好事傳千里,私廚生意火爆之後,得到消息的劉瑩找上門要寫一篇美食報道,標題是“小巷子驚現頂級私廚,背後真相竟然是……”,這個標題還是余醉替劉瑩想的。

登報后,結果可想而知,包廂更加火爆,連錢復生也主動讓出自己的包廂,只是讓慧慧每個月給他留十天八天的包廂位置。

一個包廂最低起訂價是一百金元,上不封頂,三個包廂每天都賺麻了。

生意如此火爆,需要各方面的人手,採購、跑堂、打雜、財務等等,財務方面張雪薇可以搞定,她通過自己的關係,找到幾個認真負責的女生處理採購和倉儲問題。

余醉讓鐵棍帶着大小王和金不換負責院子外面的停車和安保,何副官負責院子裏面的安保。

人手還是不夠,就讓娜就這樣美找人過來幫忙,這才勉強夠用。

余醉最後還是給了娜就這樣美私廚百分之二十的利潤分成,這麼大筆收入可把娜就這樣美高興壞了,天天下課就跑到私廚指指點點,安排這個,安排那個。

有了錢,娜就這樣美開始藉機擴張勢力,從自己族群里招兵買馬,手下人比以前多了一倍有餘。

六叔見不用再背黑鍋,還分到很多錢,自然高興,天天誇大侄女厲害,會掙錢,比六叔和她爸爸都強,馬屁拍得山響,但娜就這樣美偏偏不吃這套,每次都將六叔罵得狗血淋頭。

趙德江分到錢遠遠超過他當初的投入,但他不敢獨吞,居然全部上交。

有一次,司令夫人跟別的貴婦人打牌,趙德江給姐姐上交款項,整整一千金元,把牌桌上的人都嚇了一跳,以前出了名的廢材公子居然這麼會賺錢,連司令都震驚了。

為了一探究竟,司令叫人打電話給何副官訂個包廂,何副官為難說訂滿了,連下個月都訂滿了。

沒法子,司令只好親自打電話給余醉,這才勉強擠出一個包廂位置。

這天下午,司令和夫人帶着一批高級軍官來了,車子太多,巷子沒位置,甚至停到馬路上。

司令和夫人一行人,走了一段路才到了私廚,院子門口已是人滿為患,但秩序井然,鐵棍和手下,還有天蒙族的人在維護秩序,各人分工合作,現場混而不亂。

余醉站在院子門口迎接,大家寒暄幾句

進了院子。

好多小孩在院子裏玩耍,何副官一個人根本看不過來,張雪薇通過關係,在學校另外招了一些兼職的女生過來幫忙照看,小孩子們能跟漂亮小姐姐們玩,可開心了。

因為是熟客又是大客戶,錢復生的小孩只要過來玩,慧慧都會準備好吃的,哪怕錢復生不來吃飯,後來小孩子們簡直把私廚當成自己家了,天天來。

司令見何副官一個大老爺們正追着一個小女孩跑,還幫忙喂飯擦嘴,不禁哈哈大笑,陪同的人也覺得滑稽,笑得不行。

談生意吃飯享受美食,還能幫忙照顧小孩,一舉多得,這樣的私廚哪個不喜歡。

等司令一行人落座,慧慧親自過來點菜,問了下口味,

便去廚房準備了。

“我弟弟呢?”司令夫人納悶道。

“哦,他呀,現在迷上炒菜做飯了,這段時間下課之後就一直在廚房幫忙,還拜慧慧做師傅,可能以後要做大廚了。”

司令和夫人對視一眼,心想,做廚師算是有一技之長,好過在外面惹是生非,再好不過。

等到上菜,趙德江才出現,跟姐姐姐夫打聲招呼又回去廚房幫忙了。

司令還是第一次吃慧慧做的菜,十分驚訝,果然美味無比,別具特色,地方風味十足,同行的高級軍官也紛紛點頭,說有自己家鄉菜的味道。

這些軍官好多跟余醉相熟,大伙兒聊起來沒有拘謹感,還相當熱烈。

司令非常滿意這次宴席,吃得開心,談得盡興,手下軍官也很滿意,他們來之前已經聽說這裏不僅菜好吃,而且很難訂位,現在有機會一嘗美食,回去還可以跟老婆小孩吹吹牛,提高一下家庭地位。

“余醉,你這個私廚生意這麼好,包廂天天訂滿,連我也很難訂到,你有沒有想過擴大經營,多開幾個包廂。”

“對啊,多開幾個,可以賺更多的錢。”司令夫人順着司令的意思插口。

余醉陷入沉思,司令畫龍點睛道:“我們司令部經常要接待上面的貴客,軍隊的食堂實在拿不出手,你這裏的美食和名聲十分匹配,請客什麼的都拿得出手。如果你開多幾個包廂,我們司令部可以包下其中一個,而且我這些兄弟多數有小孩,有空也可以帶過來吃飯玩耍,我看挺好的。”

在座的軍官們紛紛興奮點頭叫好,這下子不是吹牛了,還真的能帶老婆小孩來吃飯玩耍。

第二天下午,余醉在院子召開會議,研究擴大經營的問題。

余醉簡單說明會議主題,私廚打算擴張經營,請大家來發表意見,共同協商。

眾人紛紛發言,完全同意擴大私廚經營,人手各方面準備充足,問題是在什麼地方再建一個私廚,繁華地段租金高,人多還吵鬧也不適合私廚的模式。

接來來,眾人的焦點在於私廚的選址方面,討論個不休,難下定論。

余醉看向一直沒有發言的張雪薇,笑說:雪薇,你怎麼看?”

張雪薇笑笑說:“我知道你早有想法,你先說說你的唄。”

余醉知道張雪薇軟硬不吃,是個狠人,便笑着說:“不錯,我是有自己的想法和計劃,但這個計劃關係到我們在座的某個人。”

張雪薇笑道:“對,我的想法也跟在座某個人有關係。”

余醉和張雪薇同時看向娜就這樣美,眾人的眼光急忙轉到她身上。

娜就這樣美是出了名的人來瘋,她見大家關注自己,連忙嘟嘴眨眼,扮鬼臉,扭腰,擺出各種可愛美女的表情姿勢。

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