第十九章 泥人張
()“沒事,獨孤少俠多慮了。”他勉強笑道。
他手一揮,把一個中年婦人叫了過來,道:“李嫂,你去做兩碗上好的滷麵,多放一些海蠣,再加一些豬肚,灑一些蔥花,要做得好吃一點,明白了沒有?”
“是,老闆。”
中年婦人轉身離去。
“等等,你再過來一下。”他喊道。
“你再做一份熗肉湯,要用上等的五花肉來做,澱粉稍微溝戧一下就行了,不要太多了,太多了會影響肉味;香菇跟芹菜都要放,香料要放得早一點,那樣味道就更好了。”他耐心道。
看來他也是一個吃貨,做起美食來一點也不含糊。
不一會兒,滷麵和湯端了上來。滷麵的sè澤相當好看,上面灑滿了蔥花,旁邊還有好多海蠣,看起來就讓人流口水。
“小店最拿手也就是這些小菜,請兩位少俠不要嫌棄。”他客氣道。
“老前輩太客氣了,小女平時就最喜歡吃一些特sè小吃,更何況是重樓哥哥的家鄉小吃,更要嘗一嘗了,光是這碗裏飄出的味道,我都饞得要留口水了。”她笑道。
麵條很有嚼勁,很有彈xìng,味道也相當好,吃了幾口,就感覺唇齒留香,回味無窮。
“太好吃了,這是小女吃過最好吃的小吃了。”她讚歎道。
“吳老前輩,味道做得很好啊!”我誇道。
他的臉上露出喜悅之情,眉頭完全舒展開了,頭似乎也一下子黑了不少,好像忽然間返老還童了。
“只要兩位少俠吃得開心就好了。”他呵呵一笑。
“很開心,多謝前輩。”
“很好很好……”
“大小姐,這個熗肉湯你嘗一下,這可是我最愛喝的湯。”我打了一勺遞給了她。
“重樓哥哥喜歡吃的一定很好吃。”她乖巧道。
她夾了一塊肉嘗了一下,頓時讚歎道:“肉質很鮮美,入口即化,很好吃。”
“這可是上等的五花肉,肯定很好吃。”吳青雲附和道。
“多謝老闆如此用心。”我謝道。
“都是家鄉人,就不要客氣了。”
“老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪。嗚嗚……”說完,她故作痛哭狀。
“哈哈……”
茫然間,一頓飯吃了有兩個時辰。
“老闆,這些銀子請收下。”她把銀子遞給了吳青雲。
吳青雲擺了擺手,推辭道:“兩位少俠不要客氣了,區區小菜,何足掛齒,你們若是要給錢,就是看不起老夫了。”
“老闆,你還是收下吧!你不收的話我們心裏過意不去。”說完,她又把銀子遞了過去。
“你們若是再要給的話,就是不把老夫當朋友了。”他再次拒絕道。
“不如這樣吧,改天我們在茶樓請你喝茶,你一定要賞光。”我說道。
“兩位少俠太客氣了,老夫也不好推辭了。”
“多謝老闆,我們告辭了。”
“兩位少俠慢走。”
斜陽夕照,古鎮一片祥和。
怎麼會是他呢?一個熟悉的身影一閃而過,讓我恍然間有點悵然若失。
當我追過去的時候,人影消失得無影無蹤。
我望着遠方,默默無語。
“重樓哥哥,你這是怎麼了?”她關切道。
“沒什麼,應該是我眼花了。”我嘆息道。
但願是眼花吧!
因為,有些事,你永遠不想記起,有些人,你永遠不想見到。
“泥人塑像,一個五十文……”小販的吆喝聲,忽然傳人耳朵里,打亂了遙遠的思緒。
“大小姐,你塑個像吧,一定很好看。”我鼓動道。
“重樓哥哥,你又取笑我了。”她嬌羞道,臉上泛起了紅暈。
“大小姐,我泥人張的手藝可是遠近聞名的,不滿意的話不收你錢。”泥人張拍着胸脯道。
泥人張?
他難道就是古今聞名的泥人張?
他大概有四五十歲,身高不高,也就1.6米左右,有點胖,應該屬於微胖界人士;但他的臉卻很大,很圓,圓圓的臉上掛着兩顆小眼睛,一閃一閃的,再配上一張大嘴巴,一個大鼻子,顯得很另類,絕對會過目不忘。
“既然張大哥都這麼說了,那就塑一個吧!”她笑道,坐到了旁邊的凳子上。
他的手指纖細而修長,顯得異常靈活,那一塊泥巴在他的手裏面彷彿瞬間有了生命一般,隨意扭動,而且都是惟妙惟肖,栩栩如生。
“大小姐,你看怎麼樣?”他笑道,把捏好的泥人給了她。
面容桃花,眼若繁星,甚至連每一根頭都一模一樣,可以說是巧奪天工,難以越了。
“像,太像了,不能再像了。”我讚歎道。
“是啊,太像了,張大哥的手藝太好勒。”她誇讚道。
“多謝多謝,你們喜歡就好了。公子要不要也捏一個,可以少收你五文錢。”他吆喝道。
這個人不但手藝好,也很會做生意啊!
“重樓哥哥,你也來一個吧!”她附和道。
“好,那就來一個吧,不過本人長得太帥,捏起來會比較費勁,張大哥你可要多費心了。”我厚着臉皮道。
“哈哈哈……”
“呵呵呵……”
他們都笑得前俯後仰,也顧不上什麼儀態了。
“公子本來就很帥嘛!這當然很考驗老朽的手藝了,老朽可要認真一點了,否則可要砸掉招牌了。”他微笑道。
他邊看邊捏,不一會兒工夫,就好啦!
“公子你看,像不像?不像的話可以再改一改。”說完,把泥人遞給了我。
“像,確實像,不過就是丑了一點。”我無奈道。
“哈哈哈……”又是一陣爽朗的笑聲。
“老闆,給你銀子,不用找了。”她把十兩銀子遞給了泥人張。
“小姐,這太多了,我不能收。”他堅決推辭道。
“多的就算是賞給你的,張大哥你就收下吧!”我勸道。
他又擺了擺手,道:“泥人張世世代代都是靠自己的手藝吃飯,從不靠別人的獎賞活着,你還是收起來吧!”
泥人張不僅手藝好,做人也很有原則嘛!
“那我們就不勉強張大哥了。”她說完,把銀子收了起來,又從口袋裏掏出銅錢給他。