第四章 蝦仁餛飩

江小阮看着自己收拾好的廚房內心一陣滿足，將已經打包好的食物送出去后，端着裝有曲奇餅乾的盤子，以及飲料來到院子裏的休閑區。

很久沒有這麼放鬆過的江小阮坐在椅子上，吃着自己親手做的餅乾哼起了小曲兒，一臉幸福的小模樣完全忘記了自己穿越的離譜事兒。

江小阮閑不住，既然決定直播了，自然也就不會放棄，但他腦子裏一直在糾結明天要做些什麼。

“早上吃太膩了也不好，方便省事保存時間久……餛飩！”江小阮喃喃道。

像是開了竅的江小阮打開了個人終端，開始在星網上衝浪。赫然發現星網上居然就賣蝦的，可看着月銷量，江小阮沉默了。

月銷量不足十，這導致蝦的售賣價格極低，打開評論一看，鋪天蓋地的全是差評，但無一例外全都是在說蝦腥，並沒有說是蝦不新鮮。

這點其實是江小阮多慮了，星網食物管理鏈管理的非常嚴格，不新鮮的食物是無法上架的，加上各類食物的價格極高，要是吃壞了肚子店家是要被關進監獄的。

猶豫再三，江小阮決定買一斤先試試水，反正也便宜，如果壞掉了扔了也不可惜，抱有這樣的內心想法，江小阮果斷下單。

九星際幣一斤，說實話，真的好便宜，又逛了逛肉食區的豬肉也吸引了江小阮但價格極貴，從商家拍的視頻來看豬肉都很新鮮，立馬就買了兩斤。

然後是餛飩皮，可江小阮逛遍了整個星網都沒能找到，嘆了口氣后決定自己動手做。

眼看餅乾吃點差不多后，江小阮曬了會兒太陽，昏昏沉沉就就那麼睡了過去，醒來的時候是被餓醒的。

明早的食材都已經送來了，被機械人放在了冰箱裏，江小阮不放心的打開冰箱查看了蝦的狀態，在看見蝦的一瞬間驚了。

“好大……”江小阮看着面前四隻比自己拳頭還大的蝦沒能反應過來，驚嘆間江小阮伸手就想拿起來看看，結果剛抬手進去，嘩啦的水聲響起。

江小阮被蝦彈了一聲水，當即江小阮黑着一張臉拿起一旁的尖刀刺向了罪魁禍首。

“我讓你彈，今天晚飯就是你！”說罷蓋上裝蝦的盒子后，江小阮插着罪魁禍首開始了一系列的處理。

……

星際時間早上六點左右，江小阮的生物鐘就響了，慢悠悠的起床開始洗漱，那頭奶奶灰的小捲毛經過一夜的摧殘更加的卷，江小阮抓了抓頭髮，整個人還沒清醒過來，眼底閃着淚光像是被誰欺負了一樣。

在衛生間倒騰了快半小時，江小阮才走出來，整個人也再沒個剛剛迷糊的樣子，樂呵呵的下樓，看着剛剛泛起魚肚白的天空江小阮才意識到自己起太早了。

但這可不能怪江小阮，因為上輩子身份的緣故，他每天都是五六點起來然後去參加活動，大多數時間他還會各處飛參加各大綜藝。

這也就養成了生物鐘，一到六點左右的樣子就會醒，臨近七點，江小阮已經開始準備直播了。

圍裙系好后江小阮身旁的浮球自動開啟了直播，現在的時間剛好是社畜剛起床都時候，但他們上班時間是在早上八點或者九點，這個點不少社畜會在直播平台尋覓一下早餐的選擇。

「喵喵(^^)：！我熬了一天通宵趕文件，居然還能蹲到阮阮媽咪開飯！嗚嗚嗚我不想上班了！」

「社畜很累：這個點我剛起床誒，看主播的樣子是已經準備了很久，佩服佩服，要是我我估計得賴死在床上。」

「小齊喵了個咪：軟軟媽咪！昨天的餅乾超級好吃的！可是我剛收到餅乾就背我媽搶走了，說不讓我亂吃，但是她吃的賊拉快樂嗚嗚嗚，今天還有中獎名額嗎？」

一石激起千層浪，這條評論彈出來了后，昨天來過直播間的社畜們紛紛表示達成共識，沒能中獎的他們只能祈禱這次還會有名額。

江小阮一愣，沒想到這麼早開播，居然還會遇見昨天湧進直播間裏的人。

“我的食材買的少，昨天嘴饞多吃了點，所以只有兩個名額。”說起這事江小阮有些不好意思了。

昨天晚上他處理好隨便煮了點鮮蝦湯后，因為實在是還有點餓，就又做了一隻，吃飽喝足就上樓洗漱睡覺了，那還記得抽獎的事。

「喵喵(^^)：？阮阮媽咪偷吃了嗚嗚嗚，只有兩個名額瘋狂祈禱（誠懇）」

「嘿魔仙：祈禱嚶，還好我起的早不然就錯過了，求中獎。」

看着彈幕上一大片祈禱滾過，江小阮葉晨無奈：“下次我盡量多買點，歡迎再次回到軟軟ovo的直播間，今天我們來做一道簡單的早餐蝦仁餛飩。”

話落江小阮就從冰箱裏，把兩隻已經凍僵的蝦拿了出來放在水池裏解凍，直播間裏的人見到蝦后唏噓不已。

「不是混吃等死的豬：主播，這個蝦很腥的，你確定這個東西你做出什麼好吃的嗎？餛飩又是什麼東西？」

「小齊喵了個咪：是的是的，我媽在蝦剛上市的時候做過，按照星網給出的教程，我媽直接就水煮了，哪個味道特別記憶深刻，要不咱們換一個吧。」

「xingx：主播確定不是來搞笑的嗎？坐等主播打臉。」

「喵喵(^^)：阮阮媽咪我相信你！快做好吃的東西，然後呼爛他們的臉！」

「xingx：樓上是水軍吧，真噁心，就沒見過這麼明顯的水軍，還媽咪，你媽知道嗎？」

眼看彈幕區就要吵起來了，江小阮連忙開口：“沒有處理過的蝦自然就會很腥，而處理過後做出來的東西就會變得很鮮。”

「xingx：吹牛逼誰不會？主播說是什麼就是什麼嘍。」

眼見彈幕區的人又開始起鬨，江小阮也就不管了，從冰箱裏拿出豬肉開始清洗，然後把豬肉上極少的豬皮切下扔進垃圾桶。

再把他們切成三段，拿出搗碎器把豬肉丟進去搗碎，在搗肉的空擋江小阮開始投身於處理蝦。

「喵喵(^^)：軟軟媽咪真的要做嗎？」

江小阮點頭：“關於蝦的處理方式我先跟大家講講，首先是蝦的腦袋，上半部分是蝦胃和蝦黃，可惜這次我們做的蝦仁餛飩用不到蝦黃，所以要將頭整個去掉。”

江小阮邊展示邊一整個的將蝦頭揪了下來，直播間裏的人都驚了，只見江小阮動作繼續嘴裏也在不停的講解。

“在蝦身體的第三關節處，用牙籤插進去慢慢的挑出來，這個黑乎乎的線就是蝦腸，蝦的腸道等消化系統，往往容易聚集重金屬，烹飪前應該把蝦線拉出來。”

江小阮動作很快，在直播間裏逐漸增多的人數下，江小阮開始剝蝦殼以及蝦腿，沒兩分鐘，兩隻拳頭大的蝦就剝了出來。

見旁邊的肉已經打好了，拿出一個碗江小阮把肉泥倒了進去，拿出一雙筷子一邊翻拌，一邊又分三次加入了少量清水，期間加入了黑胡椒以及一枚雞蛋。

江小阮把拌好的肉泥分成兩份其中一份加入了鹽、生抽、老抽、耗油然後一小把的蔥霍霍均勻。

當然江小阮自然也不會忘記解釋為什麼要加這些東西。

兩份肉都處理好后，江小阮開始剁蝦，跟肉的步驟差不多，先把蝦搗碎，放進碗裏，加入少許生薑沫、糖、白鬍椒，筷子快速攪打成膠后，和剛剛沒有加蔥的肉沫混合，兩者攪拌放在一旁。

「小齊喵了個咪：這是完成了嗎？直接下鍋煮嗎？」

「嘿魔仙：那不是肉丸麻？」

「就你行？：這麼早啊阮媽。這是在做什麼？」

「喵喵(^^)：啊哈哈哈行哥來了，阮阮媽咪在做餛飩，今天只有兩個名額快祈禱！」

「就你行？：……祈禱」

就你行？的到來惹得之前認識他的人哈哈大笑，江小阮注意到后還特地歡迎了一波。

「用戶就你行？向主播投餵了三隻好運鯉魚。」

江小阮一愣：“謝謝就你行的打賞謝謝寶貝。”

許久未見的寶貝二字讓直播間淪陷，果然阮阮媽咪是真媽咪。

“接下來我們要來做餛飩皮，首先拿出普通麵粉，兩勺就夠了，然後在裏面加入一勺食鹽，用筷子攪拌均勻后，少量多次的加入清水，邊加邊和面，直到和成這種片狀后就不用加水了。”

江小阮把筷子和水當著一旁，然後來到水池邊洗了洗手接著說道：“直接下手揉，把它們揉成團，麵粉有點硬所以得有耐心。”

看着江小阮的手揉搓着麵糰，纖細的手指上沾上了麵粉，又因為力道不夠而發出的喘氣聲，直播間裏的人一整嚎叫。

「喵喵(^^)：媽咪！別揉了揉我！我臉蛋子賊拉軟！」

「小齊喵了個咪：我剛剛就想說了，這個奇怪的稱呼好上頭但是，媽咪！你的腰好細！」

注意到江小阮身材的人紛紛開始猜測他的性別，然後得出的結論就是，面前的這個主播極有可能是一個omega，這個結論讓直播間裏的alpha瞬間支棱了起來。

江小阮並沒有注意到自己的性別已經被扒拉了出來，揉好麵糰后，江小阮拿出一個鍋蓋蓋上醒面，自己則是跑去接水放在灶台，因為過程比較慢，所以江小阮就開始清洗不需要的碗筷，然後再開始調配湯底。

醒面要半小時，時間一過江小阮拿出了實現準備好的菜板放好，然後在菜板上撒玉米澱粉，把剛剛醒好的面拿出再揉至光滑后，江小阮把它放在一旁去找擀麵杖。

將麵糰放在灑滿玉米澱粉的菜板上，江小阮又在麵糰上撒了些，然後開始用擀麵杖對麵糰進行按壓。

逐漸平整后江小阮迅速的開始擀麵，速度之快直播間裏的肉還在打哈哈沒一會眼前就出現了一張極其平整且薄的麵皮。

「嘿魔仙：我感覺我瞎了，剛剛不是還是一坨嗎？怎麼我喝口水的功夫就這麼薄了？」

「小齊喵了個咪：謝邀我全程觀看，眼睛是它學會了，我的手在互相打架。」

江小阮笑了笑對着直播間裏的人說道：“寶貝們多多練習就很快的啦～”

說罷江小阮來到灶邊開始燒水，自己則是拿出刀開始將麵皮分割成，四四方方的餛飩皮。

隨後江小阮開始變魔術了，水開都很快，江小阮拿起麵皮夾起拌好的肉餡放心麵皮裏面，筷子一夾一捏，一個餛飩就做好了。

江小阮的速度快點驚人，直播間好多人沒反應過來。

「喵喵(^^)：歡迎來到軟軟媽咪的你已經學會看了，我們去造火箭吧，系列短篇」之我是廢物。」