第二百六十一章 三天時間
桂花糕可以說是西州市很著名的一種小吃，看似樸實無華，實際上已經流傳了三百多年了。
桂花糕整體呈金黃色，唯有底部是濃濃的焦糖色澤，配上香甜細膩的桂花蜜，吃起來口感綿軟，甜而不膩，讓人愛不釋手。
完整的桂花糕是一個飽滿的圓柱體，用特殊造型的刀切割後邊緣一圈形成了齒輪狀，這一片片的插上木棍取下來。
如果只是要買一個單純的桂花糕，西州市當然很多地方都有，可是想要達到唐英要求的口感，那可就是獨一份，要求就非常高了。
“要說這樣的工作，當然還是要趙大海來做。他現在葫蘆雞做的差不多了，多學一樣桂花糕的做法，對他來說有益無害。”陸小川笑道。
在回到酒店之後，陸小川第一時間找來了趙大海，把唐英生病的事情告訴給了他。
趙大海聽到陸小川讓他做桂花糕，頓時就皺起了眉頭，很不爽的說道：“我說你小子是怎麼回事？你讓我學習做葫蘆雞，我聽你的，還讓我每天用慢性毒藥去餵養一隻葫蘆雞，我也聽你的。本來學這一道菜就夠我麻煩的了，你現在又讓我學習做什麼桂花糕，你還有完沒完了？”
陸小川馬上拍着趙大海的肩膀說：“這可是救死扶傷的事情，難道你忍心唐英承受病痛的折磨，坐視不管嗎？他要是咱們的敵人，你可以袖手旁觀。可現在唐英和咱們合作，要是他出事了，咱們就少了一個重要的幫手。”
這當然是個充足的理由，可趙大海還在拿架子，把頭撇向一邊：“又不是我答應他的，你也有手有腳，為什麼你不學着做呢？”
陸小川笑着說道：“我不是對廚藝沒有天賦嗎？在這方面還是你比較厲害。我也不會讓你白乾，只要你治好了唐英，我就給你一千萬。還有啊，如果唐英吃了你的桂花糕，病情得以徹底根治，你想想他會虧待你嗎？”
被陸小川這麼一點撥，又想到有如此巨大的好處，趙大海這才假模假樣的勉強答應下來：“好吧好吧，真的不是為了錢，我也是看在咱們兄弟感情的份上，你有事求我，我也不好意思不答應。何況，這種積德行善的事兒我還是願意做的。”
陸小川心裏覺得好笑，可表面上還是給趙大海豎起了大拇指：“我就知道你不會掉鏈子。我給你三天的時間，只要你做出讓唐英滿意的桂花糕，我就說到做到，立刻給你轉賬一千萬。”
趙大海頓時一愣：“你就給我三天的時間啊，這也太短了吧。”
陸小川認真的說：“三天賺一千萬。你這桂花糕是金子做的還是鑽石做的？就是因為時間緊急，所以才讓你加快速度。要是七天以後唐英的病好了，你這個桂花糕還有什麼意義？”
雖然趙大海覺得壓力巨大，但是一想到三天能賺到一千萬，趙大海頓時來了精神，他一咬牙一跺腳：“好，三天就三天，大不了這三天我不吃不喝不休息，一定要把這個桂花糕學會。”
“你放心，為了保證你的成功率，我還叫來了馮唐。馮唐從小就知道他乾娘吃什麼口味的桂花糕，你做出來以後，可以先給他嘗一下。”陸小川說道。
趙大海有些無奈的抱怨道：“你說這個唐英也是奇怪，生病不吃藥，非要吃什麼桂花糕。要我說啊，他一邊是肝病，一邊是心病。”
他這個話也沒有說錯，就是因為唐英和他的老婆感情很好，在他老婆去世以後，他始終情緒煩躁。這種情況持續了很長時間，才導致了現在的病症馮唐也很快來找趙大海他們兩個人要齊心協力，趕緊弄出適合唐英口味的桂花糕，再根據周婷這個醫生的指導，儘快把唐英的病治好。
為了增加對桂花糕的了解，趙大海還特地上網去查了一下桂花糕的來歷。
相傳，楊升庵在書房裏睡著了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折桂，楊升庵說想。到了月宮，楊升庵看見一座宮殿和一株很高大的桂花樹，他努力地爬上去摘下了桂枝，回到書房。到了明朝末年，新都有個叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。
趙大海不禁感嘆道：“一塊小小的點心居然有這樣的說法，怪不得西州市被稱為古城，確實是有道理的。”
馮唐還特地叮囑趙大海：“在你動手之前，我可是要提醒你，這個桂花糕可不是隨便做的，最起碼要造型精美，厚薄均勻。色澤黃白分明，無斑點，無雜質。”
“這是當然了，我總不能把桂花糕做成餡餅。你可能對我的技術不大了解，不管怎麼樣，我都是一個技藝高超的廚師。對於食品的一些基本特點，我還是可以把握的。”趙大海頗為自信的說道。
馮唐平時看到趙大海喜歡吹牛，總是一副狂妄自大的樣子，並不以為趙大海有多少本事，所以就下意識的對趙大海不抱希望。
如今聽到趙大海又說出這種話，馮唐冷笑了一聲問道：“那你接著說說，除了剛才我提到的特點，這桂花糕還要做成什麼樣子？”
趙大海白了一眼馮唐：“你小子真是想要考考我啊，好，那我就告訴你，桂花糕要做的組織滋潤鬆軟，細膩化渣，不翻粗，無糖子。口味香甜可口，具有濃郁的桂花清香。怎麼樣，我沒有說錯吧？”
馮唐這一下知道趙大海確實有兩把刷子，不禁拍了拍手說道：“陸先生說你對廚藝有很高的天賦，就連珍寶閣有名的吃貨楊紹明都認可你的廚藝，看來趙先生確實名不虛傳。”
“你不要覺得我是一個外地人，就一定做不出地道的桂花糕。就連你們這裏的葫蘆雞我都能做出來，更何況是一塊小點心呢？”趙大海這句話更像是為了給自己打氣。