第14章 牛肉麵
【哦吼吼,今天早上居然有直播,早起還是有好處的。】
【我看到了麵粉,早上要做蛋糕嗎?】
“不是蛋糕哦,是麵條。”
安星晚把水倒進麵粉里開始揉面。
【自己做麵條啊,味道會和賣的有什麼不同嗎?】
這個問題難到安星晚了,她也沒吃過星際賣的麵條啊。
“應該會有些差距吧。”
安星晚含糊的回答,擔心觀眾會繼續追問,索性就轉移了話題。
“今天早飯後我會製作二十份香酥鴨腿肉的便當,贈送雲花水,一份一千星幣。”
安星晚的這一消息立刻讓彈幕炸了,紛紛刷屏求告知上架時間。
“時間我可說不好,還沒想好呢。”
安星晚揉好了麵糰之後開始擀平。
【這是什麼東西?】
【不認識啊。】
安星晚對於他們的疑惑並不意外。
畢竟她可是要把星網逛爛了都沒有找到一根擀麵杖,最後還是讓四十現做的一根。
“這是擀麵杖,用來擀麵的。”
安星晚把麵糰擀成薄薄的麵皮,拿起刀來切麵條。
為了防止麵條粘連,安星晚還撒了一把麵粉上去。
【看起來有些不一般哦。】
【最近好倒霉】送出一百支炫彩棒。
安星晚在不吃東西的時候還是會謝禮物的,而且這個ID沒少給她刷禮物,都是排行榜前面的。
把麵條切好放到一邊備用,安星晚又去冰箱裏拿了兩棵青菜以及早上買的精品牛肉。
【這好像不是變異食物。】
【今天改口味了?】
安星晚笑着回應道:“偶爾也要補一補嘛。”
安青就在客廳打掃整理,安星晚沒有提牛肉是特意給他買的,怕他有心理負擔。
安星晚只拿了一部分牛肉,然後切成大小均勻的牛肉塊。
【這是要煮肉嗎?可是切得太小塊了吧。】
【這是個什麼吃法?還是第一次見呢。】
安星晚切了兩片姜,然後鍋里接冷水,把牛肉和薑片放了進去開火煮。
“今天早上做牛肉麵。”
鍋里很快就飄上厚厚的血沫。
安星晚拿個小勺子把浮沫都撇了出去,然後又煮了一會才把牛肉撈出。
星際上的冰糖很少有塊狀的,都是液體。
所以安星晚省了炒糖的步驟,在鍋里倒入冰糖液后,直接把牛肉倒進去翻炒。
【我已經聞到香味了,牛肉味道好足。】
【這就可以直接吃了吧,口水止不住了。】
【終於理解古語民以食為天是什麼意思了。】
安星晚把醬油耗油倒進去后,又加了些蔥葉翻炒兩下加水,然後把鍋調節到高壓模式蒸煮。
肉沒多久就能好了,安星晚轉頭用另一口鍋起水煮麵煮青菜。
等到面熟后肉也差不多了,安星晚轉用普通模式開小火,把面盛進面碗裏擺好蔬菜。
“接下來就是牛肉麵的靈魂味道了。”
安星晚俏皮的開口,彈幕是此起彼伏的催促。
在關火打開蓋子的那一瞬間,牛肉的香味便猛烈的襲來。
與剛才散發的淡淡香味不同,這會可是直接攻佔了味覺,勾的人不自覺的流口水。
【這和我吃的是同一種牛肉?】
【這香味該死的誘人。】