第369章巧克力牛奶冰糕
第369章巧克力牛奶冰糕
一木勺盛起,粘稠的臘八粥中,複合的香味中賀無言能清晰聞出那一陣陣掩蓋不住的甜味,可想而知,這粥一口下去,給甜掉多少根牙。
一碗瀰漫著甜絲絲、香噴噴的臘八粥,被裊裊舞動的熱氣包裹中,有豆子綿軟、銀耳柔滑、桂圓蜜甜、核桃甘甜……香甜濃稠又軟爛。
甜到發膩的八寶粥,極符合西樓、吳桐、林鴻一群人的重甜口味。
“熬得不錯。”
“喜歡就多吃點,還有桂花糕。”
“你不吃?”
西樓歪腦袋,只見男人還在廚房中忙活着什麼。
“今天還有很多事要做,給開始備年貨咯。西樓你先吃,吃完就去院子裏曬太陽,吃點冰糖葫蘆消消食,再休息。”
話是這麼說,西樓如何動作就不歸賀無言一人所管,吃飽喝足,少年撐着下巴,就看着賀無言、林鴻、吳桐三個人在廚房中忙活。
把大蒜都掰成小掰放到盆盆里,泡上涼水,放置20分鐘,這樣能讓大蒜表皮自動與蒜肉分離。剝好的蒜,必須放到廚房紙上晾乾,一定要保證不能有水分。
期間,三個人提起大容量的玻璃罐子,消毒洗罐子擦乾。
把晾乾的大蒜根部切掉,這樣腌制的時候也更容易入味。
大蒜放到容器中,倒入米醋沒過大蒜,加入冰糖和濃度極高的白酒,蓋上蓋子密封好。
“大蒜?”
西樓歪歪腦袋,有點嫌棄的扇扇鼻前空氣,滿屋子都是這大蒜的味道。
刺鼻!
“嗯,在臘八節這天,用醋泡大蒜,名“臘八醋”。要一直泡到大年初一。到初一的時候咱們吃素餃子,取一年“素素凈凈”之意,蘸着臘八醋吃,別有一番滋味。”
“嗯?”
見西樓面露嫌棄,賀無言繼續開口。
“別看現在不好看,等到時候,這臘八蒜泡出來,是翡翠色。”
“不好吃,就把你泡罐子裏。”
“好!”
賀無言拉長了聲音,聽出西樓是在開玩笑,自然要配合一二。
除了臘八蒜,今天還有很多事要忙活,就比如臘八醋、臘八豆腐的製作,都是在為新年而準備。.c
實在受不了大蒜的味道,西樓披上斗篷就往後院走去,找老兄弟們喝茶去。
匯聚了周圍全部靈氣的院子,依舊是春意盎然,朵朵花兒綻開。路過中院時,西樓不由止步,多看了眼賀鏡。
只見,穿得紅通通的賀鏡,手腕掛着一隻竹籃,正把朵朵盛開的彼岸花採摘下來。
“陰氣很重,花開得品相也很好。”
“呀!西大人!是吧?我也沒想到在陽間種出的彼岸花,能有如此成效。”
“沾了無言的福氣。”
“啊對對對。”
賀鏡張口,敷衍起來。
明明是他的努力好不好?下種子、翻土、澆水、施肥、埋靈石都是他做的,結果……在人家西樓眼裏,功勞都歸到賀無言身上了?
“賀無言沾上了這段因果,天道才不來找你麻煩,不然你以為……這花為什麼能開?”
見賀鏡不滿,西樓笑着解釋一句,臨走時……順手取走一朵新鮮的彼岸花,直往後院走去。
“一、二……五……九……不對!一、二……”
賀鏡數着竹籃里的彼岸花,不管怎麼數都少了三朵?
灌木叢中,鄔、敖面露滿意之色,嘴邊還能看到點點紅色的花汁。
滾燙的熱水衝下,打得片片茶葉與一朵彼岸花,在杯中翻滾不已。
一股清香,很快隨着蒸蒸熱氣,擴散開來,勾得人心曠神怡,昏沉的大腦陡然清醒開來。
“捨得來我這?”
畫師抖了抖手中的勾線筆,將顏料抖乾淨,沾上白顏料,再次上手。
見茶還不能喝,西樓探頭看去,只見畫布之上,多多綻放開來的紅色月季花,含羞待放、嬌嫩無比,隨着花瓣垂落,還能瞧見粒粒水滴在滾動。
“好一幅日出的四季花。”
“快好了,既然你來了,就等等,一會兒給我當模特。”
隨着白顏料下去,高光一點綴,整幅畫都變得更為立體。
“兩個小時。”
“怎麼?晚了那小子還能來抓你回去?”
“管得有點嚴,沒辦法。”
西樓一攤手,對此,表示很是無奈。
巧克力切成碎末倒入鍋中加熱,賀無言挑選了半天的牛奶,找到甜味最高的倒入鍋中,跟巧克力一起攪拌。
另一隻鍋中,倒入幾顆蛋黃、大量白砂糖跟同比例的玉米澱粉,最後把攪拌均勻的巧克力牛奶倒入,待煮至粘稠后,裝進一隻只小巧的盒子裏,放入冰箱冷凍。
在很久以前,人們會在臘八前一天,用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就能脫盆,將冰敲成碎塊,便可吃入口中,祈求吃了冰以後,在未來一年就不會肚子疼。
吃冰?賀無言擔心西樓吃了又不舒服,只能做些溫度較高的冰糕,沒錯……就是做法簡單的巧克力牛奶冰糕。
也不知道價值多少錢的明代瓷瓶中,插了根姿態極好的梅樹枝,上面還有一簇簇還未綻放的梅花花蕾,也不知要等多久,這花才會……綻放。
“所以,人呢?”
站在自己那一面牆的零食櫃前,西樓陷入了沉思。
早餐后,賀無言不是說他去買零食補貨嗎?為什麼,都中午了?還不見午餐跟我的新零食呢?
正想着,房門被輕敲了三下。
“西大人?”
“進。”
房門推開,林小鴻那個小腦袋探進來,隨之整個人帶着四五個大零食袋進來。
“無言呢?”
瞧了瞧外面幽靜的走廊,並沒有看到賀無言的身影,西樓皺眉。
“有點事要處理,讓我先把零食帶回來。”
“嗯,把東西放下,你就去找無言吧。”
眼見距離新年越來越近,賀無言最近開着車,往周圍城市跑,採購一些當地的年貨特產。今天,賀無言發現西樓房間裏的零食快沒了,就帶着吳桐、林鴻去超市,進購一批能撐到新年結束的零食,哪裏知道,採購到一半,一個電話打到了賀無言手機上。
“廖大哥?”
要是旁人,賀無言還不一定接電話,但……廖大哥算是賀無言以前的上司,現在依舊在軍中任職。
廖家算是賀家的鄰居,就在一個大院裏。
待賀無言開車來到廖家門口時,已過去二十分鐘。
幾年不見,廖大哥……嗯,鬢角出現了好幾根白髮。
“無言,快過年了,麻煩你跑這麼一趟。”
“瞧這話,以前廖大哥不還給我收拾過爛攤子。”賀無言笑笑,很快嚴肅下來,將話題轉移到正事上。“廖大哥,電話里你說的事,我需要先看看人。”
“可以,跟我來。”
走過花廳,賀無言進入大廳才發現,廖家無論男女老少都提前聚在了一起,每個人的臉上,都是說不出的擔憂神色,其間有兩個女人,哭得那叫一個泣不成聲。
廖秘書是廖大哥的弟弟,在他這一輩排名第二,成就卻比自己的叔叔伯伯還要高,據說是位大佬身邊的秘書,職位……嗯,比賀局還要高一些。
帶着對廖家的思考,賀無言在廖文的帶領下,站到一扇門前。
“你……做好準備。”
“放心,沒啥能嚇到老子的。”
“還是跟以前一樣。”
廖文搖搖頭,將房門扭開。
“吼吼吼!!!”
類似於野獸的嘶吼聲,從一個雙目赤紅的男子嘴裏發出。
賀無言打量面前的廖秘書,記憶里這位大哥哥一直都是長相斯文、心思細膩、說話溫聲細語的印象,好久沒見,沒想到……嗯,這模樣就像是狂犬病發作,要多瘋就有多瘋。
再看勒住廖秘書的粗麻繩,被連帶着搖晃不已的床鋪,賀無言都怕繩子或者床頭撐不住,被這位發瘋的廖秘書撐斷。
“看出什麼了嗎?”
賀無言側頭,詢問吳桐。
“並沒有。”
“要不,老子先把人打暈?”
挽起衣袖,賀無言還沒走出兩步,剛才還在奮力掙脫束縛的廖秘書,頭往後一仰,身子一倒,人……直挺挺倒下去了?
“唉~”廖文深深的嘆了口氣。“五天前,曉雯就說二弟的脾氣大變,我們還不信,可不知道為什麼,二弟開始陷入沉睡,時間越來越長,不管怎麼叫都叫不醒,醒來后……整個人都會變得暴躁不已。直到現在,一天需要睡上二十個小時,剩下四個小時都時不時醒來,狂叫不已。”
為此,廖家不得不全聚在一起,稱提前過節,這才有機會給廖秘書請假。
私下裏?跟廖家關係很好的醫生上門過,可……什麼也沒有看出。
昨天晚上從軍中回來的廖文,就想聯繫賀局,看看能不能請調查員來處理,可……一想到事情傳播出去,帶來的影響,廖文不得不為自己的二弟未來着想,一個電話請來賀無言。
這小子,現在就是一個遊手好閒的無業游民,請他,絕對不會引來多大影響、關注。