第二百五十七章 拉攏幫手
聽到小宋肯定了自己的廚藝,趙大海自然是非常開心。
“只要宋先生認為我做的好吃,以後可以經常過來,我可以免費給你做。”趙大海笑着說道。
然而,小宋突然間話鋒一轉,緊接着問道:“不知道趙先生是用什麼辦法做的。這道葫蘆雞總體上來說口感不錯,卻還有不足的地方。要是趙先生能夠說出具體的做法,我可以說出自己的看法。”
這句話明顯帶有試探性質,正如小宋所說的那樣,這道葫蘆雞總體來說還可以,但是距離頂尖水平還是有些差距。
本來趙大海還挺高興,現在聽到小宋的話,他的心情又低落了下來。
好在陸小川在旁邊說道:“我這個朋友剛學習葫蘆雞不久,難免會有不完美的地方。大海,你就說說你是怎麼做的,也讓宋先生給你指點指點。”
趙大海只好說道:“這道菜的第一個步驟就是要清煮。先將雞放在清水中漂洗,除凈血污,煮時用麻絲將雞捆好,以保持雞的整形,待鍋內涼水燒沸,將雞放入其中,清煮半小時后取出。”
小宋點了點頭說:“第一步看上去沒什麼問題,還請趙先生接著說吧。”
“第二步就是要上蒸籠。將煮過的雞放入蒸屜,在鍋內加入肉湯、料酒、精鹽、醬油、蔥、姜、八角、桂皮等,入籠蒸透。”趙大海又說。
小宋依然沒有提出異議:“問題應該也不出在這裏。”
趙大海就說出了最後一步:“剩下的就很簡單了,那就是油炸。起鍋熱油,菜籽油燒至八成熱時投入蒸好的整雞,用勺撥動,至雞外表呈金黃色時,用漏勺撈出,瀝油,隨即盛盤中,上桌時另帶小蝶花椒鹽佐食。”
聽到這裏,小宋皺起了眉頭:“看來趙先生做這道菜的時候有些心急,火候沒有掌握好,所以口感上才會差一些。”
趙大海有些不好意思的笑着說:“我知道宋先生是吃葫蘆雞的行家,第一次給你做這道菜,難免有點緊張。要是下次你再來,一定會有所改進。”
“趙先生真是太客氣了,這道菜雖然有點小瑕疵,但是對於你來說已經做得非常好了。難得你有心給我做這道菜,不管怎麼樣,我都要謝謝你。”小宋還是保持着最起碼的禮貌。
吃人家的嘴軟,小宋卻足夠清醒,他知道陸小川想要收買他,投其所好是最簡單的辦法。
不過,小宋跟了馬致遠很多年,兩個人交情匪淺,怎麼可能因為一道菜就被人收買呢?
在吃完之後,小宋特地掏出了錢,把這道葫蘆雞買了下來。
這樣的話,他和陸小川兩不相欠,以後陸小川就說不出什麼了。
等到小宋走了以後,趙大海不大高興的說道:“這傢伙真是不識抬舉,我們請他吃東西,他還看不起我們。要是為了這一道菜的錢,我才不會親自下廚給他做呢。”
陸小川卻無所謂的笑道:“他是想多了。這個姓宋的以為我要收買他,其實我了解他的性格,想要收買他太難了。他不是梁紅玉,而且這個傢伙作惡多端,幫着馬致遠做了不少壞事,我只是想單純的除掉他。等到下次他再來吃葫蘆雞,恐怕那就是他的死期了。”
在小宋去吃葫蘆雞的時候,馬致遠也派人打聽到了消息。正如他所想的那樣,《松柏高立圖·篆書四言聯》已經回到了羅家。
他還知道羅成的兩個姐夫和羅成不對付,他們想要圖謀羅家的財產,正好可以利用他們來對付陸小川。
馬致遠很快找到了鄭不和與謝不安,他們兩個人來到珍寶閣以後,馬致遠便單刀直入的說出了自己的想法。
“可能二位還不知道吧,陸小川已經把《松柏高立圖·篆書四言聯》給了羅成,而且陸小川拿到了五個億。你們二位辛辛苦苦要找的東西,最後還是落在了羅成的手上。”
鄭不和與謝不安對視了一眼,兩個人臉色很難看。
當初他們去找陸小川,軟硬兼施,無奈陸小川根本不吃這一套,最後還被陸小川反制,這讓他們對陸小川懷恨在心。
“這個陸小川不把我們放在眼裏,我們一定要給他一點顏色瞧瞧。”鄭不和恨恨說道。
謝不安也說:“現在羅成把東西找了回來,羅正義肯定更加器重他這個兒子,也就更不把我們放在眼裏了。這一切都是陸小川乾的好事,這筆賬要算在他的頭上。”
馬致遠看到兩個人被他挑動了情緒,然後嘆了口氣說道:“我很能理解你們二位的心情。只是現在陸小川身邊有很多朋友,他的這些朋友個個身懷絕技,每個人都是高手,你們要想對付陸小川的話,就一定要先對付他們。”
其實不用馬致遠多說,這兩個人也知道,直接對付陸小川是不可能的。
他們上一次對陸小川下手,最後陸小川一個人就把他們全都擺平了。
但是,陸小川身邊的朋友就不一樣了,他們未必有陸小川那麼難以搞定。
收買不了陸小川,還可以收買陸小川身邊的朋友;威脅不了陸小川,也能威脅他身邊的朋友。
陸小川是一個很在乎朋友的人,要是他的朋友有了危險,陸小川絕不會坐視不管。要是他的朋友被收買,背後捅了陸小川一刀,不管陸小川的防備心有多麼強,只怕也是防不勝防。
“馬主管說的沒錯,可是我們要先對他身邊的哪個朋友下手呢?”鄭不和問道。
“女人總是比男人更加好搞定。他的身邊有兩個女人,一個叫周婷,一個叫朱麗麗,要是他們兩個人有了危險,我想陸小川肯定會很着急。”馬致遠已經把話說的很明白了。
鄭不和說:“這兩個女人就交給我們,女人身上的弱點太多了,我們有的是機會。”
馬致遠喝了口茶,緩緩說道:“越是認為好對付的人,越是不能大意。讓兩個女人很不簡單,特別是那個朱麗麗,據說身手不錯,你們要想辦法智取。”